閑來無事,翻看了幾期第一季的《中餐廳》玷犹。印象深刻的是有段趙薇主廚混滔,其中有道家常菜是圓蔥炒雞蛋,她說歹颓,這道菜是小時(shí)候媽媽給她做的坯屿,現(xiàn)在她也會(huì)給女兒在家做這道菜。
原本以為巍扛,大明星那都是自帶光環(huán)不食人間煙火的领跛,像柴米油鹽、鍋碗瓢盆這種索雜小事撤奸,可能會(huì)假手于人吠昭。但當(dāng)你真真切切的看到那個(gè)平日里光鮮亮麗的人,穿上圍裙胧瓜,拿起鍋鏟的時(shí)候矢棚,可能你才會(huì)意識(shí)到——她也是一個(gè)媽媽(of ?course,黃小廚和天天爸那是難得的例外)。
我爸媽是典型的中國(guó)式夫妻贷痪,老爸除了工作基本啥事不管幻妓,而用上得廳堂,下得廚房來形容老媽一點(diǎn)不過分劫拢。
老媽十八般廚藝樣樣精通肉津,單是面點(diǎn),面餅花卷蔥油餅舱沧,餃子火燒水煎包妹沙。通過煎炸蒸煮汆,一道道食材在老媽的手底下熟吏,變成了餐桌上的美味距糖。
雖然后來從大學(xué)起玄窝,就一直在外面兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),吃遍了各地美食悍引,最鐘愛的卻還是小時(shí)候媽媽做的菜恩脂。那是一種刻在骨子里的,魂?duì)繅?mèng)繞的回味趣斤。
每次回家俩块,老媽都會(huì)做我最愛吃的,有時(shí)做的多了浓领,剩的零零散散玉凯,勸她不要做這么多,她也不肯聽联贩。念叨著說漫仆,如果我回來沒把我愛吃的做一遍,她心里總是不甘泪幌。
以前沒結(jié)婚時(shí)盲厌,我也是爸媽眼里的小公舉,十指不沾陽春水的活了二十多年座菠。后來結(jié)婚也有了自己的孩子狸眼,看著她嗷嗷待哺的樣子,總想把這世上最好的都給她嘗嘗浴滴。
尋著記憶里媽媽的味道拓萌,備料、掌勺升略,把那些媽媽曾經(jīng)做給我的微王,換我來做給我的寶寶。
等她慢慢長(zhǎng)大后品嚣,心里也會(huì)像我一樣炕倘,生出一份對(duì)家的牽掛,這翰撑,或許也是一種傳承吧罩旋。