今天降溫厲害厌丑,北風(fēng)呼呼的刮攻旦,最低溫度到了零下5℃。
天冷了龄捡,午飯做了一鍋熱乎乎的白菜豆腐煲啦辐。很簡單谓传,蔥姜熗一下鍋,加開水昧甘,加白菜良拼,豆腐战得。我還放了兩根芹菜充边,幾個藕片,一點干豆腐常侦,幾塊小酥肉浇冰。小酥肉是前幾天炸的,放冰箱儲存聋亡,無論是吃火鍋肘习,做湯,還是燉菜坡倔,都是非常方便的好食材漂佩。這一鍋其實就是家里各種掃尾菜的大雜燴。
早上的幾個水煮蛋沒吃罪塔,午飯就做了一個蒜泥雞蛋投蝉。這是山東的一道特色家常小菜,據(jù)說其他地方不這樣吃征堪。不過幾年前瘩缆,我在河南一個城市有過短暫停留,在那里也經(jīng)常吃到這個菜佃蚜,覺得很有家鄉(xiāng)的味道庸娱。
小炒牛肉,這次的時間和火候都把握的剛剛好谐算,入口肉嫩味香熟尉,里面的芹菜也很好吃。
煸炒知了猴是是我家餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜洲脂,百吃不厭斤儿。今天的菜又做多了,兩個人根本吃不完,下次一定要控制好雇毫。
水果是橘子玄捕。最近感冒發(fā)燒的特別多,多吃點柑橘類水果棚放,補充一下維C枚粘。