? ? 建水并不是本次旅行的重頭戲庵寞,但帶給我們的樂趣和驚喜卻是本次旅行中最難忘的搜立,那種時(shí)時(shí)被小確幸包圍的感覺真的很舒服矮男。
? ? 關(guān)于吃
? ? 從阿者科哈尼族古寨出來蟆盐,很晚了承边,被迫住在元陽,睡到自然醒后趕往建水石挂,在尋找吃食時(shí)具有海南胃的我們可選空間就小了很多博助,但導(dǎo)航的錯(cuò)誤卻讓我們?cè)诮ㄋ缘搅宋纳剿幧烹u湯,由于過了午飯時(shí)間痹愚,老板娘很熱情招待我們富岳,先給盛了一小碗雞湯試喝,幾天辣的飯菜讓我們幾個(gè)談辣色變拯腮,突然的原味雞湯讓我們垂涎窖式,198元的套餐,里面加了很多藥材和野菜动壤,有的野菜吃起來舌頭是麻萝喘,據(jù)說具有活血作用,讓手腳不麻木琼懊,問起來原來老板是文山苗族阁簸,剛開始在建水拓展事業(yè),老板很健談肩碟,就像鄰家大姐强窖,談起來孩子一臉寵溺凸椿,一說到兒子在部隊(duì)就掀起衣角抹眼淚削祈,每個(gè)母親都既希望孩子出息又希望孩子陪伴在側(cè)。滿足了胃后就和老板約好明天再來脑漫,我們也真的又去老板店里吃了一頓髓抑,還穿了苗族服飾美美的拍照,不得不說老板娘很會(huì)做生意优幸,介紹她家鄉(xiāng)特產(chǎn)也是很深入我心吨拍,竟然買了幾斤臘肉寄回去。
? ? ? 吃飯時(shí)网杆,梅姐女兒說要吃建水豆腐羹饰,查了一下資料才知道建水豆腐曾被舌尖上的中國介紹過,幾個(gè)人晚上就迫不及待的去找碳却,在老街看到還開著的店就開吃队秩,比較特殊的吃法,相當(dāng)于把豆腐發(fā)酵后晾干再烤著吃昼浦,后來百度上查看如下:建水縣舊稱臨安府馍资,臨安城豆腐的歷史極其悠久,早在清代中后期就享有盛名关噪,所以臨安豆腐的名稱一直沿用鸟蟹,臨安城中要數(shù)城西周氏燒豆腐味道最佳乌妙,相傳周氏豆腐從公元1883年(清光緒九年)開始制作,其選料認(rèn)真建钥,加工精細(xì)藤韵,專用大而圓的白皮黃豆,做出的豆腐潔白細(xì)嫩熊经、火燒不變黑荠察,做好后用小塊紗布包好,壓上特別的木板奈搜,待水流盡后悉盆,去掉紗布裝入簸箕內(nèi),每塊豆腐放上一點(diǎn)鹽馋吗,再蓋上一張簸箕焕盟,隔日翻動(dòng)一次,待呈灰白色宏粤,即可燒烤了脚翘。其實(shí)就是另類毛豆腐的燒烤版,至于好不好吃绍哎,那就見仁見智了来农!
? ? 關(guān)于水果,來云南之前就想著水果自由崇堰,來建水看到小小的梨子就買了吃沃于,雖小但脆甜,很符合我們的胃海诲,在老街問6元一斤繁莹,想著住的附近有市場(chǎng),第二天一早在市場(chǎng)里面看到4元一斤特幔,就滿心歡喜的買了幾斤咨演,然后出市場(chǎng)看到擺攤的再接著問,10元三斤蚯斯,又買了幾斤薄风,等走到小巷子看到還有人賣,2元一斤拍嵌,然后又買了幾斤遭赂,從4元買到2元,咋看都像股票補(bǔ)倉撰茎!
? ? 朱家花園
? ? 公眾號(hào)介紹如下:位于建水古城中心翰林街的中段嵌牺,為清末光緒年間富商大賈朱成章、朱成藻兄弟及子侄朱朝琛、朱朝瑛等兩代人逆粹,耗費(fèi)積蓄和精力募疮,前后歷時(shí)二三十年,經(jīng)過不斷的增修和擴(kuò)建僻弹,于清朝宣統(tǒng)二年(公元1910年)才最終建成的家宅和宗祠阿浓。整座建筑坐南朝北,占地面積兩萬多平方米蹋绽,其中房屋建筑面積五千多平方米芭毙。有大小房舍214間,天井42個(gè)卸耘。其主體建筑呈“縱四橫三”布置退敦,為當(dāng)?shù)亍叭g六耳三間廳附后山耳,一大天井附四小天井”式傳統(tǒng)民居并列聯(lián)排蚣抗,又變通組合而成的大型建筑群體侈百,房舍鱗次櫛比,院落層出迭進(jìn)翰铡,巷道紆曲通幽钝域,其建筑不僅規(guī)模宏大、富麗堂皇,而且充滿中原文化和邊疆少數(shù)民族文化氣息锭魔,寓有滇南私家園林韻味例证,被稱為“滇南大觀園”,具有較高的建筑價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值迷捧,進(jìn)入其內(nèi)织咧,猶如置身迷宮之中。
? ? 在雨中漫步大院之中党涕,溫潤感滿滿烦感,感嘆主人的闊綽巡社,梅姐說膛堤,如果她生在那個(gè)時(shí)代,做妾也要嫁進(jìn)朱家晌该,實(shí)在不行肥荔,當(dāng)朱家小姐的貼身丫鬟也行。
? ? 整個(gè)院子文化氛圍很濃朝群,主人不愧為曾經(jīng)的文人燕耿。
? ? 我們住的客棧,中間有院子姜胖,配有座椅可供住客喝茶聊天誉帅,三五好友在靜靜的院子中閑坐,可以聊天聊地聊人生,也可以什么話都不說蚜锨,就這么發(fā)呆档插,歲月靜好不過如此!
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