簡(jiǎn)書晚報(bào)160727——《高溫不分古今,清朝人有哪些解暑神器斑响?》

歷史·高溫不分古今吗讶,清朝人有哪些解暑神器?

作者:赫拉克

石窯洞全部由石塊砌成恋捆,石塊這種建筑材質(zhì)本身就具有很好的涼爽效果照皆,加上窯洞的高舉架,讓夏季的石窯洞變得非常清爽沸停,而這種石窯洞也經(jīng)常被當(dāng)做糧食和其他雜物的儲(chǔ)藏室膜毁,或是應(yīng)用于學(xué)堂商鋪這類人流量大,產(chǎn)生熱量多的場(chǎng)所。

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生活家·大熱天瘟滨,該怎樣選擇單品呢候醒?

作者:有領(lǐng)uullnn

其實(shí)平時(shí)要是只是出去逛街的話,一條休閑的運(yùn)動(dòng)短褲也是不錯(cuò)的選擇杂瘸,放心倒淫,完全不會(huì)有違和感。

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程序員·簡(jiǎn)書上的程序員是什么水平败玉?

作者:向右奔跑

如何判斷簡(jiǎn)書上的程序員的水平敌土,我抓取了大量文章數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。今天呈現(xiàn)部分?jǐn)?shù)據(jù)运翼。

希望能看到簡(jiǎn)書上的程序猿(媛)像簡(jiǎn)書六神一樣返干,爆發(fā)式增長(zhǎng),成長(zhǎng)為IT大牛血淌,這需要異常勤奮之外矩欠,還需要一個(gè)好的技術(shù)爆發(fā)點(diǎn),Android,iOS已經(jīng)過(guò)了這個(gè)時(shí)機(jī)悠夯,我比較看好react native癌淮。我是指通過(guò)寫文章出書的方式爆發(fā)增長(zhǎng),所有這些方向都并不妨礙你鉆研這些技術(shù)成為牛人沦补。寫作就是一個(gè)思維整理的過(guò)程乳蓄,也是成長(zhǎng)的一種重要方式,持續(xù)寫作對(duì)時(shí)間管理策彤,工作效率提出更高的要求栓袖。出書則是一個(gè)系統(tǒng)化的重構(gòu)過(guò)程匣摘。

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上班這點(diǎn)事兒·遇到職場(chǎng)壟斷店诗?看微信當(dāng)年如何應(yīng)對(duì)(由主編通信八卦女?推薦)

作者:galoistang

絕大多數(shù)水平的職業(yè)中,你無(wú)法證明音榜,你的決策比別人更牛逼庞瘸,你提出的技術(shù)方案比別人更牛,你的信息整理能力比別人更牛赠叼。

更多時(shí)候擦囊,你只是個(gè)寫需求的,他只是個(gè)寫代碼的嘴办,而我也只是個(gè)整理文檔的瞬场。

然而這些東西,其實(shí)未必?fù)Q了外行人就不會(huì)做涧郊,只是因?yàn)槟阍谶@個(gè)位置贯被,這個(gè)位置它賦予你了權(quán)利,集權(quán),于是你可以壟斷彤灶,所以你才看起來(lái)有了的核心價(jià)值看幼。

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影視天堂·愛(ài)情和孤獨(dú)——獨(dú)一無(wú)二的王家衛(wèi)

作者:巴塞電影

王家衛(wèi)電影中的經(jīng)典臺(tái)詞幾乎全部來(lái)自主人公的內(nèi)心獨(dú)白,他們各自講述自己脫離人群的獨(dú)特和孤寂幌陕,他們自我封閉诵姜,超我生長(zhǎng),在瞬間中擦出火花搏熄,上演著一次次地錯(cuò)失與重逢棚唆。王家衛(wèi)永遠(yuǎn)都是這個(gè)調(diào)調(diào),每一句臺(tái)詞漫不經(jīng)心又值得玩味搬卒,平常人眼中的尋常市透過(guò)他的鏡頭竟可以脫胎換骨成為一段傳奇瑟俭。

哥哥張國(guó)榮也曾說(shuō):“王家衛(wèi)導(dǎo)演的電影是一個(gè)具有獨(dú)特的、或者說(shuō)是虛無(wú)的世界契邀,雖然根據(jù)影片不同時(shí)代的設(shè)定摆寄、空間的設(shè)定也不同,但是他描寫的世界總是一樣的坯门∥⒓ⅲ”

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美食·如果你來(lái)湖南,我一定帶你吃這些美食(由主編浮香粉末推薦)

作者:小路花開

起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)岳陽(yáng)市平江縣長(zhǎng)壽街古戴,又名長(zhǎng)壽醬干欠橘,是清咸豐年間百歲老人何維豐首創(chuàng)它作為一種地方小吃现恼,大小勻稱肃续,色香味濃,辣味十足叉袍,醬香濃郁, 回味無(wú)窮,所以在歷朝歷代都是貢品始锚。聞著這芳鮮四溢的豆腐干,吃到嘴里簡(jiǎn)直就是“這個(gè)feel倍兒爽”喳逛,關(guān)鍵是百吃不厭的瞧捌。

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連載·《中華面包王》第五章(二)

作者:面包魚

老面法,與中式面點(diǎn)的老面法比較相似润文,但并不相同姐呐。打好一塊含有全部原料的面包面團(tuán),靜置兩小時(shí)左右進(jìn)行發(fā)酵典蝌。然后全部加入另一主面團(tuán)中進(jìn)行最終制作曙砂,一般不需要再另外添加酵母。發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)骏掀,但做出來(lái)的面包充滿香氣鸠澈,內(nèi)部充滿彈性乔夯。這種老面由于基本上就是一塊面包的面團(tuán),所以一般不再進(jìn)行添種作業(yè)款侵,只由當(dāng)天制作末荐,當(dāng)天使用。否則酸味過(guò)重新锈,影響面包出品的整體質(zhì)量甲脏。

魯邦種法,也叫“Levain”種法妹笆。被認(rèn)為是最古老的面包制作方法块请。使用全麥粉或黑麥粉,按照一定的比例與面包粉和水混合拳缠,并且連續(xù)三天按比例進(jìn)行添種作業(yè)墩新,也可以只使用一種面粉,按照比例與水混合窟坐。這樣不僅能將面粉中依附著的酵母菌完全的激活海渊,還能將面粉的風(fēng)味發(fā)揮到極致。而且哲鸳,還可以不間斷進(jìn)行添種臣疑,簡(jiǎn)直可以說(shuō)是無(wú)限期使用!據(jù)說(shuō)徙菠,風(fēng)間老師和趙繼往大師都是制作和使用levain種的高手讯沈,他們都有用了十年以上的面種。

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在路上·和馬德里的日久生情

作者:斯斯基

還有Mayor廣場(chǎng)婿奔,每次踏上都感慨它的開闊壯觀缺狠。這樣大的廣場(chǎng),這樣一望無(wú)礙的空間萍摊,只有首都才會(huì)有吧挤茄。白天時(shí)它生氣勃勃,像展開的畫卷记餐,上有裝扮成塑像的藝人驮樊、現(xiàn)場(chǎng)寫生的畫家薇正、買賣小玩意的攤販片酝、出出進(jìn)進(jìn)的服務(wù)生和永遠(yuǎn)照不完像的游客。晚上時(shí)它神秘莊重挖腰,朦朧的燈光襯托地它空曠巨大雕沿,如夢(mèng)似幻。那些三三兩兩席地而坐的人在談?wù)撔┦裁茨睾锫兀克麄兊恼f(shuō)笑聲在黑暗中格外響亮审轮,好象生活里所有的憂傷迷惘都不存在肥哎。

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我們?cè)O(shè)立了簡(jiǎn)書專題精選,這個(gè)專題收錄了專題主編們的月刊疾渣、精選刊篡诽。在這個(gè)專題內(nèi),所有專題的好文一次性看個(gè)夠榴捡。

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