村南頭有一條平整的小路神帅，小路青石板鋪就再姑，伴著一條清澈的小溪，通向著蒼翠的山坳找御。山腳下樹(shù)木蔥郁元镀，枝繁葉茂處隱隱露出一角青瓦屋檐，這便是李二叔的豆腐坊霎桅，也是李二叔的家栖疑。
相傳漢代就開(kāi)始出現(xiàn)了做豆腐的手藝，發(fā)展并創(chuàng)新流傳至今滔驶。這種古代被戲稱為"窮人肉食"的富含蛋白質(zhì)食材遇革，在勤勞又智慧的手藝人和烹飪妙手的合力下，推廣和發(fā)展成了中國(guó)老百姓餐桌上老少皆宜揭糕，南北常見(jiàn)的家常美食萝快。
李二叔，就是一個(gè)繼承了祖?zhèn)魇炙囍牵以缫咽羌妓嚲康亩垢谱鋈恕?/p>
或許是李二叔太過(guò)于專注這門謀生手藝揪漩，年輕時(shí)錯(cuò)過(guò)了牽手姻緣的好時(shí)光，如今三十有六依然獨(dú)身一人吏口。年紀(jì)越大奄容，婚配的機(jī)會(huì)卻越來(lái)越少，他只有把全部的精力和認(rèn)真放在了這間小小的豆腐坊間产徊，絕口不提婚姻二字昂勒。
農(nóng)村的早晨仿佛總會(huì)醒得很早，尤其是靠手藝糊囗的人舟铜。天邊初白叁怪，夜色尚未完全褪去，豆腐坊的煙囪已有陣陣炊煙升起深滚。
前一天夜里泡好的黃豆用石磨磨成濃稠的豆汁奕谭，用細(xì)眼紗布將豆渣與豆汁過(guò)濾涣觉，大火煮開(kāi)，點(diǎn)上石膏鹵血柳，蓋上一塊木板靜靜地等待官册，滑嫩又潔白的水豆腐就將帶著清鮮撲鼻的香味被李二叔的巧手完成。
早飯過(guò)后的李二叔會(huì)挑起他那副豆腐擔(dān)子难捌，風(fēng)雨無(wú)阻膝宁，四季如常的在附近幾個(gè)村子里叫賣著新鮮的豆腐。挑子竹篾編織而成根吁，平放著三層木板架子员淫，木板上一大塊水豆腐被整齊均勻的劃成三十小塊，一天天击敌，一年年介返，別說(shuō)村上住的人家，連小路邊的石頭也熟悉的如同會(huì)說(shuō)話的伙伴沃斤。
在村民的眼里圣蝎，李二叔倒不像是個(gè)賣豆腐的手藝人，卻更像是一個(gè)上了發(fā)條的鬧鐘衡瓶，上午時(shí)端著小錫盆走到院門口稍等一兩分鐘徘公，挑著擔(dān)子的李二叔定會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在院前的路口，當(dāng)然帶來(lái)的還有一股豆腐的清香哮针。
村里自然還有幾戶特殊的人家关面，村里的張屠戶夫婦每天趕去鎮(zhèn)上殺豬賣肉，早出晚歸十厢。上午通常都是沒(méi)人在家等太。院門囗的矮墻上便會(huì)放著一只盛豆腐的盆，李二叔拿起盆里的一小塊豬肉寿烟，或一截肥腸澈驼，放下幾塊豆腐便去往下一戶人家辛燥。
村西頭的王阿婆院門口也是擺放著一只盆筛武，盆里每天卻空空如也。老人獨(dú)居挎塌，無(wú)子無(wú)女徘六，李二叔卻依然會(huì)往碗里放上兩塊豆腐，老人的遠(yuǎn)房侄子一個(gè)月來(lái)探望老人一次榴都，當(dāng)然也會(huì)去二叔的坊里結(jié)上一個(gè)月的豆腐錢待锈。
還有一家老主顧是村東頭的寡婦巧鳳嫂，巧鳳嫂的孩子在縣里念初中嘴高，一月只回來(lái)一次竿音。巧鳳嫂性格相似于《水滸》里的孫二娘和屎，也曾有游手好閑的二流子在院門口偷窺她高挑豐韻的身姿，迎來(lái)的卻是巧鳳嫂兇狠的扁擔(dān)和家養(yǎng)黑狗的追攆春瞬。
這一天的李二叔像往常一樣經(jīng)過(guò)巧鳳嫂的院門柴信，巧鳳嫂卻沒(méi)有端著盆在門口等待。大門虛掩宽气，只有跟李二叔早已熟絡(luò)的黑狗在門口著急的轉(zhuǎn)著圈随常，一反常態(tài)的沖著李二叔狂吠不已。估計(jì)有事發(fā)生的李二叔顧不上男女之嫌萄涯，推開(kāi)門把在床上發(fā)著高燒且無(wú)人照顧的巧鳳嫂背到了鎮(zhèn)上的診所绪氛。
一個(gè)月后的李二叔結(jié)婚了，質(zhì)樸卻溫馨的婚禮在豆腐坊前的院子里舉行涝影，新娘是高挑豐韻的巧鳳嫂枣察。
豆腐坊里的喜事，婚宴的菜品自然少不了豐盛的豆腐袄琳。一青二白的小蔥拌豆腐询件，團(tuán)團(tuán)圓圓的油炸豆腐釀肉丸，富貴有余的紅燒豆腐燜全魚(yú)……配上山泉釀的甘甜水酒唆樊，熏醉了整個(gè)小山村宛琅。
宴席過(guò)后，繁星閃現(xiàn)逗旁，鬧完洞房的鄉(xiāng)親陸續(xù)散去嘿辟。天已漆黑，屋已點(diǎn)上了燈片效，卻也有三五個(gè)好事的小伙子在洞房的窗戶下"聽(tīng)喜″(一種風(fēng)俗)红伦。屋里傳出來(lái)鳳嫂難得的溫柔聲音:
"天不早了，早點(diǎn)休息吧淀衣！"
"你先睡昙读，我去看看明天做豆腐的豆子泡好了沒(méi)有？″
"做了半輩子豆腐膨桥，就不想吃一下自家女人的豆腐蛮浑？″
"想咧，做夢(mèng)都想咧只嚣！″
"那還傻愣著干啥!還不上來(lái)把我這荒了十來(lái)年的自留地給犁了沮稚。″
夜更深册舞，鄉(xiāng)村一片寂靜蕴掏，蟲(chóng)兒也仿佛停止了鳴叫，空氣中只彌漫著青山木葉的清香。屋里燈已滅盛杰，窗外"聽(tīng)喜″的愣頭小伙再?zèng)]多聽(tīng)見(jiàn)一句話語(yǔ)挽荡。
風(fēng)吹過(guò)來(lái)，搖動(dòng)了豆腐坊間懸掛著濾豆汁的木架即供，懸掛著木架的繩索摩擦著屋梁徐伐，像是在和屋里的木床較著勁，發(fā)出一陣陣"吱嘎募狂、吱嘎”的歡愉聲……
