在陽光森林览祖,最重要的學(xué)習(xí)吕朵,便是學(xué)會(huì)看天做事,順應(yīng)自然充坑。
我們身處的社會(huì)蒂秘,幾乎是剛剛擺脫貧窮泽本。在此之前,所流行的營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀念姻僧,基本上都是破碎规丽、凌亂、未經(jīng)證實(shí)的“民間傳說”撇贺,另一部分赌莺,則是隨便的把歐美的實(shí)驗(yàn)研究,當(dāng)成結(jié)論松嘶,搬到中國艘狭,而不看研究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)依據(jù)。
另外喘蟆,由于生活方式的顯著差異缓升,以及環(huán)境、社會(huì)蕴轨、人文港谊、情感,諸多不同橙弱,嚴(yán)格說來歧寺,每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說,每一本健康類書籍棘脐,都不可以照搬照抄斜筐。
由于國內(nèi)實(shí)際上,各大醫(yī)學(xué)院蛀缝,一直沒有營(yíng)養(yǎng)學(xué)科顷链,僅有的兩所設(shè)有營(yíng)養(yǎng)科的大學(xué),由于學(xué)生畢業(yè)后都分到醫(yī)院的食堂屈梁,根本不受重視嗤练,所以榛了,這些學(xué)科一直不被待見,甚至被歧視煞抬、笑話霜大。
在2003年,我林海峰出的第一本書“健康一生”的時(shí)候革答,營(yíng)養(yǎng)學(xué)在中國還處在民間認(rèn)識(shí)的階段战坤,談到營(yíng)養(yǎng),都以為過剩了残拐!以為吃肉就是營(yíng)養(yǎng)過多途茫!肥肉就更多。而人參溪食、當(dāng)歸慈省、枸杞、紅棗眠菇、燕窩,就是補(bǔ)品袱衷。黃瓜可沒啥營(yíng)養(yǎng)
那時(shí)候捎废,突然出現(xiàn)的非典,迅速蔓延致燥,并導(dǎo)致許多醫(yī)生的死亡登疗,讓所有人震驚地發(fā)現(xiàn),原來醫(yī)生不是萬能的嫌蚤,有很多疾病辐益,醫(yī)生無能為力。于是脱吱,中國開始有人智政,建立最初的主動(dòng)健康意識(shí)∠潋穑可以說续捂,非典、啟蒙了營(yíng)養(yǎng)學(xué)運(yùn)動(dòng)
我(林海峰)的學(xué)生趙莉醫(yī)生宦搬,嚴(yán)格說來是最早直接接觸到非典傳染病人的牙瓢。與她一同上班的醫(yī)生,一個(gè)個(gè)死亡间校。趙莉畢業(yè)于中山醫(yī)科大學(xué)矾克,在2002年開始跟我學(xué)營(yíng)養(yǎng),她在非典的時(shí)候憔足,因?yàn)槭冀K在第一線胁附,而受到國家頒獎(jiǎng)酒繁!她在整個(gè)過程,不斷按照我的要求汉嗽,補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉欲逃,維生素C,松果菊饼暑!使得她雖然接觸病人稳析,卻不像其他醫(yī)生那樣倒下,而是全程工作在一線弓叛,卻健康的度過危機(jī)
后來中山醫(yī)院的多名醫(yī)生都開始跟她學(xué)營(yíng)養(yǎng)彰居。
從2002年開始,我不斷地發(fā)現(xiàn)撰筷,傳播在社會(huì)的營(yíng)養(yǎng)觀念陈惰、健康觀念、醫(yī)學(xué)認(rèn)知毕籽,許多都是錯(cuò)的抬闯,而且錯(cuò)的離譜。2002年关筒,我開始抨擊濫用抗生素問題溶握,開始要求醫(yī)生不可以給兒童病人、以及感冒病人掛鹽水蒸播!2003年睡榆,開始不斷提出過度醫(yī)療問題,同年袍榆,要求陽光森林旗下成員胀屿,全部停止米飯面條等面食,一直到今天包雀。
開始廣泛運(yùn)用冷熱水交替洗浴提升體質(zhì)宿崭。2008年,開始刻意在食物中增加優(yōu)質(zhì)好油的攝取馏艾,甚至當(dāng)水喝劳曹。同時(shí)提出不要刻意喝水,每天喝2000毫升的水琅摩,是嚴(yán)重錯(cuò)誤的铁孵。對(duì)皮膚、心臟房资、肥胖都有影響
每一個(gè)結(jié)論都來自對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的深入研究蜕劝、比對(duì)、前沿醫(yī)學(xué)的核實(shí),查找岖沛,以及一次次深入的實(shí)驗(yàn)暑始。我們用陽光森林自己成員的彼此信任,一個(gè)個(gè)做了十多年的身體力行婴削,因而廊镜,我們所說的,都是我們所做的
十六年唉俗,不長(zhǎng)也不短嗤朴。對(duì)于中國來說,我們的的確確是最早的先行者虫溜,也是貫徹始終的踐行著雹姊。
今晚聊一聊不一樣的關(guān)于減脂的陽光森林的學(xué)說!
為了搞清楚肥胖背后的真正機(jī)制衡楞,我自己吱雏,刻意放開了一些限制,以各種方式讓自己胖起來瘾境,又瘦下來歧杏,再胖起來,再瘦下來迷守,陸續(xù)已達(dá)六年時(shí)光
我發(fā)現(xiàn)得滤,我那些越來越年輕的女弟子,一個(gè)個(gè)小腹都略微鼓起盒犹,讓人看了覺得是胖,可是她們的皮膚眨业、狀態(tài)急膀,又明顯倒著走,越來越年輕龄捡。那么肚子增厚卓嫂,是否是女人年輕的必經(jīng)之路呢?我一邊觀察聘殖,一邊思考晨雳,一邊查找資料、一邊辮證梳理
我們先再次回到出生的時(shí)候奸腺,看看最初的樣子餐禁。結(jié)果發(fā)現(xiàn),嬰兒的肚子也鼓鼓的突照。
我們?cè)俅位胤拍溉榈臓I(yíng)養(yǎng)帮非,看一看她是如何以最少的體積,均衡的支持了嬰幼兒的全方位成長(zhǎng)
然后我們就看到了這一段話:
母乳是嬰兒成長(zhǎng)最自然、最安全末盔、最完整的天然食物筑舅,它含有嬰兒成長(zhǎng)所需的所有營(yíng)養(yǎng)和抗體,特別是母乳含有百分之五十的脂肪陨舱,除了供給寶寶身體熱量之外翠拣,還滿足寶寶腦部發(fā)育所需的脂肪(腦部60%的結(jié)構(gòu)來自于脂肪)
50%的脂肪、幾乎沒有碳水化合物游盲,其余是蛋白質(zhì)误墓、700種有益菌,微量元素背桐、維生素优烧。
人體60%是水,18%是蛋白質(zhì)链峭,脂肪占15%畦娄,維生素礦物質(zhì)等微量元素占6%,碳水化合物只占1%
其中弊仪,脂肪的用途在于構(gòu)成細(xì)胞的保護(hù)膜熙卡、組織保護(hù)膜、器官保護(hù)膜励饵、隔膜隔層驳癌、大腦、關(guān)節(jié)膜等
也就是說役听,脂肪占人體比例很多颓鲜,且用于構(gòu)成身體重要組織。無論脂肪增加多少典予,都不可能是體重增加的根本原因甜滨。更不會(huì)是肥胖的根本原因。除非特殊病人或職業(yè)瘤袖,否則衣摩,即便脂肪增加,對(duì)體重影響也極為有限捂敌。
倒過來說艾扮,如果執(zhí)行減脂計(jì)劃!你無法控制減的是哪里的脂占婉!如果是大腦的泡嘴,你必定變傻,提前阿茲海默癥逆济!提前老年癡呆磕诊!如果減的是膜組織填物,你的抵抗力一定下降,如果減的是器官保護(hù)膜霎终,你的器官會(huì)病變滞磺。即便是皮下脂肪,那也是保護(hù)皮膚的一個(gè)組成莱褒。而你只想減掉肚子的肥击困,那里的肥、卻不是脂肪為主广凸。
很早陽光森林就發(fā)現(xiàn)阅茶,很能吃的胡蕓萱、彭依茗很瘦谅海。吃的少的卻顯胖脸哀。
減脂,從一開始提出就忽視了脂肪在身體的根本作用扭吁。一個(gè)勁地想要燃燒脂肪撞蜂!可是人體絕不允許脂肪組織受損,一定會(huì)設(shè)法補(bǔ)充回來侥袜,然而蝌诡,補(bǔ)回來的,很難回到那些膜組織上枫吧,如此浦旱,不但減不了肥,反而減了身體的保護(hù)系統(tǒng)九杂。
那么肥胖的根本在哪呢颁湖?就在于,你所喝的水例隆!
骨質(zhì)密度增加爷狈、細(xì)胞增加、肌肉密度增加裳擎,體重都會(huì)增加,但對(duì)你是加分的思币。水鹿响,每增加1000毫升就等于兩斤!
水的需求量主要受年齡谷饿、環(huán)境溫度惶我、身體活動(dòng)等因素的影響。 人體一天所排出的尿量約有1500毫升博投,再加上從糞便绸贡、呼吸和皮膚等途徑丟失的水,總共消耗水分大約也是2500毫升左右。
所以听怕,健康成年人每天需水量也是為2500ml左右捧挺,而其中飲水約僅占50%,而食物中含的水為40%左右尿瞭,體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水占10%闽烙。 也就是說在溫和氣候條件下,生活的輕體力声搁,活動(dòng)的成年人每日飲水1200ml即可黑竞。
而大多數(shù)人受了美容院的半拉子課程影響,多半都認(rèn)為每天應(yīng)該喝2000ml的水疏旨,而且很魂,還不算咖啡、飲料中的額外水的來源檐涝。因而遏匆,很多人的飲水其實(shí)嚴(yán)重超標(biāo)。
500毫升的水骤铃,等于一斤拉岁。1000毫升,就是一公斤惰爬。如果喊暖,每天攝取2000毫升的水,加上茶撕瞧,湯陵叽、飲料、水果蔬菜里的水丛版,你很可能每天要攝取5--6斤的水巩掺,或者更多!
或許你以為页畦,所喝的水胖替,直來直去,都變成尿液了豫缨!你被自己欺騙了独令。水不會(huì)從直腸直接去膀胱,而是主要在胃部吸收好芭,進(jìn)入人體后燃箭,水分主要用于補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液——換句話說,直接成為你的體重和你的體積舍败!
加上咖啡招狸、飲料敬拓、湯、茶裙戏、冰淇淋乘凸、各種來源。水挽懦,對(duì)于很多人來說翰意,隨時(shí)超標(biāo)。
了解了水 信柿、脂肪冀偶,我們談蛋白質(zhì)的攝取,會(huì)更加明白這個(gè)系統(tǒng)的飲食設(shè)計(jì)渔嚷。
提示:蛋白質(zhì)缺乏进鸠,身體儲(chǔ)水量必定增加。
今晚的分享形病,就到這里客年,明晚再見!