年味,是母親從臘月里便開始忙碌的身影方面,是大街小巷張燈結(jié)彩的裝飾放钦,是街坊鄰里喜氣洋洋的笑容,是一家老小歡聚一堂的熱鬧恭金。
它是冬日里的一抹溫暖操禀,是寒風(fēng)里的一縷思念,是游子歸家的急切腳步横腿,是老人倚門遠(yuǎn)眺的殷切期盼颓屑,是悠悠歲月里永不消散的那縷炊煙饿凛,是時光年輪里歷久彌新的兒時記憶讼育。
在童年的回憶里剿牺,最開心的事泳桦,莫過于過年了。那份快樂仑撞,從踏上歸鄉(xiāng)的列車時伏钠,便已在心頭開始蔓延刃跛。那時的我钩杰,小小的手牽著爸媽大大的手纫塌,穿梭在川流不息的春運(yùn)大潮中。大人們著急忙亂榜苫,我卻樂此不彼护戳,為坐火車能吃泡面而開心翎冲,為自己超過了售票口一米一的半票線而開心垂睬,為回鄉(xiāng)能見到小伙伴而開心。那時的快樂抗悍,總是簡單的冒著傻氣驹饺。
對于來往進(jìn)賢與廣州的綠皮車,我早已熟悉缴渊。更為熟悉的赏壹,大概是車廂里此起彼伏的南昌口音。未見其人衔沼,先知其鄉(xiāng)蝌借。家還沒到,氛圍就已早早感受到了指蚁。汽鳴響起菩佑,火車緩緩前行,載著一車人的歡聲笑語和思鄉(xiāng)情切凝化。
在幼時的記憶里稍坯,奶奶總是起得很早,在大家還沉睡在夢鄉(xiāng)時搓劫,她便已起身灑掃瞧哟。過年期間更是忙碌混巧,清掃屋子,置辦年貨勤揩,張羅年夜飯咧党,忙得不亦樂乎。
那時的我雄可,便跟著大人到鎮(zhèn)上趕集凿傅。從村里到南臺街的路上,爸爸還清楚的記得数苫,當(dāng)年在哪塊地里挖過蚯蚓聪舒,在哪塊石頭上摔過跤,在哪棵樹底下跟人干過架虐急。在這條崎嶇的鄉(xiāng)間小路上箱残,自行車軋過路面揚(yáng)起的漫天塵土,見證著爸爸無憂無慮的少年時代止吁。
冬天里奶奶家房前屋后都晾著琳瑯滿目的臘肉熏魚被辑,那是從入冬時就開始備下的,裹著鹽漬敬惦,咸香咸香的掛了一院子盼理。那時我們在門前搬凳子跳皮筋、堆雪人俄删,總不經(jīng)意被周圍的臘肉吸引宏怔,饞得不行。
奶奶總怕我吃不飽畴椰,每次我搬著桌子到院里寫作業(yè)臊诊,奶奶就給我端來一碗熱騰騰的炒米粉。鋪著青椒肉絲的米粉色澤濃郁斜脂、噴香撲鼻抓艳,瞬間溫暖了整個胸腔。
在我的印象中帚戳,奶奶就像個魔術(shù)師玷或,總能把簡單的食材做出千百種花樣。腌臘肉片任,炒米粉偏友,炸糯米團(tuán),釀米酒蚂踊,做鍋巴约谈,熏魚干,曬咸菜,切糯米糖棱诱,浸霉豆腐泼橘,奶奶用她神奇的雙手點(diǎn)綴著我們的新年。
大年三十的到來迈勋,將新年的喜慶氣氛推向了高潮炬灭。屋外鞭聲炮響此起彼伏,小孩們一起床便早早換上了新衣服靡菇,幫著大人打下手重归,貼春聯(lián)、寫福字厦凤、準(zhǔn)備年夜飯鼻吮。
說到年夜飯,就一定離不了餃子较鼓。大人們總能包出各種樣式的餃子椎木,元寶型,麥穗型博烂,梅花型香椎,應(yīng)有盡有。而爸爸大胖手包的餃子禽篱,總會在其中雞立鶴群畜伐,讓人忍不住想把它挑出來。反觀奶奶包的餃子皮薄餡大躺率,鮮香爽口玛界,而且總把裹了硬幣的那個留給我。
每年除夕肥照,年夜飯愈加豐盛脚仔,但不變的是勤众,奶奶總會在桌上擺上一條生魚舆绎,寓意年年有余;飯后不忘在屋外點(diǎn)上紅燈籠守歲们颜,象征歲歲平安吕朵;晚上還要交待我們初一不能倒水,這樣保佑來年沒有水澇窥突。這是他們那個年代對生活的美好期許努溃,是老人們的新年儀式感,是他們在漫長歲月里傳承下來的生活藝術(shù)阻问。
大概文化就是一個神奇的東西梧税,在新年里,無論大戶人家還是農(nóng)耕小戶,都會恨不得將家里最好的吃食擺上桌第队,來歡慶這一年的收獲哮塞。一桌熱氣騰騰的年夜飯,融合了我們對過去的總結(jié)凳谦,對來年的期許忆畅,對親人的祝愿,對美好的向往尸执。
在中國人的認(rèn)知里家凯,一頓年夜飯能化解掉過去一年的苦累與壓力,能緩解過去一年對親人所有的思念如失。
它像是冬日里久違的暖陽绊诲,像沙漠中珍貴的涌泉,更像是長途跋涉褪贵、奔波勞累后遇到的一個加油站驯镊,為你排遣掉過去一年的苦悶,松解所有的疲憊竭鞍,讓你感受世界上最純粹的情感與溫暖板惑,從而注入新的能量,再次出發(fā)偎快!
一經(jīng)數(shù)年冯乘,奶奶走后,家里再沒回過老家過年晒夹。習(xí)俗還在裆馒,集市也依舊熱鬧,只是那個為我們布置的人不在了丐怯,沒有了她的忙活喷好,糯米糖也沒有了當(dāng)初的滋味兒。
這些年读跷,手機(jī)換一個又一個梗搅,不變的是通訊錄里那個熟悉的座機(jī)號。即便過了多年效览,即便早已爛熟于心无切,可每每不小心翻到時卻總是心頭一酸。爸爸說丐枉,他總不愿去想奶奶已經(jīng)去世哆键,總感覺她還在老家,還在院里的榕樹下瘦锹,扇著蒲扇籍嘹,給我講故事闪盔。
光陰荏苒,爸媽的兩鬢爬上白發(fā)辱士,歲月的年輪在他們的眼角留下痕跡锭沟,而我也從不諳世事的垂髫小兒成長為即將步入社會的大學(xué)生。幼年的快樂簡單純粹识补,當(dāng)年一家老小族淮,歡聚一堂的場景仿佛還在昨天,卻不經(jīng)意過了這么多年凭涂。盡管當(dāng)年那個為我們張羅年夜飯的人不在了祝辣,但我們依舊會帶著她的祝愿與叮嚀,走好未來日子里的每一個春夏秋冬切油。
從前蝙斜,我每天回家,和父母相聚的時光澎胡,總覺得漫長無度孕荠。后來,上了高中攻谁,我每月回家稚伍,每次從家返校,爸爸總是送了又送戚宦。到現(xiàn)在个曙,我一學(xué)期回家一趟,團(tuán)圓的時光更是短暫受楼。和爸媽在一起的日子垦搬,他們總想用更多的關(guān)心去彌補(bǔ)平日距離的阻隔。而過年時的相聚艳汽,也變得更加難得猴贰,亦逐漸明白,幼時年后送我們上火車時奶奶落寞的背影里寫了些什么河狐。
兒時的年味一去不返米绕,再昂貴的食材亦無法復(fù)原奶奶手里的味道,城市的寧靜取代了村里過年的熱鬧甚牲。然而义郑,縱使事物變遷蝶柿,不變的是我們對彼此的牽掛丈钙。除了懷念,我們更應(yīng)該活在當(dāng)下交汤,珍惜與家人團(tuán)聚的每時每刻雏赦。
年味是值得我們代代相傳的文化劫笙,不僅是學(xué)習(xí)與保留,更要為之注入我們這個時代的精神風(fēng)貌星岗。用我們的方式去表達(dá)對家人的關(guān)懷填大,對生活的熱愛,去演繹屬于我們年輕人的年味俏橘,值得我們的子孫后輩去追憶懷念的年味允华,在這個時代留下屬于我們的烙印,這大概是對年味最好的傳承寥掐!