很多餐飲業(yè)的產品都是在一些比較老的餐飲身上“借鑒”過來专筷，然后自己稍稍改變一下于未，就是自己的產品撕攒，沒有創(chuàng)新菜品的能力，砸了自己的招牌烘浦，就比如海鮮餐飲抖坪，招牌上是吃活海鮮，實際上是什么海鮮我就不多說了闷叉。這樣的招牌配上自己店里的情況擦俐，這不是欺騙嗎？在假如你的菜品味道不行握侧，顧客會是你的回頭客嗎蚯瞧？要想要自己的生意好，第一就是誠信品擎，第二就是菜品質量埋合、味道、色澤和餐廳的環(huán)境萄传，第二就是顧客反饋的問題要即使解決甚颂，做成數(shù)據(jù)分析到底是哪一個環(huán)節(jié)出了問題，及時溝通解決秀菱！給顧客一個好的用餐環(huán)境振诬，顧客吃的放心心情愉悅了，就好記住這家餐廳衍菱。形成一個良好的口碑宣傳赶么，顧客就會自然而然的介紹過來就是新的循環(huán)。
? ? ? 現(xiàn)在顧客講的都是健康梦碗，美味可口禽绪，綠色環(huán)保蓖救，希望自己進嘴的食物有不好的東西，吃的放心印屁！就是現(xiàn)在顧客最大的愿望循捺。
? ? ? 都希望自己可以多賺點，沒有好的口碑雄人，沒有顧客給你推薦从橘，你只有虧沒有賺。顧客就是你的衣食父母础钠。這是從顧客角度的問題下面我們就說說員工的問題恰力。
? ? ? 員工問題其實很簡單，他們剛開始只會想著現(xiàn)在的問題旗吁，他們只相信他眼前的不會看的很遠踩萎，員工都還沒有吃飽喝足會想著以后嗎！那是不可能的很钓，只有讓他看見真真實實的東西到他手里了香府？他就會想以后了，這時候他就希望你的公司可以給他一個機會码倦，一個平臺一個可以實現(xiàn)他自己的舞臺企孩，你沒有這個平臺他就會離開你，你想挽留不可能實現(xiàn)的了袁稽，可能有一部分會留下來勿璃，不就以后也會走的。
? ? ? 用人不疑推汽，疑人不用补疑。這句話都知道吧！但是你做到了嗎歹撒？你給員工這個位置你就要相信他癣丧，不是盲目的相信啊栈妆！你不相信你的員工就不要讓他上去，讓他上去就不要質疑他厢钧，他在這個位置希望可以得到你的認可而不是質疑他鳞尔，你質疑他，他就會認為你是對他的不信任早直，一個不信任他的老板寥假，他做什么工作都會沒有干勁，慢慢的他就廢了霞扬，他肯定會走的糕韧。希望各位對自己的下屬多點信任。工資方面我就不說了粪滤！
? ? ? 餐飲業(yè)靠的是顧客杖小，員工，誠信愚墓，口碑
? ? ? 以上是個人觀點扫腺，我的想法笆环！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 謝謝！
? ? ? ? ? ? ? ?
