今日共讀《半年前的食物塑造了今天的你》
人是由60兆個細(xì)胞組成的朴沿，細(xì)胞們平均半年就要整體更新一次猜谚。制造新細(xì)胞的原料败砂，就是吃進(jìn)去的食物。不管是手魏铅、腳昌犹、骨骼、神經(jīng)還是大腦览芳，都是由食物生成的斜姥。你剛吃進(jìn)去的午飯，會在半年之后制造出你的身體沧竟。人和人之間能力的差距其實(shí)并不大铸敏，只不過是發(fā)揮出來多少的差異罷了。吃得不同悟泵，所展現(xiàn)出的能力就不同杈笔。吃什么和怎么吃，甚至能左右人生糕非。
【關(guān)于本書】
本書觀點(diǎn)總的來說就是：
1. 你吃的東西塑造了你的身體蒙具，所以吃對健康至關(guān)重要。
2. 想要吃到對身體真正有益的食物朽肥，關(guān)鍵是要恢復(fù)身體的食物傳感器的正辰ぃ。現(xiàn)代人常常因?yàn)閴毫庹校瑢?dǎo)致食物傳感器失靈而想要吃垃圾食品篱昔。恢復(fù)了食物傳感器的正常蚁吝，自然不會想吃垃圾食品旱爆，而愿意好好吃飯。
3.要恢復(fù)食物傳感器的功能窘茁，最好的辦法就是運(yùn)動怀伦，每天吃飯前跑步運(yùn)動20分鐘，用運(yùn)動消除疲勞和壓力山林，身體排毒之后身體就會自動想要吃最有利于身體營養(yǎng)的東西房待。
【哪些知識是我過去沒有聽說過的】
?食欲也有“正誤”之分
正常運(yùn)轉(zhuǎn)——當(dāng)某種營養(yǎng)物質(zhì)不足時，身體會產(chǎn)生“食欲”信號驼抹，促進(jìn)攝取桑孩。
受到干擾——原本缺乏維生素，但身體無法判斷框冀，只能不斷發(fā)送“想吃點(diǎn)什么”的信號流椒，盲目亂吃。
為什么食欲傳感器會失靈
失靈的表現(xiàn)——代謝綜合征
失靈的原因三大原因：
①三大營養(yǎng)物質(zhì)（PFC）的失衡
減少熱量不一定會瘦明也，瘦身的關(guān)鍵在于PFC的平衡
P——protein 蛋白質(zhì)
F——fat 脂肪
C——catbohydrate 碳水化合物
②壓力
以刺激對抗刺激&疲勞時一吃再吃
③無意識進(jìn)食
請把最近三天吃的東西拍成照片（終于能夠名正言順地曬圖了）
你是由半年前吃進(jìn)去的食物組成的宣虾，制造新細(xì)胞的原料惯裕，就是吃進(jìn)去的食物
P 蛋白質(zhì)——肌肉、毛發(fā)绣硝、血液的原料
F蜻势、C脂肪、碳水化合物——產(chǎn)生能量供身體行動
維生素鹉胖、礦物質(zhì)握玛、食物纖維——合成能量的重要元素，并能有效控制血糖值
零卡路里食物的壞處
有過多的人工添加劑甫菠、攝入熱量減少代謝會變緩挠铲、無法從根本上改善嗜甜愛辣的口味
【這本書對我的幫助是什么】
??身體“大掃除”所必需的食物
書中的一日標(biāo)準(zhǔn)：
主食——米飯2碗、一個面包和一個飯團(tuán)
主菜——雞蛋1個淑蔚、魚半條市殷、肉1塊愕撰、豆腐1/4塊
蔬菜——1大碗沙拉刹衫、1碗煮蔬菜、1小碗焯蔬菜和1杯蔬菜汁
水果——半個蘋果和1個橘子搞挣，每天不重樣
乳制品——1片奶酪和半杯牛奶
每餐兼顧五種營養(yǎng)元素：蛋白質(zhì)带迟、脂肪、碳水化合物囱桨、維生素和礦物質(zhì)
建議三菜一湯：
一份主食仓犬、一碗湯、一道主菜和兩道副食
副食盡量選擇五種顏色：
紅——番茄舍肠、洋蔥搀继、紅肉
綠——葉菜
黃——土豆、南瓜翠语、雞蛋叽躯、奶酪
白——米飯、面包
黑——羊棲菜肌括、海蘊(yùn)点骑、裙帶菜
五味：
酸、甜谍夭、苦黑滴、辣、咸
其他：
最好在48小時內(nèi)做到營養(yǎng)均衡紧索，至少要以周為單位
??冰箱的代謝就和你的身體一樣：
不要過量儲存
身體健康從了解現(xiàn)在的自己開始
