普洱茶是由云南大葉種茶經(jīng)低溫制程曬青毛茶空猜、緊壓成品與人工渥堆發(fā)酵成品,且未經(jīng)高溫殺青恨旱、干燥辈毯、烘培。普洱茶屬于后發(fā)酵茶搜贤,分生茶和熟茶谆沃。
1、生茶顏色以青綠仪芒、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠管毙、黃紅色。湯色以黃綠桌硫、黃紅夭咬、金黃為主。新茶葉底以綠色铆隘、黃綠為主卓舵,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦膀钠、澀掏湾、甘、甜等口感肿嘲,香氣比較明顯融击,新茶易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和雳窟、褐栗色的茶尊浪。生茶主要有清理腸道,降脂封救,提神拇涤,降壓和減肥的功效。
2誉结、熟茶顏色以紅褐色為主鹅士。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和惩坑,口感醇厚掉盅。發(fā)酵充足的熟茶也拜,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀趾痘。發(fā)酵度較輕的慢哈,有回甘,香氣明顯扼脐。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主奋刽。葉底多為紅棕瓦侮、深褐色。熟茶可以降脂佣谐、降壓肚吏、防止動脈硬化、預(yù)防便秘狭魂、利尿罚攀。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感覺很好〈瞥危現(xiàn)在也時(shí)不時(shí)和他們的茶藝師張慈一起聊天斋泄,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號镐牺。她人很好炫掐,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情睬涧,也不是隨聲附和募胃,不過是時(shí)間,日久生情畦浓,成了生活的一部分痹束。