兒子今天過生日驶社，如同以前的生日一樣，妻早早就給他定了生日蛋糕测萎。
過生日吃蛋糕亡电，這應(yīng)該是西方的人習(xí)慣，在蛋糕上點(diǎn)蠟燭绳泉，大家齊唱生日歌逊抡，過生日的人分蛋糕，儀式感十足零酪，有一種大家共慶的氛圍冒嫡。
家里有小孩的，每逢過生日都喜歡到面包房訂上小孩喜歡的蛋糕花式和口味四苇。面包房也早就掌握這不是秘密的商機(jī)孝凌，專門開辟柜臺擺放著各種式樣和花色的生日蛋糕。
以前樓下就有一家口碑不錯(cuò)的牛奶棚面包房月腋，每天都有訂制生日蛋糕的人群蟀架，有為家里小孩瓣赂，也有為家里老人，但是以為小孩居多片拍。有巧克力的煌集，鮮奶的，有多層上有各式水果的捌省，花式口味都還不錯(cuò)苫纤。可惜幾年前纲缓，不知什么原因就關(guān)門了卷拘，為此家里那兩位唏噓了好久。
吃蛋糕是一種儀式祝高，出去吃一頓也是一種儀式栗弟。既然過生日那就出去搓一頓吧，尤其是那些關(guān)鍵年齡的生日工闺。但現(xiàn)在大家吃的都不錯(cuò)乍赫，出去吃還有點(diǎn)不習(xí)慣外面酒店的口味，還不如在家自己做呢斤寂。條件好了耿焊，就任性揪惦。
早些年遍搞，在農(nóng)村過生日可沒有這么復(fù)雜，一碗生日面就足夠器腋。曾有多少次自己家族的哪家小孩過生日溪猿，總有親戚端著滿滿一碗碗生日面，熱情地送到各家門前纫塌。親戚家也都有了默契诊县，似乎也成了習(xí)慣，拿出自家的碗措左，把生日面倒入自家碗中依痊，說聲謝謝，同時(shí)祝福他們家小孩生日快樂怎披。
當(dāng)年的生日面胸嘁，一般都是蓋澆面，面條也各式各樣凉逛，有自家用搟面杖搟好的刀切面性宏，也有到城里買的卷面，或者到村里的加工點(diǎn)用面粉現(xiàn)做的面條状飞。顏色沒有現(xiàn)在的白毫胜，但都有種田野里陽光的味道书斜，面條也勁道。
澆頭也沒那么考究酵使，一般都是茭白肉絲或者是白菜肉絲荐吉，通常是肉少菜多】谟妫看著平淡無奇的蔬菜經(jīng)過肉絲的浸潤糾纏稍坯，土灶火苗的溫煦，味道竟然是那樣的鮮美多汁搓劫。一碗生日面怎么可能一人獨(dú)享瞧哟？全家分成幾個(gè)小碗，每人都嘗嘗枪向，分享自家人帶來的喜悅勤揩。曾幾何時(shí)，就盼著自己的小伙伴們過生日秘蛔，這樣就可以吃百家生日面陨亡。
吃了人家的，也是要還的深员，這就是禮尚往來负蠕。一旦輪到自己生日，最忙碌的還是母親倦畅。煮上一大鍋的面條遮糖，買上平時(shí)舍不得吃的瘦肉，切成細(xì)細(xì)長長的肉絲叠赐，炒上一大鍋澆頭欲账。等面煮好，用井水激冷芭概，分成幾個(gè)大碗赛不，放上澆頭。放在籃子里罢洲，陪著母親到自家親戚家里去送生日面踢故。
等小孩上了小學(xué)后，每逢過生日送面的習(xí)慣就消失了惹苗。過生日似乎也是一種成長歷練殿较，長大了過生日也淡忘，也害怕過生日鸽粉。哪像孩童斜脂，就盼著過生日〈セ可都是爹媽會給兒女過生日帚戳，不知道有多少兒女知道自家父母的生日扮杌颉？片任！
可憐天下父母心偏友！
2019.4.19有感
2019.4.25修改
