稻米的營養(yǎng)
麻雀乃屬單食動(dòng)物讨彼，僅食稻米而已哈误，卻仍活得十分健康快樂。每天一大清早就嘰嘰喳喳的叫個(gè)不停蜜自。麻雀只攝取稻米的單一食物中，就能活得非常健康箭阶，這表示稻米中含有完整的營養(yǎng)戈鲁，因此美國有位營養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)特地對(duì)稻米做深入的研究。經(jīng)其證實(shí)冈敛，新鮮的稻米確實(shí)具有非常完整的營養(yǎng);可是農(nóng)夫?yàn)榱艘子谫A存鸣皂，必須曬干暮蹂，經(jīng)曬干后的稻米隨著水分的流失而失去 10%的營養(yǎng)癌压，人類覺得外殼較硬，所以加以去殼而成為糙米集侯，其營養(yǎng)又流失10%帜消，現(xiàn)代人注重精致食物，因此又將糙米的表皮去除掉辈讶，成為所謂的胚芽米娄猫，這時(shí)營養(yǎng)又流失 10%，可是胚芽米仍不夠精致月幌，又把胚芽去除悬蔽，營養(yǎng)又再流失 10%，胚芽去除后仍將殘留一些米皮屯阀，看起來還不夠美难衰，須再加工成為白米逗栽，而使?fàn)I養(yǎng)非常完整的稻米僅剩50%的營養(yǎng)而已，煮熟后又將流失 5%的營養(yǎng)鳄虱，最后我們只能吃到 45%的營養(yǎng)凭峡，已缺少 55%的營養(yǎng)，人體怎么不生病呢?
猴等許多動(dòng)物有病時(shí)都知道吃草摧冀，這就是地球萬物與生俱來的求生本能，萬物皆有這種本能建车，惟有人類已迷失。
現(xiàn)代人不斷地追求享受與口欲潮罪，飲食十分強(qiáng)調(diào)色领斥、香、味屯碴，不僅稻米必須多次加工外膊存，幾乎所有食物都是如此，所有自然界的食物經(jīng)過多次加工后今艺，其營養(yǎng)幾乎全被破壞爵卒，故所謂的精致食品也就是垃圾食物，尤其罐頭食物為了美感钓株，必須添加人工色素轴合，為了美味又須添加人工調(diào)味料，為了貯存則須添加防腐劑受葛，使自然的營養(yǎng)不僅破壞無遺总滩，而且又增添了許多化學(xué)毒素，許多的加工食品在電視廣告都說“美味又營養(yǎng)”闰渔，美味方面的確不容否定冈涧！
