南瓜的功效是非常高的歌逢，日常多吃南瓜可使大便通暢，肌膚豐美翘狱，尤其對女性秘案，有美容作用，快來看看有機生活那些最好吃的南瓜做法吧！
1
咸蛋黃焗南瓜
原料：南瓜290克阱高、干淀粉1湯匙量赚导、咸鴨蛋黃5個、食用油適量
做法：
1赤惊、南瓜切成條狀吼旧，灑上干淀粉抓裹均勻；
2未舟、鍋中油八成熱圈暗，入南瓜條炸1分半鐘；
3裕膀、咸鴨蛋黃碾碎成泥狀厂置；
4、起鍋少油倒入鴨蛋黃魂角，小火炒至泡出大量泡狀；
5智绸、下入炸好的南瓜條翻炒野揪；
6、待蛋黃都包裹在南瓜上即可出鍋瞧栗。
2
南瓜餅
原料：南瓜150g斯稳、細砂糖10g、糯米粉100g迹恐、豆沙挣惰、熟白芝麻、油適量
做法：
1殴边、南瓜去皮去籽憎茂，切小塊，蒸熟锤岸；
2竖幔、蒸熟的南瓜過篩成細膩的南瓜泥，加糖是偷，加入糯米粉拳氢；
3、先加90g糯米粉蛋铆，攪拌均勻后看面團的干濕程度再慢慢加糯米粉馋评，直到面團光滑，不粘手刺啦，軟硬適中留特；
4、取20g一團，搓圓磕秤，捏成面片乳乌，放上5g紅豆沙，像包湯圓一樣用虎口一邊往上推市咆，一邊把紅豆沙包起來汉操，盡量不要包入空氣；
5蒙兰、收緊口搓圓磷瘤、按扁，兩面均沾白芝麻搜变；
6采缚、起油鍋，小火慢煎挠他，兩面金黃即可扳抽。
3
韓式南瓜粥
原料：南瓜150g、水（煮南瓜）150g殖侵、糯米粉10g贸呢、水（糯米粉）30g
做法：
1、南瓜去皮去籽拢军，切小塊楞陷，加水煮爛；
2茉唉、連南瓜帶水一起用料理機打成南瓜泥固蛾，重新倒入鍋里煮；
3度陆、糯米粉加水調勻艾凯，不要有顆粒物；
4懂傀、南瓜泥冒小泡泡時览芳，把糯米水倒入，并且快速攪拌鸿竖；
5沧竟、不停的攪拌防止粘底，冒泡泡時關火缚忧。
4
南瓜紫薯發(fā)糕
原料：紫薯泥70克悟泵、南瓜泥80克、面粉（入紫薯泥）100克闪水、面粉（入南瓜泥）約120克糕非、酵母3克、水40克、糖20克
做法：
1朽肥、南瓜蒸熟禁筏，壓成泥狀，放置晾涼衡招；
2篱昔、紫薯上鍋蒸熟，壓爛成泥始腾，放置晾涼州刽；
3、將70克紫薯泥+100克面粉+1.5克酵母+40克水+10克糖放進盆里浪箭，揉成一個不粘手的紫薯面團穗椅；
4、將80克南瓜泥+約120克面粉+1.5克酵母+10克糖放在一個盆里奶栖，揉成一個不粘手的南瓜面團匹表；
5、將兩個面團分別分成三等分宣鄙，揉圓袍镀；
6、將分好的六個面團分別搟成與6寸活底蛋糕模一樣大小的圓形框冀；
7、將每個餅上面的干粉用刷子刷掉敏簿。按照自己喜歡的顏色搭配方式明也，疊加放在6寸蛋糕模具上；
8惯裕、小心放入模具內温数，將模具放在溫熱的蒸鍋里發(fā)酵至兩倍大，然后大火蒸25分鐘左右蜻势，關火后燜5分鐘出鍋撑刺，放涼后脫模。
5
烤南瓜
原料：南瓜1000克握玛、鹽2克够傍、黑胡椒少許、橄欖油少許
做法：
1挠铲、南瓜洗凈切塊放在烤盤中冕屯，不去皮；
2拂苹、在南瓜上撒少許的鹽和黑胡椒安聘；
3、在南瓜上淋上少許的橄欖油；
4浴韭、放進已預熱200度的烤箱中丘喻，采用上下管加熱純烤的方式；
5念颈、200度烤17分鐘泉粉，取出烤盤即可。
菜品欣賞
蒸南瓜
炒南瓜
南瓜片
南瓜的世界舍肠，你懂多少搀继，秋季到了，聽說翠语，不吃南瓜就讀不出“秋”的味道叽躯！
