1.人生忽如寄，莫辜負(fù)茶悼嫉、湯和好天氣艇潭。
——汪曾祺《人間有味》
2.一個(gè)人口味最好雜一點(diǎn)，耳音要好一些戏蔑，能多聽懂幾種方言蹋凝。口味單調(diào)一點(diǎn)总棵，耳音差一點(diǎn)鳍寂，也不要緊，最要緊的是對(duì)生活的興趣要廣一點(diǎn)情龄。
——汪曾祺
3.我所謂的"清香"伐割，即食時(shí)如坐在河邊聞到新漲的春水的氣味，好想嘗嘗刃唤。
——汪曾祺
4.有些東西隔心，自己盡可不吃，但不要反對(duì)旁人吃尚胞。不要以為自己不吃的東西硬霍，誰(shuí)吃，就是豈有此理笼裳。他們愛吃唯卖，你管的著嗎粱玲？
—— 汪曾祺
5.高郵大麻鴨是著名的鴨種...還出雙黃蛋。端午系百索子拜轨，做香角子抽减，貼無毒，貼符橄碾，午飯要吃十二紅卵沉，就是十二道紅顏色的菜。
—— 汪曾祺 《五味》
6.一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)法牲、雜一點(diǎn)史汗，南甜北咸?hào)|辣西酸，都去嘗嘗拒垃。對(duì)食物如此停撞，對(duì)文化也應(yīng)該這樣。
—— 汪曾祺 ????
7.西瓜以繩絡(luò)懸之井中悼瓮，下午剖食戈毒，一刀下去，喀嚓有聲横堡，涼氣四溢副硅，連眼睛都是涼的。
—— 汪曾祺《夏天》
8.許多東西吃不慣翅萤，吃吃恐疲，就吃出味兒來了。
—— 汪曾祺
9.人套么，是美的培己，是詩(shī)意的。你很辛苦胚泌，很累了省咨，那么坐下來歇一會(huì)兒，喝一杯不涼不燙的清茶玷室。不糾結(jié)零蓉、少俗慮，隨遇而安穷缤，以一顆初心敌蜂，安靜地慢煮生活。
——汪曾祺《慢煮生活》
10 四方食事津肛，不過一碗人間煙火章喉。
——汪曾祺 ?
11.不很餓，吃米線；倘要充腹耐饑秸脱，吃餌塊或餌絲落包。……有一家本來是賣甜品的摊唇，忽然別出心裁咐蝇，添賣牛奶餌絲和甜酒餌絲，生意頗好巷查∮行颍……昆明甜酒味濃，甜酒餌絲香吮便，醇笔呀，甜幢踏，糯髓需。據(jù)本省人說：餌塊以騰沖的最好。
——汪曾祺 《老味道》
12.世間萬物皆有情房蝉，難得最是心從容僚匆。
——汪曾祺 《人間草木》
13 你很辛苦，很累了搭幻，那么坐下來歇一會(huì)咧擂，喝一杯不涼不燙的清茶。
不糾結(jié)檀蹋、少俗慮松申，隨遇而安，一顆初心俯逾，安靜地慢煮生活贸桶。
——汪曾祺 《慢煮生活》
14.有毛的不吃撣子，有腿的不吃板凳桌肴，大葷不吃死人皇筛，小葷不吃蒼蠅。
——汪曾祺《汪曾祺談吃》
15.南味的以揚(yáng)州醬菜為代表坠七，商標(biāo)為“三和”“四美”水醋。北方醬菜偏咸，南則偏甜彪置。中國(guó)好像什么東西都可以拿來醬拄踪。蘿卜、瓜拳魁、萵苣宫蛆、蒜苗、甘露、藕耀盗，乃至花生想虎、核桃、杏仁叛拷，無不可醬舌厨。中國(guó)菜多數(shù)要放醬油。西方?jīng)]有忿薇。
——汪曾祺《老味道》
