北大記憶18---記得比吃多的學七

在去三教四教的路上,有個兩層樓的食堂倚喂,大家都把它叫學七然低,其實當時它的學名是員一 ,員工第一食堂务唐,教職工用餐的地兒雳攘。當時我們都很納悶,學五后就沒有學六枫笛,這學七不知是怎樣的沿革吨灭。

學七地處要沖,應該是大家常去的吧刑巧?錯喧兄。要記得它是員一,那時的學生天然對老師有敬畏感啊楚,斷斷不會自己往老師堆里湊的吠冤。前不久方知我們級一位大家敬重的大哥,太太竟然是當年的老師恭理,讓我是佩服得五體投地拯辙。其實細想也不奇怪,當年老師大多本科畢業(yè)留校,年齡都差不多涯保。

每天早上十點左右诉濒,學七的師傅會推一輛推車在門口,車上放著一個鐵板現做現煎肉餅夕春。把精肉餡包進面團里未荒,壓成圓型的肉餅,放在抹過油的鐵板上及志,鐵板下煤爐加熱慢慢煎片排,不時還用軟排筆在上面抹點油,一面煎到微焦再翻另一面速侈,空氣中彌漫一股讓人垂涎的香味率寡,吸引很多同學排隊。

新鮮出爐的煎肉餅 锌畸,輕輕咬一小口勇劣,餡里的熱油哧溜冒出來靖避,不小心會燙到嘴或噴濺在衣服上潭枣,和心急吃不了熱豆腐同理。餅咬開個小口熱油處理好了幻捏,就可以大口大口的咬盆犁,面皮脆肉餡香,真是無上的美味篡九。

從其它教室轉到三教上課谐岁,中間只有十分鐘,買到了也沒時間吃榛臼。這肉餅的香就在于油多伊佃,但冷了后就成問題了,油膩膩的難以入口沛善。怎么能忍心這樣暴殄天物呢航揉?我每次都坐到最后面的角落,趁老師不注意的時候偷偷的吃金刁。偷吃老師是看不見帅涂,但是這香味可藏不住,惹得附近的同學側目相看尤蛮。有次上公眾課我又偷吃媳友,前面一個外系女生不時回頭看我,面有責備之意产捞。下課后我主動向她道歉:“同學醇锚,對不起了,剛才那氣味讓您感覺不適了吧坯临÷悖”那女生回答也很有意思:“你知道我聞著那香味艇搀,肚子有多餓嗎?”

在我們入學不久后求晶,不知誰在學七二樓組織了一個88級新生聯(lián)誼會焰雕,來自廣州的梁紅兵同學拉我參加了。記得那天是以舞會為主芳杏,可惜我不會跳舞矩屁,只能眼巴巴的看別人瀟灑起舞。后來主持人提議大家上臺表演爵赵,紅兵同學主動請纓演唱粵語歌曲《紅日》吝秕。那時會唱粵語歌和會唱英語歌一樣牛,本來就夠搶眼了空幻,紅兵同學還邊唱邊踩起舞步烁峭,更引來掌聲一片,唱到興起又來了幾個側手翻 秕铛,立刻全場歡動穴肘。這次活動后很多人認識了紅兵同學溯职,他加入北大劇社成了活躍分子冀偶。

有次提前結束自修回宿舍吞获,看到學七燈火通明,好奇的停下自行車進去一看谨湘,原來是教工交誼舞比賽绽快。那時北大已經有交誼舞培訓班,培訓班那對老師頗有名氣紧阔,也參加比賽了坊罢。這對老師都是搞體育出身,男的高大威猛女的俊俏健美擅耽,動作剛健有力活孩,表演后獲得全場掌聲,估計冠軍是跑不了了秫筏。

后面出場的是一對白發(fā)蒼蒼的教授夫婦诱鞠,旁邊有觀眾說是早年留英的。這對選手動作不疾不徐这敬,每個轉身瀟灑自如航夺,每次回頭顧盼生輝,又另有一番韻味崔涂。這樣行云流水表演阳掐,觀眾已經覺得不遜于那對培訓老師了。未曾想音樂節(jié)奏加快,兩位老人舞步也隨之加快缭保,還不時做出高踢腳等高難動作汛闸,音樂結束時,女選手在男選手的托舉下艺骂,將腿翹得筆直诸老,做了一個優(yōu)美的造型,全場靜寂幾秒后掌聲雷動钳恕,第一名别伏!無可爭議的冠軍!這么多年過去了忧额,那對老教授優(yōu)美的舞姿還歷歷在目厘肮。

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