? ? ? ? 又有大半年沒有包餃子了豌研，昨天突然心血來潮地想包餃子妹田，特意到簡書上找以前有關(guān)于餃子的文章，打算來做為參與鹃共，結(jié)果確發(fā)現(xiàn)寫的并不詳細鬼佣，要的材料都寫的不詳細，害我又浪費了好久的時間及汉，來回想之前包餃子時需要的材料沮趣。
? ? ? ? 因為這個原因，我打算重新寫一篇"餃子"文章坷随。餃子所需要的材料：
餃子皮：75個餃子皮左右房铭，大概8元左右
五花肉：10元的肉
包菜：一個小包菜
玉米：1個
蔥、蒜温眉、姜
醬油：一大勺? ? 料酒：一大勺? ? 醋：一大勺
香油：幾滴就行缸匪。? ? ? ? 胡椒粉? ? ? ? ? ? ? 鹽
? ? ? ? 材料買齊后就開始做準備工作了，把買來的肉类溢，包菜凌蔬，蔥姜末一一切碎露懒，玉米粒熱下水準備好，一切準備工作就位后砂心。先把肉放到大碗里懈词，加入切好的蔥姜末，再根據(jù)自身愛好可適量的加入胡椒粉辩诞，醬油坎弯，粒酒，鹽译暂，味精抠忘，加入一點香油。然后順時針攪拌至肉餡上勁外永，后放入包菜玉米進行拌均崎脉。記得要先放肉，蔥姜末（去腥不可少）伯顶，再放材料進行調(diào)味囚灼，最后才放想加入的菜，這樣味道才會更美味(?>?<?)砾淌。
? ? ? ? 把餡調(diào)好了啦撮，就可以開始包餃子了谭网。把買來的餃子皮拿出來汪厨，準備一碗水用來粘連封口。先拿一張餃子皮到手里攤開愉择，放入適量的餃子餡劫乱，餃子皮周圍沾上水，捏緊中間位置锥涕，用左手將右半部分上皮做一個小波浪捏緊衷戈，左半部分也以相同的方式捏緊邊邊，就這樣一個餃子就形成了层坠。
? ? ? ? 這次包的餃子份量依就很足殖妇，五六個就可以吃飽肚子啦！然破花、難得勤快一次谦趣，結(jié)果這次的餃子居然忘記放鹽了，直到現(xiàn)在寫這篇文章才想起來【捂臉】座每。難怪吃的時候總覺得少了些什么前鹅，但總想不起來，現(xiàn)在想來只有感嘆自己太遲鈍了【哭笑不得】峭梳。雖然沒有放鹽舰绘，但味道還是很不錯，如果放鹽了味道會更好些，下次注意點就行了捂寿，開心??????
