童年|08-苦中作樂瞎嬉,田間歡樂多

? ? 小時(shí)候家里是靠種地為生厚柳,所以我們會(huì)經(jīng)常去地里幫忙草娜,那個(gè)時(shí)候我小宰闰,也幫不上什么忙就是跟著去玩兒了移袍,雖然干農(nóng)活是很累的葡盗,但是在我還沒能力干活的時(shí)候覺得去地里是件特別快樂的事情啡浊,因?yàn)榈乩镉泻枚嗪贸缘摹耙拔丁焙托缕婧猛娴摹蓖婢摺薄?/p>

01抓蟋蟀巷嚣,捕螞蚱

? ? 抓蟋蟀通常是在夏天收麥子的時(shí)候廷粒,我去麥地的工作通常是坐到車頂上去壓麥子红且,然后就是抓蟋蟀了暇番。蟋蟀特別多壁酬,基本上一伸手就能抓到厨喂,用狗尾巴草串成一串一串的庄呈,晚上可以用油炸了吃诬留,特別好吃文兑,不過現(xiàn)在卻不敢吃了,那個(gè)時(shí)候應(yīng)該就是無知者無畏吧因块。

蟋蟀



? ? 螞蚱通常是收花生的時(shí)候涡上,最難抓的應(yīng)該是那種會(huì)飛的特別高的吩愧,那個(gè)我一般抓不住雁佳。有一種特別長的我也不知道叫什么名字同云,特別好抓糖权。然后還有蝗蟲基本上不會(huì)失手温兼,但是蝗蟲的兩只鉗子卻厲害的很募判,經(jīng)常被夾的出血〗斓妫蝗蟲抓了是不吃的装处,因?yàn)槔先苏f蝗蟲是不能吃的妄迁。螳螂也不吃,但是會(huì)抓回來放到蚊帳里吃蚊子箫老,現(xiàn)在才知道其實(shí)它不會(huì)抓蚊子的耍鬓。還有那種很小的螞蚱我都會(huì)抓回來放到家里的小花園里養(yǎng)著牲蜀,反正是越養(yǎng)越少绅这,到最后一只也剩不下了。

最好捉也最好吃的螞蚱


02摘酸棗,山栗子(音)

? ? 這差不多也是收花生的時(shí)候棕叫,爸爸媽媽在地里收花生俺泣,我都去旁邊的荒嶺和溝里去摘酸棗伏钠。酸棗個(gè)頭不大熟掂,甜中帶酸那個(gè)時(shí)候我特別喜歡吃扎拣。有一種個(gè)頭特別大皮厚核小的是我的最愛素跺,幾乎在什么地方哪棵酸棗樹上的是甜的我都一清二楚指厌,酸棗熟的時(shí)候特別漂亮踩验,黑紅色的箕憾,在樹上看起來特別漂亮袭异。


酸棗



? ? 在山溝上還有一種小野果扁远,我也不知道學(xué)名叫什么畅买,只知道大家都叫它山栗子谷羞,具體是不是這么寫我也不清楚溜徙,果實(shí)和花椒差不多大,沒熟的是黃色的嗓违,熟透的是紅色的蹂季,一串一串的特別的甜疏日。

差不多長這樣


03田間美味多

? ? 有的時(shí)候我去地理的目的是因?yàn)榈乩镉泻枚嗝牢豆涤牛热缬蟹N小香瓜。個(gè)頭不大宾肺,是自己長出來的爱榕,沒熟的時(shí)候是綠色的黔酥,熟了之后會(huì)變成黃色,味道很香棵帽,吃起來酸酸的逗概。


熟透了才好吃



? ? 還有燈籠草逾苫,我們那里叫“小燈籠”铅搓,因?yàn)樗L的像燈籠一樣星掰。熟透的是黃色的氢烘,果汁滿滿的咬一口嘴里都是溢出來的果汁播玖,特別滿足蜀踏。

和東北菇娘很像


? ? 還有一種可以吃的植物的花兒脓斩,和苦菜很像,但是不苦八千,花是比較大的黃色和蒲公英的花差不多大,花苞是可以吃的照皆,開出來就不好吃膜毁,那個(gè)時(shí)候我樂此不疲的去尋找那種花兒就是為了吃掉那個(gè)尚未開放的花苞,估計(jì)那些花兒看到我都會(huì)害怕吧候醒。

? ? 還有一種紫色的果實(shí)倒淫,和豆子差不多大敌土,網(wǎng)上搜了一下返干,學(xué)名叫龍葵犬金。突然想到了仙劍奇?zhèn)b傳晚顷,哈哈该默,長的這個(gè)模樣栓袖。

龍葵


? ? 對(duì)了還有一種是白色的摘下來會(huì)有白色的汁,剝開外皮里面可以吃庞瘸,方言叫“瓜蔞”甜甜的违霞,但是熟了就會(huì)長成蒲公英那樣的東西,關(guān)鍵是記不得叫什么了买鸽,這下可尷尬了涧郊。

04挖野菜

? 那個(gè)時(shí)候覺得田里可以吃的太多太多。比如薺菜眼五,在麥地里一挖就是半天妆艘,可以涼拌還可以做餃子餡,就是現(xiàn)在在超市里賣的那種看幼,不過現(xiàn)在超市的薺菜都是大棚里種的了双仍,沒有以前那種天然的味道桌吃。

薺菜


? ? 苦菜也有不少朱沃,媽媽很喜歡吃苦菜,會(huì)用它來蘸醬吃逗物。多余的會(huì)用來炒干泡茶喝失暴,略帶點(diǎn)苦味據(jù)說喝了可以去火。

苦菜


? ? 蒲公英算是一種藥材了刽酱,我們那里叫“婆婆丁”,可以吃也可以用來泡腳稳捆。而我最喜歡的就是等到它果實(shí)成熟后把它吹起來看它飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)款侵。

蒲公英


? ? 五月槐花香妹笆,榆錢正當(dāng)時(shí)。洋槐樹上的槐花和榆錢到現(xiàn)在依舊飄在記憶里。洋槐花很甜臣疑,可以用來做槐花餅懒豹,和榆錢餅做飯一樣,不知道是不是真的那么好吃驮樊,反正記憶里那個(gè)是童年的美味。


榆錢

? 除了這些, 樹林里還會(huì)有野生的蘑菇辽俗,做湯和炒著吃味道都很鮮美杈女;還有蘆葦剛發(fā)芽的時(shí)候的果實(shí),我們管它叫“扎銀”,嫩嫩的甜甜的;還有有薄荷葉酥泞,據(jù)說可以明目悯姊;還有決明子先壕,我們那里的方言是很好聽的名字,叫做“萬江南”栽燕,姥姥喜歡炒熟了泡茶喝;還有可以挖出來做咸菜的“地環(huán)兒”,這個(gè)現(xiàn)在超市也還有賣;還有下雨的時(shí)候地上的一種蕨類的植物,特別適合涼拌......感覺一想起來就剎不住車了,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候可以吃的真是太多太多了,而現(xiàn)在時(shí)隔這么多年有些植物我都快不認(rèn)識(shí)了批销。

05野花亦美

? 女孩子喜歡花是天性骡技,我那個(gè)時(shí)候就特別喜歡采花昼窗。最愛的是那種紫色的野菊花,淡淡的紫色一簇一簇的從白綠相間的葉子里探出來,我覺得比家里種的花還好看的多啤贩。

野菊花


? ? 菜園周圍大部分都是牽判劬裕花蔬将,我們叫喇叭花。各種顏色,有黃色鳞骤,紫色庭猩,藍(lán)色吊说,深紅色养涮,玫紅色,還有粉紅和白色相間的,每天早上看到心情都美麗了好多屁商。


? ? 還有一種長的像小喇叭樣子的花兒望伦,老家叫“小棉襖”珠移,學(xué)名不詳∨シ酰花蕊那部分是可以吃的荧库,甜甜的。

? ? 還有一種我特別愛的花兒科乎,花個(gè)頭特別大,據(jù)說蝎子見到都害怕的悔常。度娘說它叫白頭翁影斑,沒想到居然有個(gè)這么好聽的名字。

白頭翁


? ? 干活的時(shí)候其實(shí)是很累的芥挣,但是每次在干活的閑暇都有太多太多的娛樂項(xiàng)目可以驅(qū)走勞累(當(dāng)然只限于我的勞累空另,因?yàn)槲夷莻€(gè)時(shí)候還小循榆,也干不了什么勞累的活兒)盗尸。

? ? 現(xiàn)在回家的時(shí)候少了蒸苇,來也匆匆去也匆匆更不會(huì)有時(shí)間去田間地頭找尋兒時(shí)的歡樂了,而那些快樂和滿足只能成為美好的回憶了罕拂。

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