今天和一個(gè)做甜品店的同事聊了聊红省，他說(shuō)最近店里生意不理想，想通過(guò)一些方法改變一下国觉，對(duì)于門(mén)店食品類(lèi)吧恃，我覺(jué)得還是有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的，就給他出了幾招麻诀。痕寓。。
他：今天下午你來(lái)我不在店里蝇闭，真不好意思
我：沒(méi)事呻率，是有什么事情嗎
他：是這樣的，我那個(gè)店你也看到了呻引，這兩個(gè)月奄奄一息的礼仗，有點(diǎn)堅(jiān)持不下去了，你不是擅長(zhǎng)策劃營(yíng)銷(xiāo)嘛苞七，你看看有沒(méi)有什么辦法藐守，救救我那個(gè)店呢
我：辦法到是有，可以讓你的銷(xiāo)售額輕松翻倍蹂风。
他：是不是呀卢厂，說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。
我：首先我們來(lái)分析下你的客戶(hù)群惠啄。1慎恒、 主流人群：情侶嬉戲任内； 單身白領(lǐng)休閑； 帶兒童的家長(zhǎng)休閑融柬。2死嗦、次要人群：白領(lǐng)商務(wù)談事；年輕人聚會(huì)粒氧。最主要的人群還是情侶和帶兒童的家長(zhǎng)越除。
他：沒(méi)錯(cuò)，基本是這些人群外盯。
我：我們來(lái)想一想摘盆，甜品店和什么有關(guān)系，首先肯定是精神上浪漫的享受饱苟，其次是味蕾享受孩擂。
科學(xué)曾解釋過(guò)，吃巧克力甜品箱熬，有助于人類(lèi)舒緩壓力类垦，放松心情，增加愉悅感城须。在家也是吃蚤认，在外也是吃，走在路上也是吃糕伐，可見(jiàn)在吃甜品不重要（只要想吃）烙懦，在哪里吃也不重要，重要的是獲得精神滿(mǎn)足感赤炒，所以開(kāi)個(gè)甜品店首先是要滿(mǎn)足消費(fèi)者精神需求。
我們抓住了這一點(diǎn)亏较，后面就是如何滿(mǎn)足消費(fèi)者的精神需求了莺褒。第一步，收集故事雪情，1遵岩、收集200個(gè)世界上最美麗的愛(ài)情故事。最好是名人的愛(ài)情故事巡通，故事要曲折尘执，喜劇悲劇都要。2宴凉、最煽情的情書(shū)誊锭。世界排名第一的情書(shū)是拿破侖寫(xiě)個(gè)他媳婦約瑟芬的情書(shū)：“雖然我在意大利作戰(zhàn)，但我想回到巴黎后弥锄，吻遍你渾身每一個(gè)細(xì)胞……”3丧靡、最有創(chuàng)意的求婚方式蟆沫。。温治。饭庞。用愛(ài)情把甜品包裝得更加甜蜜，這是針對(duì)情侶客戶(hù)群熬荆。
他：通過(guò)講故事舟山，來(lái)留住客戶(hù)，在不知不覺(jué)中消費(fèi)卤恳，讓他們精神上得到滿(mǎn)足累盗。高
我：還有一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，1纬黎、店里面的背景音樂(lè)要選浪漫的幅骄；2、愛(ài)情故事每周換一次本今；3拆座、如果來(lái)兩個(gè)人，那么兩個(gè)人的故事不要一樣的冠息，男性和女性故事要分開(kāi)挪凑。4、愛(ài)情故事一定要設(shè)計(jì)好逛艰，排版漂亮躏碳，可以找專(zhuān)業(yè)的人做。5散怖、顧客是不是可以寫(xiě)下自己的愛(ài)情故事菇绵？6、收集滿(mǎn)10個(gè)故事可以考慮送一個(gè)禮品镇眷。等等小創(chuàng)意咬最，可以自己想，我就不舉例了欠动。
他：有意思永乌，就是抓住了客戶(hù)的精神需求，然后通過(guò)講故事具伍，來(lái)迎合消費(fèi)者的精神需求翅雏，通過(guò)各種感人的故事，來(lái)包裝產(chǎn)品人芽，把消費(fèi)者帶入到故事之中望几，這就是把服務(wù)做到極致了呀。厲害啼肩，這樣下來(lái)橄妆，還花不了多少錢(qián)衙伶，就收集故事，搞點(diǎn)圖片害碾，不錯(cuò)矢劲，果然沒(méi)有問(wèn)錯(cuò)人。
我：你可以去試試效果吧
總結(jié)：不管是做銷(xiāo)售還是創(chuàng)業(yè)慌随，都必須要抓住消費(fèi)者的需求芬沉，要站在消費(fèi)者的角度思考問(wèn)題，這樣才能真正抓住消費(fèi)者的心阁猜，取得他們的信任丸逸，得到他們的認(rèn)可，只有滿(mǎn)足了消費(fèi)者剃袍，賺錢(qián)就是自然而然的事情了黄刚，這都是必然的。
做銷(xiāo)售民效，關(guān)鍵還是要多跟高手學(xué)習(xí)憔维，這樣才能少走彎路，靠自己摸索畏邢，那不得猴年馬月呀业扒，為此，特意建了一個(gè)君羊117★417★285舒萎，暗號(hào)程储，火火。里面都是些有問(wèn)必答銷(xiāo)售高手臂寝，大家一起交流章鲤，一起進(jìn)步。還有很多他們的經(jīng)驗(yàn)分享案例咆贬，感興趣的可以去看看咏窿。對(duì)了，推薦一本書(shū)（我把一切告訴你）作者是藍(lán)小雨素征，一本晚上看，白天用的實(shí)戰(zhàn)書(shū)籍萝挤。?
