周日過臘八節(jié)贱迟，實屬不易塞关，昨天就已經(jīng)提前準備好了臘八的米抬探，一定要吃一次正宗的臘八粥。
中午過后母親就把米提前泡水帆赢，這樣的粥更容易熟小压，很久沒有吃過老家大鍋爐火做出來的臘八粥了，總感覺現(xiàn)在做出的粥吃不出以前的感覺椰于。
不到四點母親就已經(jīng)開始做了怠益，適量的水與米的量相匹配，水太多粥味不夠濃瘾婿，水太少米不容易熟蜻牢，而火候更是關鍵，母親總是小火慢煮偏陪，水開后繼續(xù)減小火候持續(xù)煮抢呆。
一碗臘八粥是家庭溫度最好的展現(xiàn)，是父母對未歸兒女們的思念笛谦，是未歸游子對回家的渴望抱虐，臘八的祝福給所有父母，送給所有未歸家的游子饥脑。
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