路邊攤也得學(xué)會(huì)看需求

在臺(tái)灣唤锉,1994年以前出生的男人都必須服上一年兵役别瞭。

軍中同袍,與自己在同一時(shí)間入伍當(dāng)兵的晒衩,我們互稱(chēng)「同梯」墙歪。正所謂患難見(jiàn)真情,當(dāng)兵通常都會(huì)收穫幾個(gè)不可多得的好友靠胜,我感到很幸運(yùn)自己也遇上了毕源。

退伍後,我們各自忙著自己的工作址愿,雖然住得近冻璃,不過(guò)因?yàn)楣ぷ髯飨⒉煌茈y找到大家都有空閒的時(shí)間歌粥,昨晚拍埠,是難得能與同梯看著夜景深聊的機(jī)會(huì)。


有事先行的W就不談他了嬉探,我跟J都各自打算在近兩個(gè)月離職,走往下一段人生旅途眷蜓。

一月的時(shí)候胎围,受到一位奇耙朋友的邀請(qǐng),希望我能與他一同創(chuàng)業(yè)汽纤,剛開(kāi)始還是有些排斥的福荸,但又考慮到臺(tái)灣的大環(huán)境(這以後有機(jī)會(huì)談)後,我毅然決然的決定加入了背传。

至於J台夺,他一直懷著開(kāi)一間屬於自己餐廳的夢(mèng)想,發(fā)明自己的獨(dú)門(mén)菜色挺狰、醬汁买窟,所以退伍後的這一年他都在餐廳廚房工作薯定,學(xué)了不少?gòu)N藝话侄。

然而,因?yàn)榻酉聛?lái)我會(huì)加入新創(chuàng)團(tuán)隊(duì)年堆,J最近也慢慢從廚藝轉(zhuǎn)而學(xué)習(xí)如何經(jīng)營(yíng)变丧、管理一家餐廳,所以今晚聊天的主題就落在這了.....


J談起了我們的另外一個(gè)同梯K曾找他一起開(kāi)「餐車(chē)」的事童擎。「餐車(chē)」是路邊攤的一種型態(tài)顾复,十幾年前的臺(tái)灣十分盛行芯砸。是將貨車(chē)的後面改裝成一個(gè)小型廚房,上面裝有爐臺(tái)双揪、大鍋等等虎谢。而比起路邊攤,它的機(jī)動(dòng)性更高擎场,可以隨時(shí)換地點(diǎn)几莽,觀察人潮與一地人是否對(duì)這一食物買(mǎi)帳,一樣可以逃稅站欺,更好的是躲警察取締更加方便纤垂。然而,幾年前對(duì)餐車(chē)的取締更加嚴(yán)格贾虽,或者餐車(chē)得道升級(jí)成為店面吼鱼,臺(tái)灣許多美食老字號(hào)餐廳都是這樣出來(lái)的菇肃,所以很多餐車(chē)都消失了。


K提出希望在我們丑〖迹活動(dòng)的一區(qū)開(kāi)餐車(chē),這裡的餐廳與小吃林立聊品,商業(yè)住宅混區(qū)几苍,人口很多,可說(shuō)是兵家必爭(zhēng)之地伸眶。J說(shuō)他斷然拒絕K的提議刽宪,我心裡倒覺(jué)得幹嘛這樣潑人家冷水,不過(guò)我還是聽(tīng)J分析下去嘴秸。

J: 根據(jù)我的觀察岳掐,在這一區(qū)唯一可能成功的東西就是串燒烤肉了饭耳。

我: 因?yàn)檫@裡賣(mài)烤肉的很少嗎?(真是屌絲的思考方式案傩铩P麦 !)

J: 不是吮螺。你聽(tīng)過(guò)莊子中欣簇,越人文身的故事嗎熊咽?

我: 沒(méi)闹丐。(說(shuō)沒(méi)有真是感到自己無(wú)知)

越人文身的故事就請(qǐng)大家自己找找,我先接著寫(xiě)衫仑。

J: 你也知道這區(qū)的餐廳來(lái)去很快,義大利麵甚至每開(kāi)幾乎必倒粥鞋。我觀察過(guò)了瞄崇,賣(mài)烤肉的幾乎都能存活下來(lái)〉茸牵可以看得出摹蘑,一個(gè)地方的人們對(duì)飲食還是有些偏好的。

J: 但是撒踪,我覺(jué)得成功的可能性還是非常低糠涛,這一區(qū)的烤肉店兼犯,大部分都開(kāi)了好幾年,客人也非常多砸脊,每晚爆滿(mǎn)纬霞,即使一週只開(kāi)三天老闆也不會(huì)賠錢(qián),要贏過(guò)他們很難诗芜。

談話部分就寫(xiě)到這裡瞳抓,這段話就讓我思考了整晚直到今天出門(mén)騎著車(chē)還是一直在思考。


參與到一個(gè)新創(chuàng)團(tuán)隊(duì)中伏恐,發(fā)現(xiàn)使用者自己還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的需求孩哑,或是創(chuàng)造出一個(gè)需求,這都是必需的翠桦,而我也「直直」得想横蜒,做不一樣的事才會(huì)成功。

顯然,我思考的還不夠周全丛晌,人性仅炊、文化、習(xí)慣澎蛛,許多方方面面都應(yīng)該要考慮。

我問(wèn)自己瓶竭,馬克創(chuàng)立Facebook督勺,這不也是創(chuàng)造一個(gè)前所未有的需求,顛覆了人們的生活與習(xí)慣嗎斤贰?在臉書(shū)出來(lái)之前智哀,有誰(shuí)會(huì)想到,我需要一個(gè)這樣的社交網(wǎng)站荧恍,一個(gè)可以隨時(shí)分享生活瓷叫,受到朋友關(guān)注的網(wǎng)站呢?

其實(shí)送巡,這一需求早已存在摹菠,只是表現(xiàn)的形式不同,而馬克用了個(gè)更棒的方式骗爆,因此翻轉(zhuǎn)了世界次氨。Facebook在臺(tái)灣流行起來(lái)之前,我們大多使用MSN的訊息軟體作為社交工具摘投。MSN可以輸入所謂的「動(dòng)態(tài)」煮寡,每個(gè)人可以在帳號(hào)後面秀出幾十字的一段話。

所以犀呼,偶爾可以看到情侶之間的傳情幸撕,或是看到反目的朋友隔空對(duì)罵,各類(lèi)型的影射外臂、諷刺都有坐儿。更在之後,有工程師做出了動(dòng)態(tài)輪播外掛宋光,讓每個(gè)人可將更多動(dòng)態(tài)作為觸角貌矿,博得更多人的關(guān)心與關(guān)注。

馬克緊抓住了人們想被關(guān)注的需求罪佳,並且放大它逛漫,用更及時(shí)更簡(jiǎn)單的方式讓大家分享動(dòng)態(tài),易於交流菇民【⌒ǎ回到最原始的地方,很多需求其實(shí)就是出自於情緒或人性等因素第练,表現(xiàn)方式(產(chǎn)品)可以不同阔馋,如何滿(mǎn)足才是關(guān)鍵。


感謝J娇掏,讓我在思維上有了一些進(jìn)步呕寝。

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