我出生在北方一一關(guān)中平原另凌，家鄉(xiāng)沒有杏樹惰许。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一
真正認識杏樹應(yīng)該是在黃土高原的外婆家，媽媽屬于遠嫁的女兒销睁，在交通不便的70年代末80年代初回一趟家娘家是不容易的，即使回娘家也只有在每年農(nóng)活不忙的冬季存崖。
最初對杏是沒有印象的冻记，也只是在小時吃過外公外婆寄來的杏干，它的外觀并不怎么美来惧，黑黑黃黃的如放干的膏藥塊兒一樣冗栗，拇指般大小，放在嘴里邊嚼起來酸酸甜甜的，而且很有嚼頭隅居。在物質(zhì)貧乏的那個年代真的是很好的“零食”钠至。
聽媽媽說做杏干很費事的，在每年杏成熟的季節(jié)胎源，挑取新鮮棉钧、光滑、無蟲眼快熟透的杏洗干凈乒融，再用食指和拇指輕輕捏開取掉杏核掰盘，將包杏核面朝上開始晾曬，一個個小杏皮就像擺放在干凈石板上的小酒懷赞季，里面盛滿了一懷懷黃紅色杏肉愧捕，遠遠的看著就垂涎三尺，時常會引來蜜蜂在此飛舞申钩。如果遇到艷陽天次绘，大約有一周時間就曬好了。
最害怕的是曬杏時碰到下雨天撒遣，杏心粘乎乎的邮偎，汁還沒有收干。沒有了太陽的暴曬义黎，又沒辦法成堆的收起來禾进，那是最麻煩的，搞不好就會腐爛發(fā)酵廉涕，酸乎乎的會產(chǎn)生許多小果蟲泻云，那就徹底壞掉了。之前的功夫也就白白浪費掉了狐蜕。
一大盆杏子最多也只能曬一大碗杏干宠纯。杏干不能曬的太干，如果曬得太干层释、就會變得太硬咬不動婆瓜。但杏干如果曬不干，不但不好儲存而且容易壞贡羔。所以晾曬杏干是個技術(shù)活廉白，好的杏干兒在那個年代就顯得更為珍貴了。
杏干一般都是用來招待遠方貴客治力，而母親的遠稼自然也成為了貴客蒙秒。而外婆寄杏干給我們吃早已超出了這一層含義，它包含著對女兒的思念和對外孫的疼愛宵统。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二
那年媽媽生病以后晕讲，體力漸漸變差就不能再干農(nóng)活了覆获。陽春三月天氣漸暖時帶我和弟弟回了趟娘家。那時候我才見到了真正的杏樹瓢省，那里的杏樹特別多弄息，除了每家的窯洞頂上，在山的溝溝茆茆都栽滿了杏樹勤婚，一大片一大片摹量，枝葉翠綠茂盛。
杏花開了馒胆，滿山遍野缨称，粉白粉白的，真是“春杏野桃繁似雪祝迂，行人不醉為誰開睦尽。”吸引著我們跳過溝，爬上山型雳，迎面吹來陣陣花香当凡，蝴蝶和蜜蜂也湊熱鬧似的趕來了，在嬌嫩的花瓣間飛舞纠俭。
到了杏成熟的季節(jié)沿量，那翠綠色心形的葉片間掛滿了杏，小的如鵪鶉蛋冤荆，大的如雞蛋朴则。大多都圓圓的，很飽滿钓简，有的綠里發(fā)青佛掖，青里帶白，還有的白里泛黃涌庭，黃里滲紅，偶爾也會碰到半邊黃半邊紅的杏欧宜，它們是杏中的極品坐榆。杏兒們就像幼兒園里擠在一起玩的小朋友，扒在綠葉間偷偷的向外看地往外看冗茸，煞是誘人席镀。
表姐表哥他們從小生長在這里，吃遍了村莊里每一顆樹上的杏夏漱。他們告訴我吃杏一定挑選豪诲。有一種杏個頭特別小，表面看起來干巴瓷實沒有水分挂绰，他們屬于“柴杏”屎篱，咬在嘴里干澀無汁，但它的仁卻特別好吃，香醇中有一絲甜味交播。
吃杏一般要挑選個頭大皮薄的重虑，看起來水分足的那種，特別好吃咬一口酸甜的汁水如蜜般的灌進喉嚨里秦士，吃后讓人回味無窮缺厉。他們還告訴我，再好吃的杏也不能多吃隧土，因為“桃子養(yǎng)人提针，杏子傷人，李子樹下埋死人”曹傀，杏吃多了傷脾胃辐脖。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三
后來媽媽因病離世我去外婆家讀書了。在那幾年卖毁，外公外婆和舅舅們給了我許多的愛揖曾。
記得有一次外婆病了。周未我從縣城趕回村里去看外婆亥啦，剛進門看見外婆躺在炕上炭剪，臉色灰黃，剛問了幾句外婆的病情翔脱，外婆就急急忙忙的告訴我隔壁的窯里有二舅剛采摘回來的一種杏奴拦，特別好吃，讓我趕快去吃届吁，她的病不打緊错妖。
因為那時候年幼，一聽見外婆說有好吃的東西疚沐，一竄就去了隔壁的窯洞暂氯。那杏確實與往日的不同，如核桃般大小亮蛔，顏色火紅火紅的痴施，皮薄如紙，看起來飽滿又水靈究流，輕輕的拿一個掰開放在嘴里辣吃，那濃稠的汁液就像蜜汁一樣延咽喉瞬間流了，甜中微微帶著一點酸意芬探，甜而不膩神得，順滑清爽。
這是我吃過最好吃的杏偷仿，它汁多味美哩簿，我連著一口氣吃了好十幾個宵蕉，再細看時盤中已所剩無幾。
待我返回時卡骂，聽見二舅在窯洞里對外婆說“媽你讓利兒吃幾個就行了国裳，為了摘到那杏，我翻了幾架山全跨，跑了好遠的路缝左，才找到那棵杏樹，樹上的杏我全摘了也就那么多浓若，你這幾天胃口不好渺杉，每天吃上兩個可以開胃∨驳觯”
“哦是越，利兒在外上學(xué)不容易，學(xué)校灶上的伙食又不好碌上，她愛吃就讓她多吃些吧倚评！我都這把年紀了，不吃也罷馏予，”外婆充滿愛意的說天梧。
“媽，你不是病了嗎霞丧？放在平時我也不會阻攔她的呢岗，現(xiàn)在咱農(nóng)村也沒有什么東西能更好的開胃，”二舅關(guān)心外婆的說道蛹尝。
“沒關(guān)系后豫，你妹走的早，咱要多心疼娃……”霎時眼中溫?zé)崞饋硗荒牵瑴I遮住了我的眼晴挫酿。是啊愕难！外婆平時對我就像女兒一樣饭豹，比女兒更關(guān)心，更疼愛务漩，常常會把好吃的東西舍不得吃而留給我∷剩可我自己卻這么不懂事饵骨。
事后，我每每想起這件事就后悔茫打，外婆把她無私的愛給了母親和我居触，而我從來沒有為外婆想過妖混。
如今外婆早已離開了我，可那好吃的杏干轮洋，還有那酸甜多汁的杏久久在舌尖縈繞制市，那是她對我濃濃的愛和深深的情，它會永遠的留在我心里弊予。
藍藍天青青茶:喜歡飲一杯淡淡的清茶祥楣，讀幾本無用的書。閑時蘸一點點墨汁汉柒，描寫生活中的小事误褪，溫暖身邊的人，活成自己想成為的樣子碾褂。
