今天是我和妻子結(jié)婚7周年的紀(jì)念日废恋，往常的這一天谈秫，我們都會(huì)出門吃個(gè)大餐，以示紀(jì)念鱼鼓。昨天我還在想拟烫，今年準(zhǔn)備吃什么大餐呢？該怎么吃迄本？
正在我躊躇不定時(shí)硕淑，我突然想起了一件小事。
前幾天嘉赎，一家人陪我媽去醫(yī)院看病置媳，中午在醫(yī)院食堂就餐。妻子點(diǎn)了個(gè)紅燒魚曹阔，我知她一向酷愛糍粑魚半开，問她為何沒點(diǎn)，她告訴我菜譜上沒看到赃份，我耷拉著肩膀寂拆，實(shí)際上這道菜名在單子下面，是她沒看到而已抓韩。
魚燒的不錯(cuò)纠永，也吃完了，我從妻子的眼神中谒拴，讀出了糍粑魚的味道尝江。
這就是我的妻子，凡事不愿詢問英上，只默默的操作炭序。就像度蜜月那會(huì)啤覆，寧愿看導(dǎo)航，最終多有一里路惭聂，也不愿詢問路人窗声，此地該怎么走。當(dāng)然辜纲，在家?guī)『⒁嗍侨绱恕?/p>
一念及此笨觅，我悄悄下了決定，今年的紀(jì)念日耕腾，就由我來親自做頓糍粑魚见剩。
糍粑魚是湖北的一道名菜。成菜色澤金黃扫俺，配上黃姜苍苞，綠蔥，白蒜及紅椒牵舵，視覺感極強(qiáng)柒啤。咬上一口，酥而不爛畸颅，脆而不焦，再經(jīng)過鹽和糖的加工方援，那真是齒留余香没炒，回味無窮。
菜雖好吃犯戏，可制作過程卻較繁瑣送火。買回的新鮮魚塊得用鹽，姜蒜先匪，花椒腌制种吸，最重要的是腌制完畢還得曬干，這在晴天時(shí)呀非，往往也得一天去做準(zhǔn)備工作坚俗。
一想到糍粑魚，心里多少有些小耿岸裙。曾經(jīng)兩次想做糍粑魚猖败，最后一次也沒做成。
第一次是妻子26歲生日那年降允，那次我答應(yīng)做糍粑魚恩闻，卻高估了曬制的時(shí)間，中午買的魚剧董，腌制好了幢尚，曬了下午的大太陽破停，到晚上還是半濕未干，糍粑魚計(jì)劃只好擱淺尉剩，改成了紅燒魚辱挥。妻子啥也沒說，吃的滿是笑容边涕。
第二次是在我的一個(gè)休息日晤碘，計(jì)劃著再次做回糍粑魚，正準(zhǔn)備出門買魚功蜓，電話來了园爷，公司急電，加班式撼，呵呵噠童社，老天爺好像不太愿意我暈這道菜。
說實(shí)話著隆，這次是我真正意義上得第一次扰楼，也許這又是老天爺?shù)目简?yàn)。這次做魚計(jì)劃不會(huì)在傳說中的七年之癢的時(shí)間里又泡湯了吧美浦。
好在前面的腌制過程都還順利弦赖，中午12點(diǎn)給魚翻了個(gè)身，下午四點(diǎn)左右浦辨，就已經(jīng)有魚干片的雛形了蹬竖，剩下的就是烹飪了。雖然是第一次流酬，但從昨天到今天币厕，燒制的菜譜在我心中已是翻滾百遍，早已爛熟于胸芽腾。
心懷忐忑旦装，卻又按部就班。魚摊滔，終于燒好了阴绢。
“親愛的，下午茶好了惭载『岛”
成功燒制糍粑魚的快意情緒還左右著我，也顧不上什么規(guī)矩描滔。聲停棒妨，我已是端著餐盤到了臥室。在這所謂七年之癢的時(shí)刻，我和妻子就像回到了童年券腔，做了兩個(gè)小孩子伏穆。
妻子還是沒有什么刻意的表達(dá)，只是在那不停的吃纷纫，十成魚的分量枕扫，她吃了九成，我吃了一成辱魁⊙糖疲可我知道，本來是作為晚飯招牌菜的染簇，卻不折不扣的成了下午茶的點(diǎn)心参滴。
終于，今年的大餐提前以家庭下午茶的形式謝幕了锻弓。臨了砾赔，妻子終于開口了：
“這魚太好吃了，明年的今天再來一份青灼”┬模”
“傻瓜，我既已做回了杂拨，想吃啊专普，天天給你做“夤”
七年之癢脆诉，癢的不是情感，是人心贷币。在我而言，它已化成了糍粑魚亏狰，生活的節(jié)奏就有如這糍粑魚役纹，平時(shí)的平淡用生活之鹽善加調(diào)理，也能保鮮一年暇唾，紀(jì)念日上加點(diǎn)糖促脉，收獲那一刻的甜蜜。故而美其名曰‘愛情糍粑魚’策州。
