過去必須要走遍大江南北你才算是開了眼界尿赚,但現(xiàn)在足不出戶就能窗聽天下事散庶,而在一個(gè)城市也能吃到全國各地的菜了蕉堰,最近我在合肥就發(fā)現(xiàn)了一家小眾寶藏云南菜,吃得那是一個(gè)香悲龟,當(dāng)即就決定要分享給大家屋讶。這家店之前就在我的朋友圈,現(xiàn)在直接在我眼前须教,店里空間寬敞皿渗,環(huán)境比較有格調(diào),是清新范兒的轻腺,味道嘗起來是滿滿的驚喜乐疆,就像最近合肥的大雪一樣,飄飄灑灑的都是浪漫的情調(diào)贬养。
我選擇的是靠窗的位置挤土,視野超棒,從擺盤到造型误算,在菜色這一塊感受到了濃厚的云南叢林氣息仰美,或許在這里吃得就是那一口新鮮以及獨(dú)特的風(fēng)味吧,我吃的是他家的什錦菌菇拼盤燉豬肚尉桩、普洱茶香牛干巴筒占、傣味包燒掌中寶、低糖現(xiàn)烤玫瑰花餅蜘犁,準(zhǔn)備這么多是有等待一會(huì)翰苫,但美味是值得等待的,什錦菌菇拼盤燉豬肚一端上來我就聞到香味了这橙,湯汁濃郁奏窑,超級好喝,豬肚也去除了腥味屈扎,份量足并且很好吃埃唯,菌菇的加入讓湯很鮮美,為了這一口吃這頓飯就值了鹰晨。
普洱茶香牛干巴里面用的是風(fēng)干的牛肉干墨叛,咀嚼起來特別的香,處理過后一點(diǎn)都不硬模蜡,芭蕉葉包著掌中寶漠趁,格外入味,吃起來咯嘣咯嘣脆忍疾,讓人感受到了濃厚的熱帶雨林美食的口感闯传,視覺味覺雙重沖擊真的讓人很滿足,玫瑰花餅被玫瑰花香味包裹著卤妒,外皮雖薄但不掉渣甥绿,餡兒糯甜卻不膩味字币,將口感做到了極致,滿足了食客味蕾上的享受追求共缕。
有時(shí)候我們吃得不僅僅是美食洗出,更是在吃上面去表達(dá)自己對于生活的追求,或許我不曾到過云南骄呼,但我一定吃過云南的美味共苛,在合肥,這家寶藏小店值得打卡蜓萄。