中國居民膳食指南

一辩越、食物多樣,谷類為主

每天的膳食應包括谷薯類信粮、蔬菜水果類黔攒、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物强缘。平均每天攝入12種以上食物督惰,每周25種以上。

每天攝入谷薯類食物250-400g旅掂,其中全谷物和雜豆類50-150g赏胚,薯類50-100g。食物多樣商虐、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征觉阅。


二、吃動平衡秘车,健康體重

各年齡段人群都應天天運動典勇、保持健康體重。

食不過量鲫尊,控制總能量攝入痴柔,保持能量平衡。

堅持日常身體活動疫向,每周至少進行5天中等強度身體活動咳蔚,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步搔驼。

減少久坐時間谈火,每小時起來動一動。


三舌涨、多吃蔬果糯耍、奶類、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣温技,大豆富含優(yōu)質蛋白質革为。

餐餐有蔬菜,保證每天攝入300-500g蔬菜舵鳞,深色蔬菜應占1/2震檩。

天天吃水果,保證每天攝入200-350g新鮮水果蜓堕,果汁不能代替鮮果抛虏。

吃各種各樣的奶制品,相當于每天液態(tài)奶300g套才。

經常吃豆制品迂猴,適量吃堅果。


四背伴、適量吃魚沸毁、禽、蛋挂据、瘦肉

魚以清、禽、蛋和瘦肉攝入要適量崎逃。

每周吃魚280-525g掷倔,畜禽肉280-525g,蛋類280-350g个绍,平均每天攝入總量120-200g勒葱。

優(yōu)先選擇魚和禽。

吃雞蛋不棄蛋黃巴柿。

少吃肥肉凛虽、煙熏和腌制肉制品。


五广恢、少鹽少油凯旋,控糖限酒

培養(yǎng)清淡飲食習慣,少吃高鹽和油炸食品钉迷。成人每天食鹽不超過6g至非,每天烹調油25~30g。

控制添加糖的攝入量糠聪,每天攝入不超過50g荒椭,最好控制在25g以下。

每日反式脂肪酸攝入量不超過2g舰蟆。

足量飲水趣惠,成年人每天7-8杯(1500-1700ml)狸棍,提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料味悄。

兒童少年草戈、孕婦、乳母不應飲酒侍瑟。成人如飲酒猾瘸,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g丢习。


六、杜絕浪費淮悼,興新食尚

珍惜食物咐低,按需備餐,提倡分餐不浪費袜腥。

選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調方式见擦。

食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透羹令。

學會閱讀食品標簽鲤屡,合理選擇食品。

多回家吃飯福侈,享受食物和親情酒来。

傳承優(yōu)良文化,興飲食文明新風肪凛。

適合人群

《指南》針對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦堰汉,分別為:食物多樣,谷類為主伟墙;吃動平衡翘鸭,健康體重;多吃蔬果戳葵、奶類就乓、大豆;適量吃魚拱烁、禽生蚁、蛋、瘦肉邻梆;少鹽少油守伸,控糖限酒;杜絕浪費浦妄,興新食尚尼摹。

每天的膳食應包括谷薯類见芹、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類蠢涝、大豆堅果類等食物玄呛。平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上和二。各年齡段人群都應天天運動徘铝、保持健康體重。堅持日常身體活動惯吕,每周至少進行5天中等強度身體活動惕它,累計150分鐘以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分废登,吃各種各樣的奶制品淹魄,經常吃豆制品,適量吃堅果堡距。魚甲锡、禽、蛋和瘦肉攝入要適量羽戒。少吃肥肉缤沦、煙熏和腌制肉食品。成人每天食鹽不超過6克易稠,每天烹調油25—30克缸废。每天攝入不超過50克。足量飲水驶社,成年人每天7—8杯(1500—1700毫升)呆奕,提倡飲用白開水。

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