已經(jīng)忘記了從什么時(shí)候開始姻政,叨姐愛(ài)上并且極度鐘情于咖啡這個(gè)東西傲霸。起初,像很多女生一樣是辕,我也希望自己可以開一家咖啡廳:裝修成自己喜歡的模樣囤热,親手制作一杯醇香的咖啡,配上治愈系的甜點(diǎn)获三,和自己的朋友共度美好的下午茶時(shí)光旁蔼;或者僅僅在一個(gè)夏日的傍晚锨苏,手捧一杯咖啡,靠在窗邊棺聊,靜靜地看著窗外步履匆匆的路人……
無(wú)奈受諸多因素影響伞租,現(xiàn)狀并且短期內(nèi)的情況只能是:準(zhǔn)備好咖啡豆、磨豆機(jī)和滴濾機(jī)限佩,在家享受一下制作過(guò)程葵诈;出門到別人家的咖啡店體驗(yàn)一下產(chǎn)品和服務(wù)。0
說(shuō)到這里祟同,叨姐忽然想起前段時(shí)間到星爸爸參加咖啡體驗(yàn)活動(dòng)的經(jīng)歷:
話說(shuō)在咖啡界久負(fù)盛名的星爸爸作喘,不夸張的說(shuō),估計(jì)每個(gè)咖友都是人手一張會(huì)員卡晕城,普及率遠(yuǎn)勝于COSTA徊都、LUCKIN等其他幾家連鎖咖啡店巨頭。當(dāng)然這也跟品牌定位有關(guān)广辰,星爸爸是眾所周知以商務(wù)咖啡著稱的暇矫,主打快捷便利,它的品牌推廣速度择吊、產(chǎn)品更迭速度李根、顧客流轉(zhuǎn)率均高于同業(yè)。但為什么它就是比上兩家火几睛,就是連鎖咖啡店的頭部房轿。星巴克創(chuàng)始人舒爾茨篤信“用行動(dòng)買夢(mèng)想”!誰(shuí)努力所森,上帝就偏愛(ài)誰(shuí)囱持。只要你肯努力,無(wú)論多昂貴的夢(mèng)想都能買得起焕济。
回到星爸爸的體驗(yàn)活動(dòng)纷妆。由于是它家的常客晴弃,練級(jí)速度自不必說(shuō)掩幢,早已成為金卡客戶的叨姐,在星家周年紀(jì)念的日子上鞠,有幸參加了咖啡體驗(yàn)活動(dòng)际邻。雖然因遲到錯(cuò)過(guò)了大多數(shù)的甜點(diǎn),有些遺憾芍阎,但接下來(lái)的咖啡制作體驗(yàn)環(huán)節(jié)世曾、游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)以及抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)才是重頭戲。
這次活動(dòng)中的咖啡制作體驗(yàn)是叨姐印象最為深刻的:由門店特級(jí)咖啡師親自上陣谴咸,手把手教會(huì)員們制作滴濾咖啡轮听,親歷過(guò)整個(gè)過(guò)程叨姐才知道骗露,每一個(gè)步驟都會(huì)影響最終的成品,水的溫度蕊程,倒水的手法椒袍,咖啡的研磨程度等等,每個(gè)細(xì)微的調(diào)整藻茂,咖啡的味道就會(huì)產(chǎn)生些許的變化驹暑,所以全程都需要細(xì)致入微的觀察和處理。
到了品咖啡環(huán)節(jié)辨赐,又分了四個(gè)步驟:類似于喝紅酒的過(guò)程优俘,具體名稱叨姐有些模糊了,過(guò)程可以給大家分享一下:首先用手煽動(dòng)來(lái)聞咖啡的清香掀序;之后也微啜一口帆焕,先不要著急下咽,在口中停留一會(huì)不恭;接下來(lái)用舌頭攪動(dòng)口中的咖啡叶雹,讓其充滿整個(gè)口腔,這時(shí)候感受到的味道也和一開始有所不同换吧;最后一步吞咽下去折晦,口中依舊留有余香回味悠長(zhǎng)。
我時(shí)常想沾瓦,品咖啡亦同于品人生:每個(gè)人都會(huì)有屬于自己的人生理想满着,這些在一開始都是“看上去很美”的目標(biāo),就如同最初煽動(dòng)手聞咖啡的過(guò)程贯莺,味道很香风喇;而咖啡在口中的先苦后甘、回味無(wú)窮缕探,用來(lái)比喻我們通過(guò)艱苦卓絕的努力從而實(shí)現(xiàn)目標(biāo)魂莫、體味到成功的喜悅心情,再合適不過(guò)了撕蔼。
品一杯咖啡豁鲤,讀一種人生。
歡迎與叨姐分享您對(duì)咖啡的看法鲸沮。