"少"缩膝,以"女"相伴是"妙",以”火"相伴是"炒"岸霹。"妙"是形容詞逞盆,象征著美好,如"妙齡女子"松申,女子的青春是適值美好的年齡。"炒"是個(gè)動(dòng)詞俯逾,缺火不可贸桶,又與火有一鍋之隔,它會(huì)是因火而熟桌肴,如炒菜皇筛,也會(huì)因火氣而生,如"炒股"坠七,"炒魷魚"水醋。"妙"字的觸手伸向萬物旗笔,取其長處自許,"炒"字依于屬性的硬實(shí)拄踪,有著兩方面的發(fā)展蝇恶,是"妙",亦會(huì)是"不妙" 惶桐。
"炒"字的妙處是離不開火的撮弧。火是天地中的一種元素姚糊,它供人使用贿衍,給人光與熱,人們也用自己的智慧把它用得恰到好處救恨,以之驅(qū)逐野獸贸辈,烹煮食物,告別茹毛飲血的時(shí)代肠槽。幾千多年的時(shí)間發(fā)展擎淤,東西方在飲食方面有著很大差異,西方人慣吃牛排署浩,煎上幾分熟度揉燃,東方人則是逐漸學(xué)會(huì)了炒,有油筋栋,有菜炊汤,有調(diào)料,可以炒出多種風(fēng)味弊攘。外出留學(xué)的人如果認(rèn)為生菜難以下咽抢腐,那么他們必定是想念祖國了,因?yàn)?炒"也是一個(gè)人對(duì)國家的記憶和情懷襟交。
"炒"的妙處有它的時(shí)效性迈倍,因境而定。有時(shí)我會(huì)責(zé)怪炒菜太浪費(fèi)時(shí)間捣域,但當(dāng)把炒完的飯菜納入口中之后啼染,這種責(zé)怪又會(huì)轉(zhuǎn)變成為一種享受,菜是熱乎的焕梅,它持有著它的新鮮迹鹅。與之相較,蓋澆飯?jiān)谑程玫娜肆髦袆t是會(huì)成為時(shí)間的延續(xù)贞言,時(shí)愈久斜棚,菜愈涼,人們貪圖它的快,卻失去菜出鍋后瞬時(shí)的美味弟蚀≡橄迹可以說工作崗位就是一盤菜,人們賴以生存义钉,并且習(xí)慣在一定地位賴以永久生存昧绣,而工作的局勢(shì)會(huì)改變,流水不腐断医,不失機(jī)遇滞乙,阿耐小說《大江東去》里的宋運(yùn)輝便是抓住菜出鍋的現(xiàn)時(shí)出調(diào)拼博,創(chuàng)下一番事業(yè)鉴嗤,他口中的菜便是鮮美斩启。
人們會(huì)把"炒"當(dāng)成一種日常,如炒菜吃飯醉锅,輕和樸實(shí)兔簇。人們也會(huì)把"炒"當(dāng)成一種心態(tài)的升落,如炒股時(shí)的緊繃硬耍,失去工作的落魄垄琐。追根溯源,"炒"字莫不是一"火"一"少"相偎而生经柴,無火無炒狸窘,火是根本,不可忘懷坯认,沒有年少的時(shí)光和物質(zhì)精神的缺少亦是無炒翻擒,無少無求,少生追求牛哺,當(dāng)這兩者協(xié)調(diào)好了陋气,"火"也會(huì)被賦予女子的溫婉,"炒"即是"妙"引润。