? ? ? 今天是農(nóng)歷十二月初八，民間俗稱臘八现喳。對(duì)于這個(gè)日子凯傲，我總是會(huì)有一種復(fù)雜而又莫名的情感。每次聽到人們說起這個(gè)日子嗦篱，說起喝臘八粥冰单，我就會(huì)猛然驚醒并略帶遺憾地說“昨天是我生日哎。得默色，今年又忘了球凰！”
? ? ? 少不更事，生活匱乏腿宰，父母常年下鄉(xiāng)巡演呕诉，以至于那個(gè)年代，能過個(gè)生日吃度，或是有人能記起你的生日甩挫，似乎都是一種難以獲得的奢侈。有時(shí)候想想椿每，現(xiàn)在的孩子們能快樂的過生日伊者，收到禮物，滿足自己的愿望间护，有老人能記起生日亦渗，的確是一種非常令人艷羨、不可多得的幸福汁尺。
? ? ? 提起臘八法精，《現(xiàn)代漢語詞典》注釋為一年中最冷的日子。我在最冷日子的頭一天出生，莫非是預(yù)示著未來的生活會(huì)于嚴(yán)寒搂蜓、艱辛狼荞、勞碌、命運(yùn)多蹇帮碰、時(shí)運(yùn)不濟(jì)相面對(duì)嗎相味？
? ? ? 對(duì)于臘八的認(rèn)識(shí)，很多人以為來源于佛教殉挽。其實(shí)丰涉，中國(guó)的先民很早就有了“臘”的概念。進(jìn)入農(nóng)歷十二月此再，氣候蕭瑟昔搂，農(nóng)業(yè)凋零，最重要的事就是舉行祭祀祖先和神靈的祭典输拇，感念他們的庇佑摘符，以求來年五谷豐登〔叻停《禮記·月令》記載逛裤，孟冬之月，天子乃祈來年于天宗猴抹，大割祠于公社及門閭带族，臘先祖五祀，勞農(nóng)以休息之蟀给。五祀是什么呢蝙砌？《白虎通義·五祀》謂門、戶跋理、井择克、灶、中霤（房屋的中央）也前普。古人為什么要祭祀這個(gè)肚邢，現(xiàn)在人很難理解。大概此處有神靈存在拭卿，守家佑民當(dāng)享一祭吧骡湖。
? ? ? 最流行的說法莫過于佛成道日的紀(jì)念。相傳釋迦牟尼成佛以前峻厚，為求脫離苦難响蕴，經(jīng)過了六年的苦修苦行，依然未能證得大徹大悟惠桃。于是浦夷，走進(jìn)尼連禪河懊渡，洗去身上的垢穢，吃了一碗乳糜军拟，遂于臘月初八得入菩提大道。與我而言誓禁，我更愿自嘲為因我出生懈息，佛悟而成道。
? ? ? 中國(guó)人尤其能將節(jié)日和美食相連摹恰，而美食大多與名人權(quán)者有關(guān)系辫继。端午吃粽子，八月節(jié)吃月餅俗慈，正月十五吃元宵等等姑宽，只不過這個(gè)節(jié)日佛食乳糜粥，所以人們吃的有點(diǎn)稀闺阱。
? ? ? 臘八粥也稱八寶粥炮车，佛教稱為七寶粥、五味粥酣溃。最早的臘八粥是紅小豆來煮瘦穆，后經(jīng)演變，逐漸豐富多彩赊豌。南宋文人周密撰《武林舊事》扛或，言“用胡桃、松子碘饼、乳覃熙兔、柿、栗之類作粥艾恼，謂之臘八粥住涉。”清人富察敦崇在《燕京歲時(shí)記》里則稱“臘八粥者蒂萎，用黃米秆吵、白米、江米五慈、小米纳寂、菱角米、栗子泻拦、去皮棗泥等毙芜，和水煮熟，外用染紅桃仁争拐、杏仁腋粥、瓜子晦雨、花生、榛穰隘冲、松子及白糖闹瞧、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染”由此看來展辞，粥里并非只有八樣?xùn)|西奥邮，“八”言其多也。
? ? ? 全國(guó)各地過臘八節(jié)風(fēng)俗不一罗珍。陜西關(guān)中地區(qū)洽腺，臘八節(jié)一般是不喝粥的，而是要吃臘八面覆旱。西寧吃麥仁飯蘸朋，新碾的麥仁與牛羊肉同煮，也是一種風(fēng)味扣唱。江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種藕坯，多以茨菰、荸薺噪沙、胡桃仁堕担、松子仁、芡實(shí)曲聂、紅棗霹购、栗子、木耳朋腋、青菜齐疙、金針菇等熬制。浙江人煮臘八粥則一般加入胡桃仁旭咽、松子仁贞奋、蓮子、紅棗穷绵、桂圓肉轿塔、荔枝肉等。北京的臘八粥可以說是最為講究的仲墨，摻在粥中的東西較多勾缭，紅棗、蓮子目养、核桃俩由、栗子、杏仁癌蚁、松仁幻梯、桂圓兜畸、葡萄、白果碘梢、青絲咬摇、玫瑰、紅豆煞躬、花生……不下20種菲嘴。據(jù)說雍和宮臘八粥最有名，可惜我不得償汰翠。
? ? ? 我不太愛喝粥，是有名的三國(guó)大將——甘寧昭雌。奈何妻子愛喝個(gè)粥复唤，所以今年也熬了臘八粥。選用蕓豆烛卧、紅豆佛纫、綠豆、鷹嘴豆总放、大米呈宇、小米、高粱米局雄、薏米甥啄、蓮子、玉米碴炬搭、蕎麥仁蜈漓、南瓜子、松子仁宫盔、核桃仁融虽、花生仁、京棗灼芭、枸杞有额、桂圓肉，按照先煮豆彼绷、后煮米巍佑、再煮果料的次序，分次下入鍋中熬制寄悯，終成無敵美味香糯柔滑入口綿沙回味悠長(zhǎng)天下無雙的吳記八寶粥句狼。
? ? ? 《孔子家語》記載過這樣一件小事。子貢觀于蠟热某，孔子曰：“賜也樂乎腻菇？”對(duì)曰：“一國(guó)之人皆若狂胳螟，賜未知其為樂也〕锿拢”孔子曰：“百日之勞糖耸，一日之樂。一日之澤丘薛，非爾所知也嘉竟。”子貢名端木賜洋侨，曾經(jīng)商于曹國(guó)舍扰、魯國(guó)兩國(guó)之間，富致千金希坚，為孔子弟子中首富边苹。“君子愛財(cái)裁僧，取之有道”的“端木遺風(fēng)”就是指子貢遺留下來的誠(chéng)信經(jīng)商的風(fēng)氣个束。子貢觀看了民間蠟祭活動(dòng)与纽，回來對(duì)孔子匯報(bào)說全國(guó)的人都激動(dòng)得像發(fā)狂一樣凑队，我不懂他們?yōu)槭裁催@么快樂圾旨』蟠荆孔子回答：人們辛勤耕作一年卷中，好不容易才有這一天盡情的歡樂擒滑，這不是你能體會(huì)到的人柿。富人權(quán)貴是不會(huì)體會(huì)到百姓之樂的馁菜，他們每天都像過年贡珊。即使寒冷的冬天捶枢，也可以在樹枝上纏上紙花，營(yíng)造出早春的氛圍飞崖。在樹頂安上彩燈烂叔，于霧霾中創(chuàng)造出燦爛的星空。
生活就像壓在人們心頭的暴君固歪，和他同處蒜鸡，我們不僅不能反抗，還要默默地忍受牢裳。只有窮人才愿意過節(jié)逢防，因?yàn)槊糠旯?jié)日，他們就能獲得一頓心心念念的飽飯蒲讯，哪怕只是一碗雜拌的粥忘朝。
