賣個(gè)公雞過(guò)個(gè)年
楊志鵬
時(shí)光荏苒督弓,不知不覺(jué)营曼,又要過(guò)年了。過(guò)年對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一年當(dāng)中最隆重愚隧,也是最熱鬧蒂阱,人氣最旺的日子。過(guò)年不管是窮家還是富家都要置辦年貨狂塘,都要為過(guò)年花掉一定的錢÷济海現(xiàn)今,人們生活水平一年比一年好荞胡,人們過(guò)年的花費(fèi)妈踊,也越來(lái)越大,一般家庭過(guò)年花費(fèi)萬(wàn)把元是很普遍的硝训。
可是,在上世紀(jì)七十,八十年代窖梁,人民收入水平普遍較低赘风,農(nóng)民的收入更是低得可憐。那時(shí)纵刘,商品普遍短缺邀窃。過(guò)年物品品種花色較少。因而假哎,人們過(guò)年花費(fèi)也較少瞬捕。
從小到大過(guò)了50個(gè)年了,對(duì)自己舵抹,印象深刻肪虎,也難以忘懷的是八十年代的一次過(guò)年。那年惧蛹,我家由于沒(méi)錢過(guò)年扇救,只好賣了家里唯一的一只大紅公雞過(guò)了個(gè)年。說(shuō)給我們的孩子香嗓,他們不相信迅腔,還覺(jué)得不可能。但是靠娱,那確是真真正正發(fā)生在我家的年事沧烈。
記得,那天是臘月二十三像云,按過(guò)年傳統(tǒng)是祭灶的日子锌雀。那天早晨,我和母親天沒(méi)明就起床苫费,從雞架上抓下家里的大紅公雞用繩子綁起來(lái)汤锨,準(zhǔn)備天亮后,拿到縣城去賣掉百框,用賣雞的錢置辦年貨好過(guò)年闲礼。
天亮后,母親領(lǐng)著我抱著公雞向縣城走去铐维。剛走到縣城南門口柬泽,就有一個(gè)干部模樣的人過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)。母親要了10元嫁蛇,那人只還了8元锨并,而且不愿意再加價(jià)。沒(méi)有法子睬棚,母親只得8元賣了公雞第煮。我們接過(guò)錢解幼,去置辦年貨。母親說(shuō)咱們先去買點(diǎn)肉包警,因?yàn)槟彀冢^(guò)年沒(méi)有肉哪像個(gè)過(guò)年的樣子。來(lái)到肉店母親打了2斤肉害晦,花了3塊多一點(diǎn)特铝。然后,我們又買了幾根大蔥壹瘟,二斤豆腐鲫剿,一斤菠菜,斤半粉條稻轨。最后灵莲,用剩下的五毛錢買了一副門神。整個(gè)年貨就算置辦好了澄者。
大年三十我們的年夜飯就是一頓大肉餡的餃子笆呆。那頓餃子是我至今吃到的最好吃,也人做難忘記的一頓餃子粱挡,更是我難以忘卻的一頓年夜飯赠幕。因?yàn)椋穷D年夜飯是我家用打鳴的唯一一只大紅公雞換來(lái)的询筏。
從此榕堰,我們家里沒(méi)有了打鳴的公雞∠犹祝可是逆屡,我們卻從沒(méi)有因?yàn)闆](méi)有公雞打鳴而上學(xué)遲到。
馬上要過(guò)年了踱讨,現(xiàn)在我們的年夜飯的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高魏蔗,不僅有大魚大肉,還又各種海鮮痹筛。吃餃子不再是年夜放的專利莺治。但是,為何吃不出那頓年夜飯的味道帚稠!因?yàn)橐ヅ裕鞘俏覀冑u公雞過(guò)的一次大年。
我想我們的年夜飯吃的不僅是飯菜滋早,而且吃的是一種精神榄审,更是一種心情。
2018年元月于陜西楊凌農(nóng)科城杆麸。