? 位于兩廣交界地帶的廣西名城梧州市籽御,不僅為著名的世界人造寶石之都,它的諸多美食也令游客贊不絕口——飲譽(yù)中外的冰泉滴珠豆?jié){鸯隅、“中國一絕”的紙包雞巨朦、“桂東南第一 味”龍虎鳳燴……然而最令外地人流連忘返的,還數(shù)街頭巷尾隨處可買的龜苓膏赶撰。
? ? 據(jù)了解舌镶,龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳柱彻,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料乎折,再配生地等藥物精制而成绒疗。其性溫和,具有清熱去濕骂澄、滋陰補(bǔ)腎吓蘑、養(yǎng)顏提神等功效,因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛坟冲,并暢銷中外磨镶。
? 因?yàn)橹谱鼾斳吒嗟脑鲜驱敿缀屯淋蜍撸鵀觚斢謱儆趪冶Wo(hù)的野生動(dòng)物健提,因此生產(chǎn)龜苓膏必須有國家水產(chǎn)管理部門頒發(fā)的野生動(dòng)物經(jīng)營利用許可證琳猫。
? 正宗梧州龜苓膏所用的龜都是自己飼養(yǎng)、繁殖的龜私痹,沒有利用任何野生品種脐嫂。
? ? ? 廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長閻昆生說,因?yàn)闅v史悠久紊遵,營養(yǎng)豐富账千,質(zhì)量上乘,梧州龜苓膏已經(jīng)形成一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模暗膜,品牌優(yōu)勢日益強(qiáng)勁匀奏。