小孩望過年，大人盼插田玻粪。
小時候隅津，我的心中過年就是預(yù)示著有好多好吃的。
那時候家里人還很多劲室，我們都還小伦仍，父母都在。
盤思著怎么過這個年是父母的事情很洋，心底想著過年有什么好吃的是我的事呢铆。
臘月二十七，是炒瓜子蹲缠、蠶豆棺克、花生悠垛、山芋角的日子。炒好的花生娜谊、瓜子會被母親分成幾份确买，孩子們一人一份，母親的想法很單純纱皆，就是讓孩子們不會為了零食誰吃得多誰吃得少而互相吵嘴打架湾趾。
也是從那時開始，小小的我們派草，有了私有財產(chǎn)的概念搀缠。
臘月二十八，是打豆腐的日子近迁。打豆腐是安慶周邊鄉(xiāng)下人過年的重頭戲艺普。黃梅戲《王小六大豆腐》說的如此〖撸可見無論家貧家富歧譬，打豆腐是過年必須要有的。
地里新收的黃豆搏存，經(jīng)水浸泡一夜后瑰步，開始發(fā)脹，用石磨磨成汁璧眠，倒入大鍋加水燒開缩焦，用紗布去除豆渣，剩下的就是豆?jié){责静。
我們拿著碗袁滥，迫不及待舀上滿滿一碗，滾燙的豆?jié){泰演，霧氣漫漫，縈繞在鼻尖的清香葱轩，沾在唇上濃郁的豆汁睦焕，舌尖舔舐碗沿的酸爽，人間至味是豆?jié){靴拱。
豆?jié){垃喊，父母還是舍得讓我們多喝點。在他們的潛意識里袜炕，無非是在鍋里多加一瓢水或一把豆子本谜，不像其他東西。
臘月二十九炸“圓子”偎窘，滾水和好的山芋粉乌助，搓成圓子溜在，里面嵌入一丁點肉丁，放入油鍋他托，金黃的圓子就成形了掖肋。我們圍在鍋臺旁，滾熱的圓子塞進嘴里赏参，燙的我們直噓噓志笼。
盡管如此，依舊抵不住我們饞貓樣的嘴把篓。
燙纫溃，并快樂著。
殺年豬韧掩，是鄉(xiāng)下人過年最快樂的日子紊浩。一年難得吃幾回肉，終于有肉吃了揍很。
我對殺年豬沒有好感郎楼。
當(dāng)年豬殺好后，眼睜睜看著白花花的肉都被別人買走窒悔，家里剩下的只有豬頭呜袁、豬腳、豬下水简珠。
我紅著眼問父母阶界，你們都賣了，我們吃什么聋庵？
父親低著頭沒吱聲膘融。母親幽幽的說，賣了錢好給你念書啊祭玉。
晚上我鹵豬頭肉給你吃氧映，母親哄著我。
我不吃豬頭肉脱货，我要吃紅燒肉岛都。我簡直要哭了。
最終振峻，豬頭肉還是很好吃臼疫。嘴犟不過心。
直到現(xiàn)在扣孟，我還是喜歡豬頭肉烫堤，小時候落下的毛病，改不了。
三十的年夜飯鸽斟，是最豐盛的拔创。有時一年只能吃一次的東西這個晚上都有。
父親泯著酒湾盗，母親為我們夾菜伏蚊，我埋頭狼吐虎咽。
鄉(xiāng)下人吃年夜飯叫“吃細飯”格粪，意思就是慢慢吃躏吊，慢慢品，吃出富人相帐萎，品出富貴命比伏。
我們沒有吃的不是“細飯”，也沒有吃出富貴的樣子疆导，我們都吃粗飯赁项，粗著口吃，生怕吃細了就沒了澈段。
年初一悠菜，飯桌上沒有了昨夜的豐盛。
我捧著碗問母親败富，菜呢悔醋？
年過完了。母親說兽叮。
