世界衛(wèi)生組織公布的資料顯示迁匠,日本的冠心病死亡率是全球最低剩瓶,僅為0.041%。在55~64歲的男性中城丧,日本人冠心病死亡率還不到美國人的1/10延曙。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國的心腦血管病發(fā)病率亡哄,是日本的75倍枝缔!
到底他們有什么護(hù)心妙招嗎?那就跟隨小編的步伐來了解了解蚊惯。
01
愛吃深海魚
日本沖繩島健康百歲老人比例一直遠(yuǎn)高于世界上絕大部分地區(qū)愿卸,多吃魚尤其是海魚是他們長壽的重要原因。
中國人多是淡水魚和淺海魚截型。日本人則更鐘愛深海魚趴荸,比如金槍魚、三文魚宦焦、鮭魚发钝、鰻魚等。海魚肉質(zhì)相對(duì)細(xì)膩鮮美赶诊,營養(yǎng)價(jià)值大都超過河魚笼平。
如富含不飽和脂肪酸——歐米伽3脂肪酸,有助降低高血壓和心臟病的發(fā)病率舔痪。其中較高的DHA(俗稱腦黃金寓调,對(duì)智力和視力發(fā)育至關(guān)重要)。
還富含被譽(yù)為“心臟保護(hù)神”的輔酶Q10锄码,它能增加心肌能量儲(chǔ)備夺英、改善缺血時(shí)線粒體功能棵逊、穩(wěn)定細(xì)胞膜奈籽、促進(jìn)心肌功能恢復(fù)逆日。
02
喝綠茶
綠茶是日本人的最愛颖侄,他們喝的時(shí)候會(huì)把茶葉盡量碾碎,然后泡水载萌,連同茶葉末一起喝下去惧财。這種特有的喝茶習(xí)慣,可以使人攝入更多的茶多酚扭仁,對(duì)血管具有很強(qiáng)的保護(hù)作垮衷。
在日本醫(yī)學(xué)界也認(rèn)為,自古以來流傳著“茶乃養(yǎng)生之仙藥”的說法乖坠,正在得到現(xiàn)代科學(xué)的證實(shí)搀突。
03
走路多
研究顯示,久坐會(huì)傷害心臟熊泵,每坐一個(gè)小時(shí)血管的堵塞幾率將增加14%仰迁。雖然日本車賣得不錯(cuò),但日本人自己卻很少開車顽分,無論自己有沒有車徐许,大部分人都是通過地鐵、公交怯邪、自行車出行绊寻。這樣一來,即使工作再忙悬秉,再?zèng)]有時(shí)間鍛煉,下班后走路和站立的機(jī)會(huì)多冰蘑,也能鍛煉身體和泌。
04
喜歡吃納豆
日本人吃納豆就像中國人喝豆?jié){一樣普通,連中小學(xué)的營養(yǎng)配餐里祠肥、老年人福利院中都少不了納豆武氓。納豆是由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵而成的,具有黏性仇箱,不僅保留了黃豆的營養(yǎng)價(jià)值县恕,更重要的是,在發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)剂桥,營養(yǎng)價(jià)值很高忠烛。
1980年,從事溶解血栓藥物研究工作的日本心腦血管專家須見洋行博士权逗,發(fā)現(xiàn)納豆中含有天然的血栓溶解酵素美尸,并命名為“納豆激酶”冤议。
之后,日本生物研究所開展的多次醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明师坎,納豆激酶不但能溶解血栓恕酸,還能抑制血小板凝固,防范血栓形成胯陋。
05
吃鹽少蕊温,口味清淡
有統(tǒng)計(jì)顯示,日本人平均吃鹽量還不到中國人的一半遏乔。對(duì)于各種食材义矛,他們喜歡生吃、涼拌按灶、水煮症革、清蒸,拒絕重口味鸯旁。有美食家稱噪矛,日本料理是用水包裹著的,少油铺罢、少鹽艇挨、少調(diào)味品,吃起來健康清淡韭赘。
健康人通過飲食攝取的最佳鹽量缩滨,每人每日不應(yīng)超過6克。如果能長期保持?jǐn)z入的食鹽量低于6克泉瞻,可使25歲至55歲人群的收縮壓降低9毫米汞柱脉漏,至55歲時(shí)冠心病死亡率可減少16%。
06
做菜放油少袖牙,選擇健康油
中國人做菜喜歡把油燒熱后下鍋爆炒侧巨,日本人吃油卻很聰明。他們做菜很少放油鞭达,大多生吃司忱、水煮或清蒸,菜熟了后畴蹭,再放一點(diǎn)油坦仍。
動(dòng)物油基本不用,主要用植物油叨襟,包括菜籽油繁扎、橄欖油、葡萄籽油等芹啥。炒菜時(shí)加油要適量锻离。另外铺峭,對(duì)冠心病、高血壓汽纠、膽囊炎的病人卫键,炒菜時(shí)油量要控制,油多了虱朵,激發(fā)膽囊炎和胰腺炎的發(fā)生莉炉。
07
每天吃30種食材
一天吃30種食材,這是日本厚生勞動(dòng)省在1985年《為了健康的飲食生活指南》中提倡的飲食目標(biāo)碴犬。此后絮宁,30種食材便風(fēng)靡整個(gè)日本,被很多主婦當(dāng)作一個(gè)準(zhǔn)則來安排一天的飲食生活服协。
有人懷疑绍昂,一天吃30種食材很難做到吧?其實(shí)用點(diǎn)心偿荷,并不是難事窘游。比如,可以用幾種谷物煮一鍋健康的雜糧米飯跳纳,熬湯時(shí)多放入一些食材如豆制品忍饰、海鮮、蔬菜等寺庄。種類多艾蓝、分量少,吃飯八分飽斗塘。這樣有利于營養(yǎng)均衡赢织、控制體重。
08
管住腰圍
研究發(fā)現(xiàn)馍盟,除了肥胖敌厘,腰圍超標(biāo),是患心血管朽合、糖尿病的高危因素,但不是所有醫(yī)生都意識(shí)到這一點(diǎn)饱狂,他們常常在意稱體重曹步,而輕視測(cè)腰圍。
因此日本法律規(guī)定休讳,企業(yè)必須每年對(duì)40~75歲的員工進(jìn)行腰圍檢查:男性腰圍不得超過85厘米讲婚,女性腰圍不得超過90厘米。腰圍超標(biāo)者必須要去檢查血壓俊柔、血糖筹麸、血脂活合,若其中一項(xiàng)不合格,將被列入代謝綜合征危險(xiǎn)人群物赶,兩項(xiàng)不合格白指,就要被列為代謝綜合征患者。要是企業(yè)沒有管理好員工的腰圍和體重酵紫,還將面臨政府的罰款告嘲。
于是,日本人的腰圍在全世界范圍內(nèi)是最小的奖地。除了一些相撲運(yùn)動(dòng)員橄唬,大街上幾乎看不到胖子。
09
注意口腔健康
為啥這樣說参歹?從這一點(diǎn)就能看出來:日本人牙膏消費(fèi)世界第一仰楚。研究發(fā)現(xiàn)定期刷牙、用牙線清潔牙齒,以及定期維護(hù)口腔健康可防心臟病犬庇。
在排除了其他因素后僧界,研究人員發(fā)現(xiàn),承認(rèn)自己不常刷牙的人械筛,心臟病風(fēng)險(xiǎn)多了70%捎泻。口腔不衛(wèi)生是牙齦感染埋哟、牙周病的主要原因笆豁,這會(huì)增加個(gè)人發(fā)炎的負(fù)擔(dān),增加心血管的風(fēng)險(xiǎn)赤赊。
10
下班后泡澡
每天下班后回到家里闯狱,大部分日本人都會(huì)泡個(gè)澡,節(jié)假日則去泡溫泉抛计。即使房子不大哄孤,有四五十平方米,家里也會(huì)買一個(gè)小浴桶吹截,只夠一個(gè)人蹲在里面瘦陈。先淋浴后,全家人輪流進(jìn)入浴桶波俄,每人泡上20分鐘晨逝,泡澡不僅可以擴(kuò)張毛細(xì)血管,還能釋放一天的壓力懦铺,充分放松捉貌。
11
0.8生活方式
0.8的生活方式是由日本著名的作家,醫(yī)生賀志貢提出,做任何事情盡8成的力就好趁窃,剩下2成養(yǎng)精蓄銳牧挣。
生物制劑療程也是一樣,欲速則不達(dá)醒陆,不要想著一次性用掉很多錢把身體調(diào)整到完美狀態(tài)瀑构,因?yàn)樯眢w沒有完美狀態(tài)。平時(shí)注意飲食均衡營養(yǎng)统求,再補(bǔ)充一些身體缺乏的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑检碗,均衡營養(yǎng),維護(hù)身體健康码邻。
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生活節(jié)奏慢
中國人的生活標(biāo)準(zhǔn)是年輕時(shí)候用命賺錢折剃,老了花錢買命甚至買不回來。日本沖繩是被譽(yù)為“長壽的世界記錄之島”這里流行慢半拍的生活方式像屋,高壓和刺激會(huì)加速人的老化過程怕犁。
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