一雙筷子的藝術(shù)


筷子的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度是七寸六分瞧壮,代表人有七情六欲,以示與動(dòng)物有本質(zhì)的不同境析。西方人用刀叉吃飯囚枪,刀叉是冶金術(shù)成熟以后才有的用具。而冶金術(shù)是十五世紀(jì)才發(fā)明的簿晓,在廣泛應(yīng)用于日常生活中之前眶拉,西方人其實(shí)是用手吃飯。相比之下憔儿,筷子的文明史顯然長(zhǎng)得多忆植。

關(guān)鍵是,筷子是兩根,稱呼卻是一雙朝刊。在中國(guó)我們一般說是“一雙筷子”耀里。所以在餐廳里,一般情況下呼喚服務(wù)生“拿一雙筷子吧”拾氓,那肯定是中國(guó)人冯挎;如果說“拿兩根筷子吧”,那一定是外國(guó)人咙鞍。

明明是兩根筷子房官,那為什么卻叫一雙筷子呢?


中國(guó)有太極和陰陽续滋。太極是一翰守,陰陽是二;一就是二疲酌,二就是一蜡峰;一中含二,合二為一朗恳。這是屬于中國(guó)人的哲學(xué)湿颅,東方人的智慧,西方人可能不太明白(不知道)粥诫∮秃剑筷子在使用的時(shí)候,講究配合和協(xié)調(diào)臀脏。一根動(dòng)劝堪,一根不動(dòng),才能夾得穩(wěn)揉稚。兩根都動(dòng)秒啦,或者兩根都不動(dòng),就夾不住搀玖。這是中國(guó)的陰陽原理余境。

筷子被創(chuàng)造出來,除了吃飯還有一些神奇的功能灌诅,古人會(huì)用它點(diǎn)穴芳来、按摩和刮痧的作用。舊時(shí)人們走江湖猜拾,身上只要有一雙筷子即舌,有什么毛病都能自己搞掂。即便忘了帶挎袜,隨手掰根樹枝或蘆葦顽聂,折斷了肥惭,在石頭上磨一磨,在水里洗一洗紊搪,也能用蜜葱。我們每天用的筷子,用的是中國(guó)人的創(chuàng)造耀石,用的是我們的信仰牵囤,里面就有信仰,這是一種通達(dá)和智慧滞伟。

吃飯也是門藝術(shù)揭鳞,在一次學(xué)習(xí)進(jìn)餐禮儀時(shí),分享到:一個(gè)人如何使用筷子就決定了你是一個(gè)什么樣的人梆奈,可見筷子的使用不容小視汹桦。還記得在一次和長(zhǎng)輩吃飯的時(shí),我在盤子里亂夾菜鉴裹,當(dāng)時(shí)我就被指正,雖然有點(diǎn)尷尬钥弯,但是吃飯的時(shí)候要夾自己的以便径荔,不能夾其他人的。(不注意細(xì)節(jié)脆霎,或者是只顧自己吃总处,自私等等。)

筷子被創(chuàng)造出來的使命是被人使用睛蛛,那我們的使命呢鹦马?我們生活在一個(gè)又一個(gè)群體,我們又可以做什么呢忆肾?

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