? ? ? 有一種味道峻汉，儲(chǔ)存在記憶里贴汪，揮之不去，并情不自禁的去尋找去回味……
? ? ? 小吃街熱鬧非凡休吠，各種香味撲鼻而來(lái)扳埂，冰激凌的奶香味，烤羊肉串麻辣味瘤礁，魚香豆腐的孜然味……在眾多混雜的噴香氣味中阳懂，我忽然聞到一種好熟悉的蒸苞谷粑粑的玉米香味，一路找到了那間飄香的屋子，有四五個(gè)大姐大媽手里拿著食品袋希太，正在那兒邊品嘗邊拾苞谷粑粑稱呢……?
? ? ? “蕭蕭黃葉閉疏窗克饶，沉思往事立殘陽(yáng)酝蜒√芑裕”記得小時(shí)候，媽媽把剛從地里撕來(lái)的金黃的苞谷分類亡脑，嫩一些的放一旁堕澄，在閑暇時(shí)用手把嫩苞谷粒里掰下，一勺一勺舀在自制石磨里 霉咨，磨成很細(xì)的苞谷漿蛙紫，然后把甑子放在猛火上的蒸腳水里，甑子里整齊的放入潔凈的包谷殼途戒，再把苞谷漿根據(jù)口味放入適量的白糖拌勻坑傅，舀入甑子里的包谷殼上，一個(gè)殼上舀一搭勺 喷斋，蓋好蓋子唁毒，屋子里彌漫著玉米清香，我聞得直咽口水星爪。十四五分鐘過(guò)后出鍋了浆西。我迫不及待的邊吹邊吃起來(lái)。媽媽有時(shí)將包谷漿發(fā)酵后再蒸味道更好更特別顽腾，發(fā)酵后的苞谷粑粑松軟可口 近零。可冷吃抄肖、可熱吃久信、可當(dāng)早餐、山里人家常用來(lái)招待客人漓摩。在冬季裙士，姐姐經(jīng)常一邊烤火，一邊放上一個(gè)翻著烤的金黃幌甘，那香味漫去門外很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)潮售，一家人分著吃，掰一塊放到嘴里锅风，外金里嫩酥诽，脆香鮮甜，勝過(guò)所有玉食≈宀海現(xiàn)在的生活雞鴨魚肉無(wú)數(shù) 肮帐，但忘不了的還是那兒時(shí)的味道。
? ? ? “賭書消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋逞凳啵”托修。 記得小時(shí)的我 ，每天都要帶上一個(gè)媽媽烤的熱乎乎的苞谷粑粑去上學(xué)恒界。流年似水睦刃，如今，有時(shí)突然很想吃媽媽親手做的苞谷粑粑十酣，但媽媽已過(guò)耄耋之年涩拙，雖然想做，也已力不從心……
? ? ? 店里的大姐看到我耸采，馬上遞一個(gè)過(guò)來(lái)要我嘗嘗兴泥，我欣然接受：
? ? ? 我又嘗到了純樸的原生態(tài)的家鄉(xiāng)的味道。但又覺得缺了點(diǎn)什么……
