純手工制作=美味健康莉测?

今天經(jīng)過園區(qū)新開的一家餐廳颜骤,店員大喊“純手工制作早餐……”,想嘗嘗鮮的我進(jìn)店點(diǎn)了一份炒面捣卤。嗯忍抽,味道一言難盡。所謂的純手工面條其實(shí)就是普通的堿水面董朝,隨便夾起一箸面鸠项,油水就往下滴,重油重鹽子姜。如有重新選擇的機(jī)會(huì)祟绊,我絕不會(huì)再踏進(jìn)這家店半步。

是什么時(shí)候開始哥捕,純手工制作與美味健康劃上等號的牧抽?流水線上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品就必定不好吃?天然植物中提取出來的維生素B就必定優(yōu)于化學(xué)合成的維生素B嗎遥赚?這里的問題扬舒,亦即我們將生產(chǎn)的路程和途徑與最終成品的質(zhì)量混淆?衡量一項(xiàng)產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量好壞應(yīng)從最終成品的相關(guān)指標(biāo)著手鸽捻。在事物被過度包裝的今天呼巴,要學(xué)會(huì)拆解招數(shù)泽腮,抓住主要矛盾御蒲,提高判斷力。

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