? ? ? ? 作為一名健身愛(ài)好者兼肉食愛(ài)好者,張先生每天都要吃塊雞胸肉。
? ? ? ? 張先生本來(lái)也是不特意吃雞胸肉的琢岩,但自從走上了健身的路子宴合,他開始研究食譜焕梅,摒棄了之前對(duì)其它肉食的追求,開始天天吃雞胸卦洽,頓頓做雞胸贞言。好在他有一雙溺愛(ài)兒子的父母,很容易就說(shuō)通了阀蒂。沒(méi)兩年張先生結(jié)婚有了妻子该窗,妻子沒(méi)有女性應(yīng)該家務(wù)全包的思想弟蚀,張先生開始負(fù)責(zé)炒菜的工作,雞胸肉更是被他提上了日程酗失,要重點(diǎn)準(zhǔn)備了义钉。
?? ? ? ? 張先生家的冰箱里,有一層是專門放雞胸肉的规肴。每隔幾天捶闸,張先生都要去買些雞胸肉新添進(jìn)去。趕上雞胸肉便宜了拖刃,就多買幾斤删壮,裝上滿滿一袋子抱回家,趕上價(jià)格漲了覺(jué)得貴序调,就少買幾塊備貨酵镜。各個(gè)超市和菜市場(chǎng)都時(shí)常出現(xiàn)他的身影,貨比三家蛇摸,力求買到既便宜又新鮮的匿值。
? ? ? ? 張先生的身邊有些和他一樣健身的朋友,也是要常雞胸肉边酒。不過(guò)他的朋友都是去冷庫(kù)里批發(fā)经柴,一買一大箱,屯在家里的冰箱里慢慢吃墩朦,相對(duì)來(lái)說(shuō)省精力坯认,又比零買便宜一些。但是張先生沒(méi)有這樣做氓涣,他心理上覺(jué)得放時(shí)間長(zhǎng)了不新鮮了牛哺,當(dāng)然最主要的原因是冰箱不夠大,放雞胸太多劳吠,其它的肉菜就放不下了引润,他要挨批評(píng)的。
?? ? ? ? 每次買回雞胸肉以后痒玩,張先生不急著往冰箱里面放淳附。他都是擺上案板,把買來(lái)的每塊雞胸切上一兩刀蠢古,然后放到他專門買的一個(gè)小秤上稱重奴曙,每120克左右是一頓的量,每頓的分別稱好放置草讶。然后找一個(gè)干凈的塑料袋撕開洽糟,平鋪到冰箱的冷凍層抽屜里,再把秤好的雞胸一點(diǎn)點(diǎn)兒放到塑料袋上,各塊之前留一點(diǎn)兒間隙凍上脊框。這樣颁督,每次吃的時(shí)候只拿一塊,一頓正好吃完浇雹,省事省力沉御。
?? ? ? ? 張先生早上不吃炒菜,一般是中午或者晚上自己做雞胸肉吃昭灵。從冰箱拿出一頓的量的凍雞胸肉吠裆,要先放到冷水里化開,不然刀都切不動(dòng)烂完。他又是個(gè)不會(huì)統(tǒng)籌方法的试疙,從來(lái)不提前備好,每次都是臨吃了拿水化抠蚣,干等上一個(gè)小時(shí)祝旷。人又是個(gè)急性子,不知道生了多少次氣嘶窄。吃法倒是簡(jiǎn)單得很怀跛,就和平時(shí)炒肉菜一樣,不拘是青椒也好柄冲,菜花也罷吻谋,炒木須肉也行,做魚香肉絲亦可现横,用雞胸肉充當(dāng)肉的功能就成了漓拾,出來(lái)的菜品看起來(lái)也沒(méi)什么不一樣。不過(guò)戒祠,雞胸肉畢竟是白肉骇两,相對(duì)熱量低很多。
?? ? ? 張先生的妻子不想天天吃肉姜盈,要吃青菜脯颜,戲稱是要吃草。張先生非常無(wú)語(yǔ)贩据,世界上還有人不愛(ài)吃肉要吃草?面對(duì)愛(ài)啃蘿卜白菜的老婆一枚闸餐,張先生也是醉了饱亮,加上他自己也吃膩了這種炒雞胸的味道,開始琢磨新的菜式變換口味舍沙。炒一個(gè)素菜給妻子吃近上,再做一份肉自己吃。他把雞胸切成薄片拂铡,拿味極鮮腌了壹无,放到鐵鍋里煎葱绒,一點(diǎn)兒油也不放,控制好火候斗锭,是謂‘煎雞胸’地淀;切成小塊,拿胡椒粉等腌了岖是,包上錫紙放到烤箱里烤了帮毁,是謂烤雞米花;用小鍋燒開水把雞胸切條放進(jìn)去煮豺撑,熟了撈起來(lái)蘸料吃烈疚,就是白水煮雞胸……當(dāng)然,這些都是花樣聪轿,平時(shí)還是以雞胸肉炒菜為主爷肝。翻來(lái)覆去,倒是吃了好幾年陆错。
?? ? ? ? 張先生不是每天都這么勤快的灯抛,他也買現(xiàn)成的雞胸肉吃。他本來(lái)早上是不吃雞胸肉的危号,但自從吃過(guò)妻子買的便宜漢堡以后牧愁,就讓她隔幾天給自己買一次。漢堡真的很便宜外莲,十塊錢三個(gè)猪半,每個(gè)夾兩塊雞胸肉,很合他的心意偷线。他把漢堡放到冰箱里磨确,每天早上用微波爐熱上一個(gè),再配上雞蛋和粥声邦,就是一頓美好的早餐了乏奥。還有一次,張先生在健身房的一個(gè)小伙伴兒送給他一袋開袋即食的雞胸肉亥曹,他感覺(jué)雞胸界的新大門打開了邓了,于是他開始瘋狂網(wǎng)購(gòu)了,一箱媳瞪,兩箱寄來(lái)了……紅色包裝袋骗炉,綠色包裝袋打開了……奧爾良味,燒烤味五花八門……雞胸肉真是越來(lái)越好吃了蛇受,就是價(jià)錢也好看得緊句葵。張先生舍不得經(jīng)常買這樣的即食品,隔幾天吃一次,出差的時(shí)候帶著吃乍丈,倒也方便剂碴。
?? ? ? ? 張先生的雞胸肉吃出了花樣,健身的效果也日益明顯轻专。身邊的人都說(shuō)忆矛,這都是吃雞胸肉吃出來(lái)的。