現(xiàn)在很多人都認(rèn)識(shí)到了營(yíng)養(yǎng)的重要性俺抽,會(huì)關(guān)注許多養(yǎng)生知識(shí)敞映。但你有沒(méi)有想過(guò),平時(shí)一些被認(rèn)為“理所當(dāng)然”的常識(shí)磷斧,或多或少地引起一些健康問(wèn)題振愿。今天小而美總結(jié)了十種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),來(lái)看看你中招幾個(gè)弛饭?
要說(shuō)補(bǔ)血冕末,首先來(lái)說(shuō)下什么是貧血。常見(jiàn)貧血分兩種:缺鐵性貧血和巨幼紅細(xì)胞性貧血侣颂。前者是鐵缺乏档桃,影響細(xì)胞內(nèi)的血紅素合成而導(dǎo)致的貧血,后者是由于缺乏維生素B12或葉酸導(dǎo)致憔晒。
用吃大棗的方式來(lái)補(bǔ)血藻肄,由此看來(lái)是寄希望于大棗里的鐵含量,或者是B12拒担、葉酸的含量嘹屯。根據(jù)中國(guó)食物成分表,大棗中的鐵含量為:2.1mg/100g从撼,葉酸含量:0州弟,維生素B12含量:0。所以低零,妄想通過(guò)吃大棗來(lái)改善由于缺乏維生素B12或葉酸而出現(xiàn)的巨幼紅細(xì)胞貧血婆翔,是不現(xiàn)實(shí)的。
那么掏婶,通過(guò)這2.1mg/100g的鐵來(lái)改善由于缺鐵而導(dǎo)致的缺鐵性貧血效果又如何呢浙滤?讓我們來(lái)看兩個(gè)數(shù)據(jù):100克豬肝的含鐵量可以達(dá)到25mg以上;米飯的鐵含量也可以達(dá)到3mg/100g气堕。
所以啊纺腊,紅棗補(bǔ)血的夢(mèng)想破滅了!我們一直認(rèn)為的大棗能補(bǔ)血茎芭,只是出于它是紅色而造就的聯(lián)想罷了揖膜,大棗補(bǔ)血并不靠譜!
很多人認(rèn)為孕早期晨吐的現(xiàn)象很正常梅桩,其實(shí)不然壹粟,孕吐是不正常的,它屬于營(yíng)養(yǎng)不良(營(yíng)養(yǎng)不良包括:營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、營(yíng)養(yǎng)不足趁仙、營(yíng)養(yǎng)不均衡)導(dǎo)致的洪添。
緩解孕吐不適的小貼士:
1、暫停攝入油膩的食物
2雀费、多吃水果蔬菜干奢,或堿性的食物
3、喝生姜水或姜汁
4盏袄、有條件的另行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素:維生素C忿峻、B和螺旋藻
動(dòng)物肉皮中的膠原蛋白屬于不完全蛋白,其蛋白質(zhì)組成中缺乏一種或者幾種人體必須氨基酸辕羽,很難被人體消化吸收利用逛尚。
我們知道,優(yōu)質(zhì)蛋白與維生素C在體內(nèi)會(huì)合成膠原蛋白刁愿,所以绰寞,想要美容養(yǎng)顏那就多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白與維生素C的食物,例如牛奶铣口、雞蛋與深顏色的蔬菜水果滤钱。
豬都骨質(zhì)疏松你還想補(bǔ)鈣?實(shí)驗(yàn)證明1KG骨頭熬湯2小時(shí)枷踏,鈣的含量為20毫克,還沒(méi)有一瓶礦泉水里鈣的含量多掰曾。所以喝骨頭湯補(bǔ)鈣這種話就不要再說(shuō)咯旭蠕。
補(bǔ)鈣小妙招:牛奶、豆制品都屬于高鈣食品旷坦,必要時(shí)每日補(bǔ)充鈣片掏熬。
很多女性減肥都會(huì)減餐甚至節(jié)食,但是這樣做不僅不能減肥并且還損害自身健康秒梅。因?yàn)槲覀兩眢w是一臺(tái)非常精密的儀器旗芬,當(dāng)我們身體出現(xiàn)饑餓感的時(shí)候,身體會(huì)做出兩個(gè)生理反應(yīng):
第一捆蜀、減緩自身脂肪分解速度(保命)疮丛;第二、當(dāng)你下次進(jìn)餐的時(shí)候辆它,身體會(huì)吸收更多能量以及儲(chǔ)存更多能量(因?yàn)樯眢w不知道你下一餐還會(huì)不會(huì)吃)誊薄。
很多女性都會(huì)補(bǔ)充鐵劑來(lái)調(diào)理自己的缺鐵性貧血,殊不知只補(bǔ)充鐵意義并不大锰茉。因?yàn)樯眢w里的血紅蛋白是需要蛋白質(zhì)加上鐵來(lái)合成呢蔫,所以單獨(dú)補(bǔ)充鐵并不能合成血紅蛋白。
所以在補(bǔ)鐵的同時(shí)要補(bǔ)充蛋白質(zhì)飒筑,才能有效調(diào)理貧血片吊。
有人說(shuō)空腹喝牛奶會(huì)把蛋白質(zhì)當(dāng)作能量白白消耗掉绽昏,實(shí)際上,牛奶中含有約4.5%的乳糖俏脊,會(huì)優(yōu)先分解供能全谤、節(jié)約蛋白質(zhì);此外牛奶中還含有3%左右的脂肪联予,也能起到供應(yīng)能量的作用啼县。
所以,空腹喝牛奶并不會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)沸久。不滿1歲的嬰兒都可以空腹喝奶季眷,證明奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分全面,可以為人體充分利用卷胯。即便消化率略有降低子刮,在來(lái)不及吃早飯時(shí),空腹喝牛奶也比什么都不吃要好窑睁。
如果喝牛奶后有腹脹挺峡、腹瀉現(xiàn)象,說(shuō)明不宜空腹喝太多的牛奶担钮,應(yīng)該吃些淀粉類食物之后再小口地喝橱赠,也可以改喝酸奶。此外箫津,清晨不宜把牛奶當(dāng)成惟一的飲品狭姨,起床后最好先喝一大杯礦泉水,然后再喝牛奶苏遥,因?yàn)榕D淘谘a(bǔ)充水分方面遠(yuǎn)不如礦泉水迅速饼拍、有效。
很多人認(rèn)為孩子出生越重越好田炭,表示營(yíng)養(yǎng)越好师抄,但其實(shí)新生兒體重越重對(duì)以后的身體健康危害越大,與其他正常體重的孩子相比教硫,患肥胖叨吮、心腦血管疾病、糖尿病等等幾率大大增加瞬矩。
那么新生兒體重多少適宜呢挤安?我們來(lái)看一下,從懷孕到生產(chǎn)丧鸯,媽媽的體重漲幅大約在12kg內(nèi)為最合適蛤铜,這12kg中有6kg為母乳脂肪,可以為寶寶出生后提供長(zhǎng)達(dá)一年左右的母乳;剩余的6kg中围肥,3kg是媽媽增加的體重剿干,3kg是寶寶的重量,所以新生兒體重在3kg(6斤)左右為佳穆刻,可上下浮動(dòng)20%置尔。
據(jù)全球飲食風(fēng)向標(biāo)——美國(guó)居民膳食指南的數(shù)據(jù)顯示,每天喝3-5杯咖啡(約400mg咖啡因)氢伟,并不會(huì)增加癌癥榜轿、心血管系統(tǒng)疾病等慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
但沒(méi)有養(yǎng)成喝咖啡習(xí)慣的人朵锣,也并不鼓勵(lì)他們一定要喝咖啡谬盐,這完全取決于個(gè)人喜好。
需要注意的是诚些,如果咖啡以及一些含咖啡因的飲料中添加了白糖或者奶油等富含飽和脂肪酸時(shí)飞傀,攝入應(yīng)該限量。
80%的流產(chǎn)是因?yàn)槲芘耄唬涸袐D自身免疫力不足砸烦,二:孕婦身體機(jī)制覺(jué)得這個(gè)胎盤環(huán)境不太適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育,因而自然流產(chǎn)绞吁。
而我們所說(shuō)的流產(chǎn)意外如摔倒幢痘、磕碰只占了6%,其他原因占14%家破。
預(yù)防流產(chǎn)的最佳方法就是提高免疫力颜说,做好備孕工作,孕期做好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充员舵,從而避開(kāi)流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)脑沿。
相信科學(xué)藕畔,流言止于智者
以上十種誤區(qū)你掌握了嗎
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文︱小而美的營(yíng)養(yǎng)學(xué)