土豆絮短、生姜、大蒜發(fā)芽后昨忆，到底能不能吃丁频，危害健康不是小事
阿光養(yǎng)生小課堂
原創(chuàng) · 05/25 17:47
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很多人為了圖方便，所以在生活中買菜的時候經(jīng)常會一次性購買邑贴，大量的不容易壞的食物和蔬菜席里，雖然這些蔬菜購買回來之后不會壞，但是時間一長拢驾，這些蔬菜有一些會變得不新鮮了胁勺，還有一些蔬菜就會生長出芽來，大家不知道這些生芽的蔬菜是否能夠吃独旷？今天我們就來詳細(xì)的給大家說一下署穗，在我們生活中比較常見的蔬菜，哪一種發(fā)芽了嵌洼？能吃哪一種發(fā)芽了案疲？不能吃。
首先我們要給大家說的第一種蔬菜就是土豆麻养，土豆褐啡，如果室內(nèi)溫度比較低的話，能夠保存很長時間鳖昌，但是如果保存它的環(huán)境溫度比較高的話备畦，它在幾天之內(nèi)就能夠變綠，長出芽來许昨，剛剛長出芽來的土豆懂盐，大家都不舍得扔，很多人都覺得只要把土豆的芽去掉糕档，就可以繼續(xù)吃了莉恼，但事實上發(fā)了芽的土豆中會含有大量的龍葵堿，這種物質(zhì)會造成人體中毒，如果攝入過量的話俐银，有可能會導(dǎo)致呼吸困難尿背，惡心嘔吐等問題，所以土豆生芽是不能夠吃的捶惜。
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除了土豆之外田藐，在我們生活中經(jīng)常購買的調(diào)味品蔬菜的話，像大蒜和生姜也是比較容易發(fā)芽的吱七，這兩種食材如果發(fā)芽的話汽久，是仍舊能夠繼續(xù)食用的，它們的營養(yǎng)價值也不會發(fā)生太大的改變陪捷，只是口感上會發(fā)生一定的變化回窘，但是還不會影響到他們作為調(diào)味品繼續(xù)使用。
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紅薯這種蔬菜也比較容易發(fā)芽市袖，它和土豆是同樣性質(zhì)的啡直，但是紅薯發(fā)芽后依然可以食用，只是營養(yǎng)價值已經(jīng)大打折扣而且口感也會變得很差苍碟。但是酒觅，如果紅薯不僅發(fā)芽而且表皮有發(fā)霉的跡象，而且有褐色或黑色斑點(diǎn)也是不能食用的微峰，這些黑斑中的有毒物質(zhì)黑斑病菌中含有番薯酮和番薯酮醇舷丹，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒蜓肆，即便高溫加熱也不能將其完全殺死颜凯，食用之后會出現(xiàn)惡心嘔吐腹瀉等急性腸胃疾病，嚴(yán)重時可能會引起昏迷仗扬、吐血或者是死亡症概。
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因此，對于上述的幾種食物早芭，大家一定要牢記在心彼城，能吃的就吃，不能吃的要感覺扔進(jìn)垃圾桶處理掉退个，不要因為一時的節(jié)省募壕，對身體造成無法挽回的損傷。
