話“鐵觀音”

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“悠悠歲月情濒析,淡淡流年香”,相傳此茶為神鳥啥纸、神獸号杏、僧人共享圣茶。

僧侶講究身體力行斯棒,自己種茶盾致、制茶、煮茶荣暮,以茶供佛庭惜,以茶待客,以茶修行穗酥,即物求道护赊,不離物言道惠遏。

唐末宋初,有位高僧自己做茶并傳授給安溪鄉(xiāng)民骏啰,恩澤一方节吮,于是鄉(xiāng)民稱茶為圣樹。后來圣樹經(jīng)慕名而來的清水祖師的頂禮膜拜判耕,移栽至叫安溪清水巖的一個地方透绩。不成想竟有美麗妖嬈的鳳凰和彌足珍貴的小黃鹿頻頻前來啃食茶葉,此乃天圣也祈秕。之后天圣茶又因其諸多神奇療效而成為治病圣方渺贤。

機(jī)緣巧合之下雏胃,一位退隱后以打獵為生请毛,名叫“烏龍”的將軍,無意發(fā)明搖青和發(fā)酵工藝瞭亮,使得天圣茶更香足味醇方仿。后來此茶竟傳至乾隆帝那,乾隆細(xì)觀茶葉形似觀音臉重如鐵统翩,便賜名為“鐵觀音”仙蚜。

此茶經(jīng)引經(jīng)據(jù)典,更多了些許傳奇色彩厂汗,更叫歡喜了得委粉!

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“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”娶桦。用紫砂壺泡上一壺烏龍茶贾节,更顯茶禪一味的文化底蘊(yùn)。大幅藍(lán)白印染棉布打底衷畦,配上米色禪意粗布條形鋪就的茶席栗涂,更彰顯了一份古色古香,千年流韻祈争!

香茗一杯已泡好斤程,“悠悠歲月情,淡淡茶水香”菩混。問君安好忿墅!

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