維生素和礦物質(zhì)的種類那么多，你有沒有想過它們能不能被你的身體所吸收将饺，或是他們對你的身體到底有沒有好處呢贡避？
科學(xué)證明，細(xì)胞對營養(yǎng)素的要求是完整均衡的予弧，一種營養(yǎng)素在被細(xì)胞吸收和利用時需要其它營養(yǎng)素的影響刮吧。
也就是說:
首先，細(xì)胞需要各種各樣的營養(yǎng)素（完整的而不是只有一種）掖蛤；
其次杀捻，這許多營養(yǎng)素之間必須是互相平衡的（均衡的，而不是某種營養(yǎng)素補(bǔ)充得特別多蚓庭，某種營養(yǎng)素遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于其需要量）致讥。
比如：我們都知道人體在吸收鈣質(zhì)的時候需要維生素D的幫助，可是大家是否知道鈣的攝取量過大也會減少體內(nèi)錳器赞、鎂垢袱、磷、鋅及維生素C港柜、維生素E的數(shù)量请契。
