大豆古稱菽湿镀，原產(chǎn)地是中國，中國自古就有很多的種植伐憾。
最早的起源是在云貴高原勉痴，先人們從野生大豆逐漸篩選培育至今。
現(xiàn)在主要是東北為主產(chǎn)區(qū)树肃，因?yàn)榉N豆子費(fèi)地蒸矛，單位畝產(chǎn)約400斤，產(chǎn)量不高扫外。
大豆含有豐富的植物蛋白莉钙，常用來做各種豆制品，可以榨取豆油筛谚，也可以釀造醬油磁玉。
豆渣可以作為禽畜飼料，目前我國每年進(jìn)口大豆將近一億噸驾讲，這個(gè)數(shù)量是極為驚人的蚊伞，80%的油都是用進(jìn)口的大豆生產(chǎn)。
人們經(jīng)常發(fā)問我國的糧食安全問題吮铭，基本的口糧我們還是堅(jiān)持自給时迫。
而大豆費(fèi)地，進(jìn)口這些大豆可以為我們省下接近8億畝的土地谓晌，
進(jìn)口大豆相當(dāng)于是進(jìn)口了土地掠拳。
其它的就是轉(zhuǎn)基因等問題。
中國的大豆很多包晰，還要大量進(jìn)口
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