騰沖行一一和順古鎮(zhèn)

(一)古鎮(zhèn)

因太過有名的緣故,和順古鎮(zhèn)的游客一年比一年多歹撒。我們莲组,懷著急切的期盼,趁著春節(jié)假期暖夭,也逛了來锹杈。

正月初四撵孤,從四面八方開來的旅游大巴和私家車,只能泊在古鎮(zhèn)兩三里外竭望,游人三三兩兩邪码,結(jié)伴步行。

剛走兩步咬清,遇見一個(gè)面色棃黑的女子在兜售鮮花做成的花冠闭专。黃色的油菜花,白色的蘿卜花旧烧,紅色的三角梅影钉,青色的野果??????忍不住這美麗的誘惑,十元買了三個(gè)掘剪,戴在頭上平委。擔(dān)心他人譏誚,環(huán)視周遭夺谁,卻無人注意廉赔。倒是一位返回車上取東西的女孩兒,艷羨地打問從哪里可以買到予权。

古鎮(zhèn)依山而建昂勉,在這個(gè)地方上了坡,必在路盡頭處的那個(gè)地方去下坡扫腺。在水邊,在屋檐下村象,在拐角處笆环,在石墻上,只要有土厚者,便長(zhǎng)滿了花花草草躁劣。

轉(zhuǎn)了一上午,卻忘了都去過哪些地方库菲,只記得人最多處账忘,是全國(guó)第一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)圖書館。高高的臺(tái)階熙宇,青灰的地板鳖擒,一進(jìn)又一進(jìn)的院子,還有盛開著的兩樹白色和紅色的碧桃烫止。

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最愛的蒋荚,是在小巷里穿行。古舊的老屋縮在新修的臨街店鋪后面馆蠕,透岀沉沉的蒼桑期升。靜靜地走著惊奇,陽光被屋頂擋了,青石路面播赁,有一半是暗的颂郎。

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(二)古法宣紙

鎮(zhèn)上有一家號(hào)稱全國(guó)最小造紙廠的店鋪。店主是兩個(gè)中等身材面色嚴(yán)肅的中年男子容为。正趕上我們一大撥客人進(jìn)店祖秒,店主放下手中的活計(jì),一個(gè)介紹產(chǎn)品舟奠,一個(gè)在客人選好的冊(cè)子上題字竭缝,用印。

店主講沼瘫,手藝是祖?zhèn)鞯奶е剑黾埖脑鲜氰蹣涞臉淦ぁR驗(yàn)橘|(zhì)量好耿戚,畫畫寫字湿故,不遜于其他名牌宣紙,因此從不講價(jià)膜蛔,但很多人成了回頭客坛猪,把紙品帶到了各地。

朋友看上兩樣皂股,店主各取了一張墅茉,請(qǐng)朋友試紙。醮了墨呜呐,三筆兩筆就斤,成了畫。那位給客人題字的男子驚了蘑辑,沒再動(dòng)筆洋机。

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(三)美食

小時(shí)候在保山生活過,而騰沖是保山的一個(gè)縣洋魂,因此绷旗,當(dāng)?shù)氐氖澄锸俏矣洃浿械娜碎g美味。

前兩天副砍,在原鄉(xiāng)客棧衔肢,朋友喜愛蒸臘鵝,連著兩晚都點(diǎn)了它址晕,而且每次都吃得干干凈凈膀懈,一塊肉都沒浪費(fèi)。

米線是必吃的谨垃,早餐一碗雜醬米線启搂,晚上一碗紅燒肉米線硼控,湯湯水水,解了饞胳赌,溫了胃牢撼,還不用擔(dān)心減肥。

逛完古鎮(zhèn)疑苫,朋友要求吃當(dāng)?shù)靥厣〕匝妫緳C(jī)帶著去了一家景頗族人開的餐館。

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一份撒撇捍掺,一份過手米線撼短。

老板把切碎的韮菜,香料挺勿,小米辣椒曲横,用檸檬汁還有其他佐料一起拌好,裝盆不瓶,再將細(xì)細(xì)的米線裝盤禾嫉,上面碼好牛肉,豬皮蚊丐,茼蒿熙参,端上桌,這兩樣便是撒撇了麦备。挑起米線孽椰,在佐料盆中醮一下,放到嘴里泥兰,又酸弄屡,又辣,朋友直呼酸爽鞋诗。

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廚師把五花肉烤了,剁成泥狀迈嘹,置入盆中削彬,撒上烤過的干辣椒沬,花生碎秀仲,讓客人自己攪拌融痛,再端上兩盤紅色的米線,一碗蘿卜湯神僵。司機(jī)教我們挑一筷子米線放在手中雁刷,再挑一點(diǎn)肉泥,然后在手里捏保礼,再送入口里沛励。說是這樣的吃法更香责语。試了一次,不習(xí)慣目派,換回了碗和筷子坤候,味道好像是不一樣,可又說不清楚區(qū)別在哪兒企蹭。

酒足飯飽白筹,沐著溫潤(rùn)的風(fēng),好不愜意谅摄。

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