美食記憶

? ? ? 有一種味道峻汉,儲(chǔ)存在記憶里贴汪,揮之不去,并情不自禁的去尋找去回味……

? ? ? 小吃街熱鬧非凡休吠,各種香味撲鼻而來(lái)扳埂,冰激凌的奶香味,烤羊肉串麻辣味瘤礁,魚香豆腐的孜然味……在眾多混雜的噴香氣味中阳懂,我忽然聞到一種好熟悉的蒸苞谷粑粑的玉米香味,一路找到了那間飄香的屋子,有四五個(gè)大姐大媽手里拿著食品袋希太,正在那兒邊品嘗邊拾苞谷粑粑稱呢……?

? ? ? “蕭蕭黃葉閉疏窗克饶,沉思往事立殘陽(yáng)酝蜒√芑裕”記得小時(shí)候,媽媽把剛從地里撕來(lái)的金黃的苞谷分類亡脑,嫩一些的放一旁堕澄,在閑暇時(shí)用手把嫩苞谷粒里掰下,一勺一勺舀在自制石磨里 霉咨,磨成很細(xì)的苞谷漿蛙紫,然后把甑子放在猛火上的蒸腳水里,甑子里整齊的放入潔凈的包谷殼途戒,再把苞谷漿根據(jù)口味放入適量的白糖拌勻坑傅,舀入甑子里的包谷殼上,一個(gè)殼上舀一搭勺 喷斋,蓋好蓋子唁毒,屋子里彌漫著玉米清香,我聞得直咽口水星爪。十四五分鐘過(guò)后出鍋了浆西。我迫不及待的邊吹邊吃起來(lái)。媽媽有時(shí)將包谷漿發(fā)酵后再蒸味道更好更特別顽腾,發(fā)酵后的苞谷粑粑松軟可口 近零。可冷吃抄肖、可熱吃久信、可當(dāng)早餐、山里人家常用來(lái)招待客人漓摩。在冬季裙士,姐姐經(jīng)常一邊烤火,一邊放上一個(gè)翻著烤的金黃幌甘,那香味漫去門外很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)潮售,一家人分著吃,掰一塊放到嘴里锅风,外金里嫩酥诽,脆香鮮甜,勝過(guò)所有玉食≈宀海現(xiàn)在的生活雞鴨魚肉無(wú)數(shù) 肮帐,但忘不了的還是那兒時(shí)的味道。

? ? ? “賭書消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋逞凳啵”托修。 記得小時(shí)的我 ,每天都要帶上一個(gè)媽媽烤的熱乎乎的苞谷粑粑去上學(xué)恒界。流年似水睦刃,如今,有時(shí)突然很想吃媽媽親手做的苞谷粑粑十酣,但媽媽已過(guò)耄耋之年涩拙,雖然想做,也已力不從心……

? ? ? 店里的大姐看到我耸采,馬上遞一個(gè)過(guò)來(lái)要我嘗嘗兴泥,我欣然接受:

? ? ? 我又嘗到了純樸的原生態(tài)的家鄉(xiāng)的味道。但又覺得缺了點(diǎn)什么……

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末虾宇,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市搓彻,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌嘱朽,老刑警劉巖旭贬,帶你破解...
    沈念sama閱讀 222,729評(píng)論 6 517
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異燥翅,居然都是意外死亡骑篙,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 95,226評(píng)論 3 399
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門森书,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)靶端,“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事凛膏⊙蠲” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 169,461評(píng)論 0 362
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵猖毫,是天一觀的道長(zhǎng)台谍。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng)吁断,這世上最難降的妖魔是什么趁蕊? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 60,135評(píng)論 1 300
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮仔役,結(jié)果婚禮上掷伙,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己又兵,他們只是感情好任柜,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 69,130評(píng)論 6 398
  • 文/花漫 我一把揭開白布卒废。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般宙地。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪摔认。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 52,736評(píng)論 1 312
  • 那天宅粥,我揣著相機(jī)與錄音参袱,去河邊找鬼。 笑死粹胯,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛蓖柔,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播风纠,決...
    沈念sama閱讀 41,179評(píng)論 3 422
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼牢贸!你這毒婦竟也來(lái)了竹观?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 40,124評(píng)論 0 277
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤潜索,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎臭增,沒想到半個(gè)月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體竹习,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,657評(píng)論 1 320
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡誊抛,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,723評(píng)論 3 342
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了整陌。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片拗窃。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 40,872評(píng)論 1 353
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖泌辫,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出随夸,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤震放,帶...
    沈念sama閱讀 36,533評(píng)論 5 351
  • 正文 年R本政府宣布宾毒,位于F島的核電站,受9級(jí)特大地震影響殿遂,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏诈铛。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 42,213評(píng)論 3 336
  • 文/蒙蒙 一墨礁、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望幢竹。 院中可真熱鬧,春花似錦饵溅、人聲如沸妨退。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,700評(píng)論 0 25
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)咬荷。三九已至冠句,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間幸乒,已是汗流浹背懦底。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,819評(píng)論 1 274
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留罕扎,地道東北人聚唐。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 49,304評(píng)論 3 379
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像腔召,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親杆查。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 45,876評(píng)論 2 361

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 我小的時(shí)候臀蛛,家里糧食很是緊張亲桦。 那個(gè)年代,水稻的產(chǎn)量并不像現(xiàn)在這樣高產(chǎn)浊仆,種植季節(jié)也是很長(zhǎng)客峭。那時(shí)候在我們巴蜀地...
    磬石溪安閱讀 2,114評(píng)論 0 1
  • 1 同事出差回來(lái),給我?guī)Я藥讐K當(dāng)?shù)氐狞c(diǎn)心抡柿。當(dāng)時(shí)急急忙忙的舔琅,隨手塞進(jìn)辦公桌旁邊柜子抽屜里,很快就忘了洲劣。 這些天單位的...
    吮指一笑閱讀 316評(píng)論 0 4
  • 時(shí)間過(guò)得很快备蚓,快到幾乎讓我忘了當(dāng)初離開家的樣子。這幾天我突然會(huì)有一個(gè)念頭:我到底從哪里來(lái)闪檬?又將到哪里去呢星著? 我出生...
    葉喜閱讀 710評(píng)論 2 5
  • 文/洋芋絲絲 “每個(gè)靈魂都要找到歸宿虚循,每種心情都要有個(gè)出口,每樣味道都值得被記住样傍。人之所以要靠食物慰藉心靈横缔,無(wú)非是...
    洋芋絲絲閱讀 1,039評(píng)論 39 44
  • 在寫完第一篇以后,很多朋友說(shuō)衫哥,童年記憶中的美食都是情懷大于味道的茎刚。好像是在火鍋英雄的那一期《圓桌派》中,陳曉卿說(shuō)過(guò)...
    小艾irene閱讀 703評(píng)論 0 0