門(mén)店的店招推掸,也就是門(mén)頭谅畅,是門(mén)店吸金的第一因素铃彰。
必須要非常簡(jiǎn)單直接的告訴消費(fèi)者我們是賣(mài)什么的,我們的特色是什么竹揍,在1秒之內(nèi)就給消費(fèi)者一個(gè)選擇的理由芬位。
不換門(mén)頭带到,就換老板被饿,門(mén)頭就是戰(zhàn)略。
在上一期的內(nèi)容中论颅,我們講了如何給店鋪選址的話題恃疯。沒(méi)看的小伙伴點(diǎn)擊最底部 “補(bǔ)充閱讀” 閱讀。
選完地址之后蛙奖,有一個(gè)重要的地方雁仲,就是店招。對(duì)于門(mén)店來(lái)說(shuō)琐脏,就是門(mén)頭缸兔。
百度圖片上搜索 "門(mén)頭" 吹艇,出現(xiàn)的是下面的圖片的內(nèi)容惰蜜。
不知道你第一個(gè)記住的是哪一個(gè)受神?愿意進(jìn)去消費(fèi)的又是哪一個(gè)抛猖?
門(mén)頭現(xiàn)狀
前幾天,有朋友這么說(shuō):
如果你的門(mén)頭做的很高級(jí)财著、很優(yōu)雅,很像一個(gè)北歐街頭的店,你在中國(guó)開(kāi)這家店三個(gè)月里面倒閉的概率高達(dá)90%伟姐,你的門(mén)口一定要做的很醒目,你在中國(guó)開(kāi)下去的可能就提升了50%怠噪。
上面這張圖,是我在上海田林路隨意拍的一張圖葛闷。
從圖片上直觀的看憋槐,若不考慮其他因素,只看門(mén)頭淑趾,你愿意去哪一家阳仔?
答案毋庸置疑,肯定右邊這家扣泊。
門(mén)店的客流量就證明了這一點(diǎn)近范,兩家店門(mén)口的流量都是一樣的,但是門(mén)店的客戶(hù)量完全不一樣延蟹。
關(guān)于這個(gè)話題评矩,我在朋友圈做了個(gè)調(diào)查,大家的回答也幾乎都是一樣的阱飘,也都會(huì)選擇右邊的那家斥杜。
更有意思的是虱颗,后來(lái),在上圖 “老潼關(guān)” 肉夾饃的旁邊蔗喂,又開(kāi)了一家店忘渔,叫 “綠色時(shí)代” 。
下圖是我拍攝的門(mén)頭缰儿。
這是下午2點(diǎn)半拍的畦粮,老潼關(guān)肉夾饃,還有人去消費(fèi)乖阵,而綠色時(shí)代一個(gè)人都沒(méi)有锈玉。
其實(shí),每次晚上七八點(diǎn)义起,就餐高峰期的時(shí)候拉背,他們家也基本上沒(méi)有什么人。
不知道大家是不是和我一樣的感覺(jué)默终,總覺(jué)得這是一家賣(mài)蔬菜的椅棺,并且還是甩賣(mài)的那種。
不是把門(mén)頭搞成了綠色齐蔽,就代表自己是綠色健康食品了两疚。
我猜想,這家店的老板含滴,應(yīng)該是想做成綠色有機(jī)菜館的的形式诱渤,通過(guò)這樣的賣(mài)點(diǎn)引起消費(fèi)并提高客單價(jià)√缚觯可是勺美,卻被用戶(hù)認(rèn)為了菜場(chǎng)大甩賣(mài)的感覺(jué)。
針對(duì)于這家店碑韵,其實(shí)赡茸,真正要的是把綠色的理念傳達(dá)給大家,并告訴大家自己是怎么保持綠色健康的祝闻。
這家店首先要做的是就是把門(mén)頭給換了占卧,其次,設(shè)置明檔联喘,并且要讓用戶(hù)知道华蜒,這家店的菜是店老板自己每天都吃的,通過(guò)一系列的方式豁遭,來(lái)說(shuō)明自己的綠色健康有機(jī)的餐館叭喜。
以此,引起對(duì)有機(jī)餐館用戶(hù)人群的吸引與重復(fù)消費(fèi)堤框。
如果是以這個(gè)為定位的話域滥,用戶(hù)人群還可以再細(xì)分和切割纵柿。比如細(xì)分出來(lái)兒童餐等等,這部分人是有機(jī)食品的剛需人群启绰。
可以說(shuō)昂儒,這家 “綠色時(shí)代” ,解救了 “大面小醬” 委可。
正是因?yàn)橛兴拇嬖谠ò希尨蠹叶嗔艘环菘梢赃M(jìn) “大面小醬” 的理由。如果 “老潼關(guān)” 沒(méi)有餐位了着倾,相比于 “綠色時(shí)代” 拾酝,至少大面小醬顯得還不錯(cuò)。
這就是商戰(zhàn)卡者,這就是用戶(hù)之戰(zhàn)蒿囤。
門(mén)頭就是流量入口
再來(lái)看一張圖,也是比較典型的現(xiàn)象崇决。
這是南京三牌樓大街的一家店材诽,名字居然是叫 “羅罐中” ,賣(mài)的是成都手工米粉恒傻。
先不說(shuō)讓人容易聯(lián)想到三國(guó)演義的作者羅貫中先生脸侥,就這樣的信息傳達(dá),不知道大家看到了什么盈厘。
正常一個(gè)用戶(hù)從一家門(mén)店路過(guò)睁枕,也就是幾秒鐘的時(shí)間。
從看到門(mén)頭到視線離開(kāi)沸手,差不多是2秒左右外遇。如果在2秒內(nèi)不能傳遞有效的信息,不能吸引用戶(hù)進(jìn)店罐氨,基本上也就流失了這個(gè)客戶(hù)臀规。
但很多人真正自己去開(kāi)店的時(shí)候,往往卻不重視這個(gè)最重要的流量入口栅隐。
門(mén)頭就是戰(zhàn)略
顧客在選擇商品之前,對(duì)門(mén)店印象來(lái)自于門(mén)頭和進(jìn)店體驗(yàn)玩徊,而第一步是門(mén)頭租悄。
如果門(mén)頭不能吸引顧客,不能清晰地展現(xiàn)門(mén)店的差異化價(jià)值恩袱,顧客就不會(huì)產(chǎn)生進(jìn)店的欲望泣棋。
門(mén)頭需要解決門(mén)店的價(jià)值觀、品牌和流量問(wèn)題畔塔,一定要明確地給出顧客選擇的理由潭辈。
可見(jiàn)鸯屿,門(mén)頭的重要性。
相信大家可能聽(tīng)過(guò)一句話:不換門(mén)頭把敢,就換老板寄摆!
吸金門(mén)頭打造
品牌名+品類(lèi)名+進(jìn)店指令
那么,好的門(mén)店的門(mén)頭修赞,到底該怎么做呢婶恼?
我們先來(lái)看看,我們生活的大品牌門(mén)頭是怎么樣的吧柏副!
這張圖是巴奴毛肚火鍋的門(mén)頭勾邦,slogan是服務(wù)不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是割择。
巴奴是品牌名眷篇,毛肚火鍋是品類(lèi)名,目的是讓客戶(hù)知道這個(gè)店是干什么的荔泳,slogan是進(jìn)店理由铅歼。
直接覆蓋喜歡毛肚和菌湯的人,也和火鍋界的巨頭海底撈直接形成了品牌差異化换可,并且還突出了自己的優(yōu)勢(shì)椎椰。
上圖是太二酸菜魚(yú)的門(mén)頭,slogan是酸菜比魚(yú)好吃沾鳄。
太二是品牌名慨飘,酸菜魚(yú)是品類(lèi)名。老壇子是進(jìn)店理由译荞,暗示酸菜有多么的好瓤的,酸菜比魚(yú)好吃強(qiáng)化自己的特色,強(qiáng)化進(jìn)店的理由吞歼。
同時(shí)圈膏,再配上一個(gè)讓人一眼就能記住的卡通形象,一個(gè)比較 “二” 的形象在剁魚(yú)的logo篙骡。店內(nèi)還各種強(qiáng)化酸菜好吃以及 “二” 的態(tài)度稽坤。
縱觀吸金門(mén)頭,都有類(lèi)似的做法糯俗。
均有有品牌名和品類(lèi)名組成尿褪,也都能顯示自己的特色,并且讓用戶(hù)愿意進(jìn)店得湘。
由此杖玲,我們可以得出。
標(biāo)準(zhǔn)的門(mén)頭:
品牌名+品類(lèi)名+進(jìn)店指令淘正。
優(yōu)秀的門(mén)頭:
記憶符號(hào)+品牌名+品類(lèi)名+進(jìn)店指令摆马。
門(mén)頭信任狀構(gòu)建
如果看過(guò)《定位》臼闻,就會(huì)明白,信任狀對(duì)品牌的重要性囤采。
任何品牌述呐,要想獲得銷(xiāo)量,還需要信任狀的呈現(xiàn)斑唬。
也就是說(shuō)市埋,不僅要展示出你的好,還要讓我相信你比較好恕刘。
讓大家看到一個(gè)可靠的證明缤谎,公認(rèn)的事實(shí),大家只會(huì)選擇相信的品牌褐着,買(mǎi)相信的產(chǎn)品坷澡。
比如老鄉(xiāng)雞是怎么讓大家相信它呢,老鄉(xiāng)雞的門(mén)頭標(biāo)語(yǔ)是:全國(guó)800多家直營(yíng)店含蓉。
甚至在不同城市频敛,老鄉(xiāng)雞的做法也不一樣。
比如在南京馅扣,老鄉(xiāng)雞還制作了南京直營(yíng)店突破100家等相關(guān)的標(biāo)語(yǔ)斟赚,并且圍繞著這個(gè)標(biāo)語(yǔ)做相關(guān)的公關(guān)與活動(dòng),比如宴請(qǐng)全城等等差油。
在大框架的信任狀之下拗军,在不同的細(xì)分地域市場(chǎng),結(jié)合不同的地域的情況蓄喇,也需要不斷的給地域化的信任狀加碼发侵。
所以,綜合而言妆偏,
我們認(rèn)為好的門(mén)頭的標(biāo)準(zhǔn)是:
記憶符號(hào)+品牌名+品類(lèi)名+進(jìn)店指令+信任狀刃鳄。
如果不能全部踩點(diǎn),但優(yōu)化和調(diào)整的方向钱骂,也可以參考這幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)叔锐。
不該學(xué)大品牌門(mén)頭
有人可能會(huì)說(shuō)了,很多知名品牌罐柳,店招也沒(méi)有這么設(shè)計(jì)罢蒲?
同學(xué)张吉,你說(shuō)對(duì)了,但那是知名品牌催植,品牌本身已經(jīng)解決了認(rèn)知度的問(wèn)題肮蛹,沒(méi)有額外的認(rèn)知成本勺择。
比如,耐克的門(mén)頭只需要一個(gè) “鉤” 字的符號(hào)就好伦忠,星巴克只要美人魚(yú)的logo和Starbucks就好省核,麥當(dāng)勞只需要金色拱門(mén)就行......
知名品牌的操作方式,不一定適合我們大部分人的情況昆码。
并且气忠,那種的操作方式,需要大量的錢(qián)來(lái)砸才行赋咽。我們這里所講的旧噪,是如何快速的讓顧客進(jìn)店,降低或消除認(rèn)知成本脓匿。
重要的是淘钟,
耐克 “鉤” 字的符號(hào),是耐克品牌的本身賦予了 “鉤” 字符號(hào)力量陪毡,絕不是 “鉤” 字符號(hào)米母,賦予了耐克品牌的力量。
也就是說(shuō)毡琉,耐克的門(mén)頭也好铁瞒、logo也好,能夠產(chǎn)生勢(shì)能引起價(jià)值的桅滋,不是這些圖形慧耍,而是耐克品牌的本身(說(shuō)的有點(diǎn)遠(yuǎn),涉及到品牌運(yùn)作了)虱歪。
那些“情懷式”的門(mén)頭蜂绎,只適合大品牌,小品牌還是老老實(shí)實(shí)的先活下來(lái)再說(shuō)笋鄙。
活下來(lái)师枣,比什么都重要。
品牌門(mén)頭的升級(jí)
即使是大品牌萧落,也開(kāi)始往低認(rèn)知程度的方式來(lái)轉(zhuǎn)移践美。
比如眾多人想學(xué)習(xí)的喜家德水餃。
下圖是喜家德水餃更新前后的對(duì)比找岖。
第一張圖是喜家德老的門(mén)頭陨倡,第二張圖是喜家德修改過(guò)的門(mén)頭。
我們可以清晰的看到许布,在修改過(guò)的門(mén)頭中兴革,喜家德突出了蝦仁水餃的品類(lèi)。改成了喜家德蝦仁水餃。
同樣的杂曲,巴奴火鍋也是這樣庶艾,一開(kāi)始并不是叫巴奴毛肚火鍋,更新過(guò)之后才叫了現(xiàn)在的名字∏婵保現(xiàn)在叫巴奴毛肚火鍋咱揍。
哪怕就是星巴克、麥當(dāng)勞棚饵、肯德基煤裙,也都經(jīng)歷了一次次的升級(jí)和改造。
下圖是星巴克和肯德基的品牌變化:
因此噪漾,我們認(rèn)為硼砰,
好的門(mén)頭原則是:
記憶符號(hào)+品牌名+品類(lèi)名+進(jìn)店指令+信任狀。
不一定要每個(gè)點(diǎn)都要踩上去怪与,但需要往這個(gè)方向來(lái)優(yōu)化夺刑。
用最低的成本,來(lái)引導(dǎo)用戶(hù)的決策分别,吸引他們來(lái)消費(fèi) 遍愿。
門(mén)頭就是戰(zhàn)略,門(mén)頭就是賺錢(qián)機(jī)器耘斩。
正如西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍先生說(shuō):缺錢(qián)沼填,向客戶(hù)要!
好的門(mén)頭括授,就是可以向用戶(hù)要錢(qián)坞笙。并且,還能做出讓用戶(hù)愿意給錢(qián)表現(xiàn)方式荚虚!
思考
前段時(shí)間薛夜,和伊貝莎嬰兒游泳設(shè)備的老總聊天,他們?cè)谌珖?guó)有3版述、4千家的加盟店梯澜。
問(wèn)題是,很多做相關(guān)設(shè)備的公司渴析,是他們離職的老員工在做晚伙,全版的山寨、抄襲。
第二個(gè)問(wèn)題是,現(xiàn)在加盟商的門(mén)店運(yùn)營(yíng)波丰,也需要增加用戶(hù)的留存與復(fù)購(gòu),更需要有好的午磁、更直接的拓客方式。
以下是部分公司旗下(含合作)門(mén)店的門(mén)頭,其中的一個(gè)作為參考漓踢。
問(wèn):
如果是你的話牵署,你會(huì)通過(guò)哪些方式漏隐,甩開(kāi)山寨的品牌喧半?同時(shí),通過(guò)哪些方式青责,增加門(mén)店的客流挺据?
如果,通過(guò)門(mén)頭來(lái)進(jìn)行展現(xiàn)的話脖隶,你會(huì)怎么做扁耐?
歡迎與作者溝通。
補(bǔ)充閱讀