醬腌制蘿卜的方法可以過夜食用,酥脆爽口渗磅,開胃和用餐
最近嚷硫,當(dāng)蘿卜上市時(shí)检访,它又便宜又新鮮。用它制作一些腌制的蘿卜既脆又爽仔掸,對(duì)整個(gè)家庭都有好處脆贵。
實(shí)際上,當(dāng)腌制蘿卜時(shí)起暮,這是一種非常簡(jiǎn)單的方法卖氨,每個(gè)人都可以做到。但是每個(gè)人都使用不同的方法负懦。有些人腌制蘿卜筒捺,通常必須等待半個(gè)多月才能打開鍋蓋。盡管味道鮮美纸厉,但等待時(shí)間卻太長(zhǎng)系吭。有些人腌制的蘿卜味道不好。雖然看起來不錯(cuò)残腌,但一點(diǎn)都不脆村斟。
大概每個(gè)人都在餐廳里吃了腌蘿卜贫导,不是很香嗎抛猫?吃完后回味無窮。我討厭收拾東西孩灯,帶回家吃闺金。因此,今天峰档,我想與您分享酒店腌制蘿卜的食譜败匹。該方法簡(jiǎn)單,快速讥巡。如果您喜歡它掀亩,請(qǐng)嘗試一下。
【秘制醬蘿卜】
配料:白蘿卜1個(gè)欢顷,糖170g槽棍,鹽20g,醬油300g抬驴,醋300g炼七,大蒜,小米胡椒
1.準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的白蘿卜布持,徹底清潔外殼上的污垢和雜質(zhì)豌拙,然后將其切成四等分。接下來题暖,開始切片按傅。切蘿卜的方法必須正確捉超。一次切三片,但其中兩片不能切成刀片唯绍。
2.接下來狂秦,讓我們?cè)谔}卜片中加入20克糖和20克鹽,并在均勻混合后開始腌制推捐。殺死蘿卜中的水分后裂问,可以有效去除蘿卜的辛辣味。
3.在腌制蘿卜的過程中牛柒,我們可以處理其他配料堪簿。準(zhǔn)備適量的大蒜和小米胡椒,切成薄片和小塊皮壁。
4.腌制白蘿卜中的水后椭更,將其倒出,并與大蒜片和小米胡椒混合蛾魄。準(zhǔn)備300克的生抽虑瀑,300克的醋和150克的白糖,混合均勻滴须,倒入蘿卜中舌狗,攪拌均勻,放入密閉的盒子或罐子中扔水,放入冰箱冷藏痛侍,腌制過夜,然后再食用魔市。
您學(xué)會(huì)了這種腌制蘿卜的方法嗎主届?腌制的味道非常好,非常適合作為日常餐桌上的提神咸菜待德。而且腌制所需時(shí)間很短君丁,您可以當(dāng)晚就吃,從而節(jié)省時(shí)間和精力〗埽現(xiàn)在碰巧是白蘿卜的季節(jié)绘闷,所以快點(diǎn)買試試制作吧。
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