前言：
這是一位跟蹤調(diào)養(yǎng)了3年多的俱樂(lè)部媽媽在調(diào)整寶寶的過(guò)程中，關(guān)于八珍的做法和感受的分享疙教，整理出來(lái)以供家長(zhǎng)們借鑒。
從一歲左右的平均一個(gè)月一次點(diǎn)滴，到現(xiàn)在清鼻涕后給點(diǎn)紅糖姜水就可以順利解決問(wèn)題权谁，晨晨媽媽除了能夠做到我們根據(jù)晨晨體質(zhì)的的膳食結(jié)構(gòu)和加大運(yùn)動(dòng)量等等育兒方法的執(zhí)行外，五谷為養(yǎng)--最是滋養(yǎng)修補(bǔ)身體的八珍憋沿，也是其中重要一環(huán)旺芽。
感謝晨晨媽的細(xì)心整理，我們能感受到媽媽對(duì)晨晨的拳拳愛(ài)子之心卤妒，僅此表示深深的致意甥绿！
畢竟，想法和執(zhí)行之間需要更多的細(xì)心则披、用心共缕、耐心和關(guān)心來(lái)完成。
自己試過(guò)了士复，感覺(jué)八珍粉很棒图谷！
八珍粉是熟粉≮搴椋可以加在牛奶便贵，稀飯，面條等一切輔食里冗荸。但是寶寶不愛(ài)吃這個(gè)味道承璃。我就給寶寶做了八珍糕。寶寶超愛(ài)吃的哦蚌本！三黑粉很好吃盔粹。三黑容易上火，助理建議三黑與藕粉調(diào)和程癌，可以互補(bǔ)舷嗡。三黑調(diào)制成糊狀，有一股濃濃的芝麻香味嵌莉，寶寶很愛(ài)吃哦进萄！
適用：脾胃虛弱、氣血兩虧，體卷無(wú)力中鼠、食少或容易疳積可婶、貧血、面色黃白不均兜蠕、爆發(fā)力夠耐力不夠的中氣不足寶寶扰肌。疝氣的寶寶長(zhǎng)期吃可以固本培元,彌補(bǔ)和修復(fù)先天不足哦!
材料：白術(shù)、扁豆熊杨、薏米曙旭、蓮子蘑拯、山藥桐罕、茯苓咏删、芡實(shí)奸披、糙米张惹、糯米驹暑、黨參（甘溫）等16味醫(yī)食同源食材揪垄。
【八珍的所有原料】
【首先逊移，當(dāng)然是主角——八珍粉】
【配角上場(chǎng)了】
5克酵母较沪。100克八珍粉鳞绕。300克面粉。
100克八珍粉和300克面粉調(diào)和均勻尸曼。
因?yàn)槲蚁胱鰞煞N不同口味的八珍糕们何，就把粉粉平均分在兩個(gè)容器里了。
5克酵母用溫水調(diào)勻控轿，一個(gè)盆里倒一半酵母水冤竹。
【一】八珍紅糖小饅頭
酵母水倒入八珍面粉里，揉好成光滑的面團(tuán)茬射，靜置5分鐘等面團(tuán)發(fā)酵鹦蠕。
大面團(tuán)發(fā)酵5分鐘之后，再次揉面在抛，把里面的空氣揉出來(lái)钟病。然后做成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。
小面團(tuán)中間捏個(gè)凹形刚梭，放入紅糖档悠，包好，成饅頭狀即可望浩。
全部包好之后，靜置50-60分鐘惰说，等候二次發(fā)酵磨德。
也可以在面團(tuán)里包蜂蜜柚子茶做內(nèi)餡。但是一歲以內(nèi)寶寶不適合吃蜂蜜。包好自己吃吧典挑！蠻好吃的呢酥宴！
二次發(fā)酵50-60分鐘，小饅頭已經(jīng)有原來(lái)的差不多快兩倍大您觉，就可以上鍋蒸了拙寡。有經(jīng)驗(yàn)的用手一戳就能感覺(jué)出來(lái)發(fā)酵好沒(méi)好哦！
蒸鍋里鋪上打濕的籠屜布琳水，蒸10分鐘即可肆糕。【那三個(gè)杯子里裝的是我準(zhǔn)備介紹的第三種八珍糕在孝，南瓜糯米八珍糕诚啃，做法后面再講。私沮。始赎。】
蒸熟仔燕，上桌啦造垛！
【二】胡蘿卜千層八珍糕（也可以用南瓜或者你喜歡的食材）
胡蘿卜壓碎，倒入我準(zhǔn)備的另一半八珍面粉里晰搀。揉成光滑的面團(tuán)五辽，靜置5分鐘發(fā)酵。
發(fā)酵好后厕隧，搟成面皮奔脐，抹上花生油，撒上紅糖吁讨。（我用的是手工古方紅糖髓迎，是一塊塊的）也可以用豆沙或者你自己喜歡的食材。
然后開(kāi)始卷建丧。卷成條狀排龄，折疊三層。然后用手壓成均勻點(diǎn)的長(zhǎng)方形翎朱。
靜置50-60分鐘發(fā)酵橄维。
發(fā)酵好的體積幾乎有原來(lái)的兩倍大哦！
發(fā)酵好上鍋蒸熟即可拴曲！
要問(wèn)我蒸多久争舞？看體積吧！我這個(gè)千層糕挺大的澈灼。蒸了十幾分鐘竞川。
蒸好上圖啦店溢。。委乌。
用刀切開(kāi)吃哦床牧！
里面一層層的哦！
寶寶吃就再切小一點(diǎn)哦Ｔ饷场８昕取！
【三】南瓜糯米八珍松糕（也可以用胡蘿卜或者你喜歡的食材）
南瓜蒸熟壕吹，準(zhǔn)備適量糯米粉著蛙，倒入南瓜泥，拌成半濕的狀態(tài)算利，再用雙手搓成潮濕但仍松散的粉粒册踩。
將搓好的粉過(guò)篩。在模具內(nèi)部薄薄涂一層油效拭，將一半的細(xì)粉倒入暂吉，鋪平。
將紅糖鋪在上面缎患，再將剩下的細(xì)粉倒入慕的，將表面刮平。（不要壓挤渔，保持細(xì)粉呈松軟狀態(tài)）
最后一層我鋪了點(diǎn)葡萄干切成的碎末肮街。還可以鋪上紅薯泥。也可以什么都不鋪哦判导！
放入蒸鍋中嫉父，大火蒸約十幾二十分鐘即可。蒸的時(shí)間看模具的大小眼刃。
蒸熟了绕辖。上圖。擂红。仪际。
從模具中倒出來(lái)即可！
目前為止昵骤，俱樂(lè)部對(duì)嬰幼兒八珍配方的調(diào)整和跟蹤树碱、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)的采集、個(gè)體吸收利用率和四季配方的比例等等數(shù)據(jù)匯總变秦，僅有三種配方成榜，八珍基礎(chǔ)配方、滋陰調(diào)脾配方蹦玫、補(bǔ)脾肺虛配方赎婚，需要根據(jù)個(gè)體情況進(jìn)行調(diào)整雨饺，梳理個(gè)體情況后調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。
