第178章:打聽店面租金情況
老丈人一走,歐陽文華又開始膩上了定血。
“錢錢赔癌,你跟老丈人在房間神神秘秘聊了些什么呢?”他將錢小錢圈在懷里澜沟,低頭將下巴抵著她的肩窩灾票。
“其實也沒聊啥,我想讓爸別去昆明了茫虽,爺爺奶奶年齡大了刊苍,家里總得有個人幫忙照看一下他們,所以我打算讓爸在G市開個小店兒席噩。我昨天將G市逛了一遍......你覺得在G市開家冒菜館的前景大不大?”
錢小錢自然不會說是三爸三媽他們不想讓自己老爸去昆明了贤壁,總得給自己老爸留點兒面子悼枢。同時將開冒菜館的想法告訴他,希望聽聽他的看法脾拆。
其實馒索,錢小錢的真實目的只是想讓錢程活得有尊嚴(yán)一點兒莹妒,開冒菜館掙多掙少無所謂,只要不活得那么憋屈绰上,不讓別人背地里罵他是個窩囊廢旨怠,讓他能挺起胸膛,抬起腰板走路就行了蜈块。
歐陽文華深思了一會兒鉴腻,“ 你這個想法倒是不錯,G市目前的確沒有冒菜館百揭,作為在G市第一個吃螃蟹的人爽哎,發(fā)展前途自是不用說。再則器一,G市人的消費理念及習(xí)慣你比我更清楚课锌,都是吃貨,大都是只講究吃祈秕,不講究穿的人渺贤。”
“哈哈哈请毛,你說了句實話志鞍,G市人就是好吃狗兒,特別喜歡吃获印!”錢小錢笑道述雾。
G市人不講究穿著,卻特別講究吃兼丰。這種講究不同于北方的實在型玻孟,北方人講究吃飯實惠實在,分量上要求更高一些鳍征。
G市人屬于享受型黍翎,對于吃的東西以追求口感與味道占首位,對于分量沒那么在乎艳丛。
“那店面的問題你考慮過嗎匣掸?”
“這還用考慮嗎?兩個方案:一個就是在人流量大的步行街氮双,一個就是用我自己的店面碰酝。”
“自己的店面目前人流量還不行戴差,雖說那地方現(xiàn)在也有了些人氣送爸,但比起步行街的人流量還是差得太遠。而且步行街的店面不好租∠В”歐陽文華不看好她自己店面的位置墨吓,人氣不高,一天賣不了啥錢纹磺。不要說什么酒香不怕巷子深帖烘,有時候可不是酒香不香的問題,而是現(xiàn)實問題橄杨。
“步行街的店面的確不好租秘症,昨天我去看了一下,只有一家店面超小又靠里的美甲店貼著出租讥珍±”
歐陽文華想了一會兒≈缘瑁“其實趟卸,我們可以退而求其次,步行街租不了氏义,我們可以考慮天橋锄列、華興市場這些地方,這兩個地方的人流量不比步行街差惯悠。再則邻邮,冒菜館并不需要太大的店面,有個三十平米左右足夠了克婶⊥惭希”
錢小錢覺得他說的有道理,腦子一轉(zhuǎn)情萤,突然眼睛一亮鸭蛙。“有了筋岛!你走陪我出去一趟娶视。”
二人正準(zhǔn)備出門睁宰,卻被從房間出來的錢小寶瞧見了肪获。
“姐,姐夫柒傻,你們要出門嗎孝赫?”
“嗯,我們出去辦點事红符,你自個兒耍吧青柄,你也可以先回老院子劫映,我們辦完事兒就回老院子∩睬埃”
錢小寶皺了一下眉頭,姐姐姐夫這是要去干嘛雌桑?初二有啥事情辦的喇喉?算了,懶得想了校坑。
“好吧拣技,你們早點兒回來吧∷D浚”
錢小錢拉著歐陽文華來到人和街膏斤,這條街離步行街不遠,離華興市場很近邪驮,人流量也大莫辨,租金卻比步行街便宜很少。
“到了毅访!”
兩人站在一家名為張豆花飯館的店門前沮榜,店里吃豆花的人不少,而且店門墻壁上貼了一張告示喻粹,上面寫著:春節(jié)期間店內(nèi)所有菜品上調(diào)一元錢蟆融。
“錢錢,你來這里干嘛守呜?”
“這家店是我們隔壁村廖孃釀婆家開的型酥,生意好得很,我想跟她打聽打聽這條街店面租金的事查乒∶趾恚”錢小錢回道,拉著他進店點了兩碗豆花侣颂。
廖紅燕配完油碟兒從廚房出來档桃,拿起一條帕子擦了擦手。
過年期間憔晒,生意是比平時好很多藻肄,可人也累啊,一天忙得跟陀螺似的拒担,累得腰板兒都直不起來了嘹屯。
她剛將手上的帕子扔廚房的窗臺上,卻瞥見一熟人从撼。
“咦州弟,這不是錢錢嗎钧栖,沒想到你會來照顧廖孃釀生意∑畔瑁”
“嘿嘿嘿拯杠,廖孃孃配的油碟兒可是咱們G市一絕,在外面上班吃不著啃奴,這過年回來了自然要來吃上幾碗了潭陪,我都把男朋友拉來了,讓他好好嘗嘗G市的特色豆花兒最蕾。大過年的依溯,店里人這么多,看樣子你和張滿滿(方言尊稱瘟则,與爸爸叔伯一輩的)都忙不過來了呢黎炉。”錢小錢笑道醋拧。
這已經(jīng)是下午兩點過了慷嗜,店里吃豆花的人還這么多,可見張絕頂家的豆花館生意有多好丹壕。而且他們家舍死(拼命洪添、勤勞)得很,過年期間收工比平時晚很多雀费,就是為了能多掙些錢干奢。
鄰村的那些人老眼謙(眼饞眼紅)他家搞得好,羨慕他家買那么多房子盏袄,卻從來沒人注意他跟廖紅燕是怎么熬的忿峻,人家是辛辛苦苦起早貪黑攢出來的,可不像一些人靠張嘴一說辕羽,麻將桌上一坐逛尚,等天上掉錢。
“喲刁愿,這就是你男朋友呀绰寞,長得可真俊,去年過年只是隔老遠望了一眼铣口,今天可是離得近了滤钱,小伙子果然是一表人才∧蕴猓”
“廖孃釀好件缸!”歐陽文華禮貌性的打了個招呼。
“好好叔遂!錢錢呀他炊,咱們那片兒就數(shù)你出息争剿。”
廖紅燕夸人的本事可是杠杠的痊末,看人的本事也不賴蚕苇。錢家老院子走出去的三個女大學(xué)生,在她看來這最會做人凿叠,最懂禮數(shù)的還是錢小錢捆蜀,為啥會這么說呢,就沖她家的家庭環(huán)境幔嫂,從小到大沒少看人臉色,尤其是劉大梅那潑婦誊薄,天天指這人家罵履恩。這吃過苦的娃兒成熟得早,看的透徹呢蔫。
“廖孃釀你可別這么夸我切心,我怕高興過頭會翻上天,哈哈哈……”錢小錢打趣道片吊,看了看店里的裝修绽昏,突然話鋒一轉(zhuǎn),“廖孃釀俏脊,你這店一年租金好多喲全谤?”
“哈哈哈哈......”廖紅燕大笑,這丫頭鬼精得很爷贫∪先唬“咱家這店租金不便宜,一年三萬八接近四萬塊呢漫萄,刨除租金卷员、水電氣、食材、人工,一年也就夠糊口泉哈。我還打算等這個店到期了重新找個位置開矾柜。”
“廖孃釀唇撬,你這店地段很不錯了,人流量夠,消費的人也多橱赠,G市就巴掌大點兒的地方,要選個好檔口可不容易箫津∠烈蹋”
“可不是宰啦,我就是看中這地方往來的人多,交通也方面饼拍,離城中心近赡模,就是租金高了點啊,辛辛苦苦干一年师抄,大部分都給房東掙錢了漓柑,自己沒落到個啥錢∵端保”
廖紅燕心里多少有些不平衡辆布,這個店生意是好,可租金也高安杓锋玲!都說搞餐飲的利潤占一半,可那都是熬夜磨豆花熬出來的涵叮。自家男人原本就聰明絕頂了惭蹂,這些年更是一根頭發(fā)都熬沒了,要不是自己買個假發(fā)給他戴上割粮,他哪能顯得這么年輕盾碗,前幾天居然還有狐貍精主動投懷送抱,幸虧被自己給逮住了舀瓢,不然這個家就該完了廷雅。
“廖孃釀,這條街道的店面租金都這么高嗎京髓?”
“哪能呢榜轿,也就咱們前面這幾家租金高,下面的店鋪頂天了也就兩萬四五的樣子朵锣,前兩天就有兩家店不干了谬盐,正在找人接手呢〕闲”
錢小錢眉頭一挑飞傀,朝歐陽文華拋了個眼神∥芘耄“噢砸烦,那你曉得那兩家人的聯(lián)系方式嗎?或者有房主的聯(lián)系方式嗎绞吁?我有個朋友讓我?guī)兔o她看看幢痘,她打算開個店啥的〖移疲”
“這個呀颜说,你還真是找對人了购岗,我還真有他們的聯(lián)系電話,不過那兩家人回家過年了门粪,墻壁上貼了個招租的喊积,不過我有兩家門店房主的電話,我給你找找看玄妈∏牵”
廖紅燕轉(zhuǎn)身進廚房,從桌子抽屜里翻出個本子拟蜻,本子封面油光沾亮的绎签。
“找到了,你記一下酝锅。他們兩家店的租金大概也就二萬六七诡必,就從咱家店開始往下第三個和第五個,位置不錯屈张,倒是可以租來做點兒小生意「ぞ蓿”
錢小錢將兩家房主的電話記手機上阁谆。“廖孃釀愉老,謝謝你了喲场绿。”
“說啥謝不謝的嫉入,這多大點兒事焰盗。你們先坐會兒,我去給你們配兩個好油碟咒林“揪埽”
廖紅燕放本子放原處,然后調(diào)油碟子垫竞,這油碟子是她新研究出來的澎粟,還沒讓外人嘗過。
“來欢瞪,你們嘗嘗這個油碟子活烙,給廖孃釀提點意見∏补模”
錢小錢接過油碟子啸盏,先是放鼻尖聞了聞∑锼睿“廖孃釀你這油碟子里面是不是加了側(cè)耳根(魚腥草”汁水回懦,豆豉气笙、蒜、醬粉怕、胡椒面......”
廖紅燕大驚健民,沒想到對方光聞就聞出不少種味道。
“錢錢贫贝,看樣子你還是個深藏不露的高手秉犹。不是經(jīng)常做飯炒菜的人根本不可能只聞一下,就能道出配料稚晚〕缍拢”
“我這都是跟我爸學(xué)的,我爸以前是廚子客燕,你又不是不曉得鸳劳,這么多年也就跟他屁股后面學(xué)了兩招,都是為了出門外面自己開伙食不被自己毒死也搓,呵呵呵赏廓。”
廖紅燕一聽傍妒,心思一轉(zhuǎn)幔摸,“程哥手藝這么好?那趕明兒個颤练,我讓你張滿滿跟著他也學(xué)幾招既忆,到時候可以整點兒炒菜賣∴戮粒”
“呵呵患雇,好呀,我回去跟我爸說聲宇挫,等哪天空了苛吱,你們慢慢擺(聊)∑鞅瘢”錢小錢笑道又谋,然后拿起筷子攪拌油碟子,夾了一筷豆花放油碟里翻滾兩下直接放嘴里娱局。
“嗯彰亥,不錯!好吃衰齐!這油碟子不僅有醬香味兒任斋,還有豆豉原有的豆香味。廖孃釀,你這油碟子不錯废酷,我覺得你可以將其做個包裝瘟檩,就像老干媽那種,在玻璃罐裝打上你家的招牌澈蟆,放店里賣墨辛,應(yīng)該不愁賣∨糠”
廖紅燕心動了睹簇,這個法子好呀,來店里吃豆花的人不少寥闪,很多都是沖著自家的油碟來的太惠,既然如此,還真可以做成老干媽那種小罐子單買疲憋。
“錢錢凿渊,你們這些讀了大學(xué)的就是不一樣,隨隨便便就給孃孃出了個賺錢的主意缚柳,廖孃釀先謝謝你了啊埃脏,要是著玩意兒做成了,孃孃一定給你包個大紅包秋忙,好好感謝你彩掐!”廖紅燕說完準(zhǔn)備進廚房找自家男人商量『舶恚“你們先吃著佩谷,我去跟你們張滿滿說一下這個事旁壮〖嗍龋”
而錢小錢與歐陽文華吃完豆花就走了,她害怕廖紅燕不收錢抡谐,就將十塊錢壓碗底下裁奇。
等廖紅燕再出來時,哪里還有二人的影子麦撵,便將桌上的碗筷收起準(zhǔn)備端廚房洗刽肠,卻見豆花碗下有十塊錢。
“這丫頭還真是......”
廖紅燕哪能不明白對方的意思免胃,也同時看出錢小錢那丫頭人品好音五,這樣的人以后肯定有大出息。