回不去的餃子

七十年代末屁使,中國還處于物質貶乏的時候在岂,家里能包一次餃子就算是改善生活了,因為可以吃到肉屋灌。每到包餃子的時候,一大早兄妹就分工洗韭菜应狱、剁豬肉共郭、和面,母親混餡調味疾呻,然后一家人圍著一張小圓桌除嘹,我搟皮,母親和妹妹包餃子岸蜗,父親則煮餃子尉咕。折騰到中午,第一鍋餃子出鍋時璃岳,狹小的平房里頓時歡聲笑語年缎、其樂融融。日月如梭铃慷,現在住房變大了单芜,各種肉食豐富,而餃子卻少吃了犁柜。很少有人再動手包餃子洲鸠,都是買冰凍的餃子回家煮,也就沒有了以往的味道馋缅。今天陪母親聊天時提到餃子扒腕,母親說那時你一次能吃30個,我能吃25個萤悴,現在我吃10個都飽了瘾腰。哦,母親老了覆履,回不去的餃子居灯!

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