天氣晴朗走贪,照亮整片森林佛猛。風(fēng)一吹,云朵散成云絲坠狡,天空棉花地變?yōu)榧徔椆S继找。抬頭可以洗眼睛,低頭注意防滑倒逃沿。
下班還沒(méi)緩過(guò)神婴渡,蝦餃便說(shuō) Jaco 帶著身殘志堅(jiān)的“霍金”又“殺”回了山里,還要讓我們開(kāi)始和面凯亮,今晚他們點(diǎn)名要吃餃子边臼。你說(shuō)我該不該信?
信啊假消,怎么不信呢柠并。告訴他們房子密碼,隨時(shí)恭候到來(lái)置谦。至于和面堂鲤,等見(jiàn)了面再說(shuō),不急媒峡。
蝦餃不斷收到來(lái)自前方發(fā)來(lái)的定位和行車(chē)記錄瘟栖,“還有一小時(shí)路程,還有四十分鐘路程......”當(dāng)我們仨還在聊著當(dāng)天工作笑果時(shí)谅阿,Jaco 和“霍金”當(dāng)真不請(qǐng)自到半哟,還換著花樣帶了不少菜。
不知道他們有啥賭約签餐,總之蝦餃“愿賭服輸”去和面做餃子了寓涨。我們很不解,為什么他們費(fèi)這么大勁上山吃頓餃子氯檐,卻不提前買(mǎi)好餃子皮戒良?讓我們這些新人從和面到搟餃子皮可是要很長(zhǎng)時(shí)間的。
“在山下吃夠了速凍餃子冠摄。我現(xiàn)在是殘疾人糯崎,我不管!就是要從頭開(kāi)始河泳!”“霍金”自顧自躺在窗沿的沙發(fā)上端著電腦發(fā)出抗議沃呢。
好!今晚姐姐們就算獻(xiàn)愛(ài)心了拆挥,也要把餃子從頭做起薄霜。
不過(guò)我還是認(rèn)慫了,只認(rèn)領(lǐng)自己熟悉的包餃子步驟,其余由蝦餃帶著愛(ài)恨交加的心情參考網(wǎng)絡(luò)教程開(kāi)始和面惰瓜。
餡料調(diào)了兩種否副,男女主角分別指定了芹菜豬肉餃子和胡蘿卜玉米豬肉餃子。
開(kāi)始用空酒瓶搟餃子皮鸵熟。最費(fèi)勁的環(huán)節(jié)連續(xù)換了四人上場(chǎng)副编,餃子皮依舊又厚又不規(guī)整,只好用口杯摁其圓形流强。裁出的邊角料重新回到碗里被揉成一團(tuán)痹届,繼續(xù)碾壓滾動(dòng)成片,但感覺(jué)成了永動(dòng)機(jī)般的循環(huán)打月,為什么面團(tuán)怎么也搟不完队腐?
蝦餃持續(xù)站在廚房四個(gè)小時(shí),望著最后半碗胡蘿卜玉米餡發(fā)誓:“最后一片就這么厚奏篙,我不管了柴淘!剩下的餡料直接炒菜吃,我不要再搟餃子皮了秘通!”
我們憑借意志力为严,硬湊了各種條件完成從面粉到餃子皮的過(guò)程,我也想說(shuō)肺稀,誰(shuí)都別想多吃我一顆餃子第股。
包完的餃子分水煮和蒸煮,蝦餃包的元寶造型餃子很可愛(ài)话原。有香醋和老干媽調(diào)制的醬料夕吻,就算餃子餡沒(méi)味兒,也要說(shuō)很好吃繁仁!
紅燒鱖魚(yú)涉馅、苦瓜炒肉、清炒菠菜以及無(wú)價(jià)手工餃黄虱,五人份晚餐菜單在此稚矿。