? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四年(2)班? ? 肖彥穎? ? ?
? ? ? 終于放寒假了桶良,爸媽因為工作繁忙早出晚歸嗜侮,而我可以不用上學一整天呆在家里焊虏,成了十足的“閑人”淡喜。在一個周日的上午,百般無聊的我萌生了一個想法:為爸媽做一頓飯诵闭,好好犒勞一下辛苦工作一周的他們炼团。
? ? 首先,我得煮一鍋香噴噴的米飯。早在去年寒假我就已經(jīng)學會了這項“廚藝”们镜,煮米飯對我來說就是張飛吃豆芽——小菜一碟了。我熟練的量米润歉、淘米模狭、根據(jù)米量按刻度放好水,擦干鍋底放入電飯煲踩衩,蓋好鍋蓋啟動“精煮”按鈕嚼鹉,就坐等新鮮美味的白米飯出鍋啦!
? ? ? 然后驱富,我得做一道菜锚赤。做什么菜呢?思來想去褐鸥,就做一道媽媽認為最為簡單的煎荷包蛋吧线脚。我先小心翼翼地從冰箱里拿出四個雞蛋,將它們放進淘米籃里叫榕,先給它們洗個舒舒服服的“熱水澡”吧浑侥,洗完后將它們一個個抱出來擦干“身子”。 接著就開始打蛋晰绎,因為我的技術(shù)與速度都有些欠缺寓落,沒法像媽媽一樣,直接把蛋打到鍋里荞下,我想了一個笨辦法伶选,先將蛋打在碗里,再把蛋倒鍋里尖昏,這樣就不會手忙腳亂了仰税。我把一個“蛋寶寶”放在碗沿邊使勁敲了敲,然后用力扒開它的硬殼“外衣”抽诉,“蛋寶寶”并沒有乖乖聽話地從外衣里完美的蹦出來肖卧,而是黃黃的蛋汁夾著透明的蛋清混濁不清的緩緩地流到碗里,成了一攤蛋糊糊掸鹅,唉塞帐,第一個蛋打失敗了。我并沒有灰心巍沙,后面幾個蛋我都相當謹慎葵姥,不再這么粗暴,而是溫柔地在碗沿邊敲了敲句携,輕輕地剝?nèi)ニ鼈兊摹巴庖隆崩菩遥暗皩殞殹眰円蚕喈斉浜系乇牡酵肜铮瘘S金黃的圓形蛋黃外裹著一圈透明的蛋清蕩在碗里,十分漂亮削咆。緊接著我又將洗好的平底鍋放在灶上牍疏,學著媽媽的樣子,旋轉(zhuǎn)按鈕點火拨齐,只聽“哧”的一聲藍色火苗就躥了起來鳞陨。媽媽曾告訴我,為防止油四處亂濺瞻惋,鍋里一定不能沾有水厦滤。等鍋里的小水珠一點點消失完,手伸到鍋上15厘米左右處歼狼,感受鍋是否燒熱了掏导。鍋燒熱了,便開始倒油羽峰,約半分鐘時間油也燒熱了趟咆,我便將“蛋寶寶”送入鍋內(nèi),“蛋寶寶”和“油寶寶”開始嗤嗤啦啦的演奏著歡快的“美食交響曲”梅屉,就連我用鍋鏟翻它們忍啸,它們晃動著“身子”扭扭捏捏就是不愿翻個身。于是履植,我們開始打起了“持久戰(zhàn)”计雌,我一手拿筷子一手拿鏟子,雙面夾擊玫霎,硬是將“蛋寶寶”翻了個身凿滤,經(jīng)過幾輪 “戰(zhàn)斗”,“蛋寶寶”們一個個昂首挺胸的穿上焦黃的“外衣”庶近,不再扭捏不成形了翁脆。我知道美味的“蛋寶寶”即將出鍋,我一手托著盤子鼻种,一手用筷子將它們一個個迎到盤子里反番,最后再給它們噴點“香水”——味極鮮,一盤完美而又美味的煎荷包蛋就大功告成了叉钥。
? ? ? 我為爸媽盛好米飯罢缸,請爸爸媽媽坐到餐桌上,品嘗我的“杰作”投队。爸爸首先夾起一個荷包蛋枫疆,他雙眼微閉,用鼻子細細地聞了聞敷鸦,然后咬下一大口息楔,嘴里含糊不清地嘖嘖稱贊:“這是我吃過的最美味的荷包蛋寝贡,色香味俱全,點五個贊值依!”媽媽也迫不及待地品嘗了起來圃泡,豎起大拇指稱道:“寶貝,你真是太棒了愿险!有你這么能干的寶寶我們感到好幸福哦颇蜡!”聽了他們的話,我也感到無比的自豪與幸福拯啦。
? ? 通過這次為爸媽做飯,我深深地體會到:煎個簡單的荷包蛋熔任,我都費了老大的勁褒链,爸爸媽媽平時真是太辛苦了,又要上班又要做家務(wù)疑苔,實在太不容易了甫匹,我以后要多學本領(lǐng),幫爸爸媽媽分擔力所能及的家務(wù)惦费。