現(xiàn)在的父母總是會(huì)習(xí)慣把所有的蔬菜水果、肉類傻工、剩菜剩飯都放在冰箱里霞溪。
但是你們知道背后會(huì)隱藏著多大的危險(xiǎn)嗎？
溫州有個(gè)11月大的孩子中捆，突然發(fā)燒到40.2°C鸯匹，還反復(fù)腹瀉，便中帶有血絲泄伪。
經(jīng)過(guò)醫(yī)生化驗(yàn)殴蓬，孩子感染了鼠傷寒沙門氏菌，而且已經(jīng)通過(guò)腸入侵血液蟋滴，情況十分危急染厅。
過(guò)了會(huì)醫(yī)生走過(guò)來(lái)，說(shuō)這種細(xì)菌感染往往跟吃了不潔食物有關(guān)津函。
而孩子發(fā)病前曾吃過(guò)放在冰箱里好幾天的蘋果肖粮。
醫(yī)生說(shuō)冰箱里面的食物混雜，蘋果很有可能被沾染上沙門氏菌尔苦。
孩子生個(gè)病尿赚，父母心都快跳出來(lái)了，就因?yàn)楸淅锏娘嬍硾](méi)注意蕉堰，讓孩子受了這么大的罪凌净！
1
冰箱使用的誤區(qū)
不分生熟放冰箱
食物生熟不分放冰箱，一個(gè)很關(guān)鍵的隱患是“李斯特菌”污染屋讶。
感染之后可表現(xiàn)出發(fā)熱冰寻、肌肉痛、惡心皿渗、腹瀉等癥狀斩芭。
嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)展成腦膜炎、敗血癥乐疆，危及生命划乖。
所以，建議大家盡量不要把生肉和未消毒的鮮奶放冰箱挤土。
如果一定要放琴庵，記得密封并單獨(dú)放在冷凍室的一層，拿出來(lái)吃一定要充分加熱，煮熟煮透迷殿。
飯菜冷了再放冰箱
很多人覺(jué)得儿礼，熱菜直接放冰箱，冰箱的負(fù)擔(dān)很大庆寺，很容易壞蚊夫，所以總是等食物冷了再放。
問(wèn)題在于懦尝，放涼食物的過(guò)程給細(xì)菌生產(chǎn)提供了大好的機(jī)會(huì)知纷。
所以，為自己的身體著想陵霉，只要食物不燙就早點(diǎn)放進(jìn)冰箱屈扎。
冰箱里的放太多東西
食物剩余太多，這時(shí)許多人都會(huì)選擇把食物放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存撩匕。
但如果不小心就把冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)挠コ浚@未必就是件好事了!
如果冰箱內(nèi)食物擠得太滿，會(huì)導(dǎo)致熱負(fù)荷過(guò)大止毕，造成電力浪費(fèi)模蜡。
還會(huì)使溫度高于設(shè)定溫度，滋生細(xì)菌扁凛，導(dǎo)致食物變質(zhì)忍疾。
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這9種食物不能放冰箱
淀粉類食物
饅頭、花卷谨朝、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中卤妒，會(huì)加快其變干變硬的速度。
巧克力
放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來(lái)后字币，不但失去原來(lái)的醇香口感则披，還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。
魚類
冰箱中的魚不宜存放太久洗出，如鯽魚長(zhǎng)時(shí)間冷藏士复，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化翩活，不可食用阱洪。
西紅柿
西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，可能會(huì)出現(xiàn)散裂現(xiàn)象菠镇，表面有黑斑冗荸，煮不熟，無(wú)鮮味利耍，嚴(yán)重的則腐爛蚌本。
黃瓜盔粹、青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存會(huì)出現(xiàn)變黑魂毁、變軟玻佩、變味出嘹。
綠葉菜
綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會(huì)更快腐壞席楚，還可能由于酶和細(xì)菌的作用，生成有毒的亞硝酸鹽税稼。
香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存烦秩，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。
鮮荔枝
若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天郎仆，即會(huì)使其表皮變黑只祠，果肉變味。
草莓
草莓儲(chǔ)存在冰箱里扰肌，不僅果肉發(fā)泡抛寝、口感大打折扣，還容易霉變
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如何正確存儲(chǔ)食物
有很多人認(rèn)為只要把東西塞進(jìn)冰箱就萬(wàn)事大吉了曙旭，其實(shí)不是盗舰，冰箱儲(chǔ)存食物也是有技巧的：
生，熟肉分開(kāi)
生熟肉制品要分開(kāi)桂躏，為了避免交叉污染钻趋，可將熟食放到密封盒里。
使用保鮮膜或袋子
食物最好用保鮮膜或袋子裝好再存放剂习。
為了避免交叉污染蛮位，盡量用保鮮膜或塑料袋單獨(dú)包裹再放入冰箱里。
這樣還可以防止水分的快速流失鳞绕，延長(zhǎng)新鮮度失仁，減少營(yíng)養(yǎng)流失。
清洗冰箱
清洗前们何，一定要切斷電源陶因，把冰箱里面的食物分開(kāi)拿出；
用溫水或中性洗滌劑將冰箱內(nèi)外清洗并擦干垂蜗，敞開(kāi)冰箱門通風(fēng)干燥一天楷扬。
建議最好每?jī)芍芮逑匆淮伪洌蛑辽倜吭虑蹇毡湟淮巍?/p>
冰箱已經(jīng)成為我們現(xiàn)代家庭生活中必不可少的家電之一了贴见。
然而還是有很多人不知道如何正確使用冰箱烘苹，可能會(huì)讓孩子健康受到威脅。
總之片部，各位父母在這些方面上還是得多注意镣衡！
