過年了捉超!過年了胧卤!又要吃餃子嘍!雖然平時常吃但過年吃餃子是習(xí)俗拼岳,而且我特別喜歡吃餃子枝誊。今天又有口福啦!
不過今天吃餃子有條件的惜纸,我要一起做叶撒!我一聽像一個泄氣的氣球,泄勁兒了耐版。我對不會办艄弧!我想都沒想脫口而出粪牲!媽媽聽到了笑笑說古瓤,沒關(guān)系今天她來給我教。好吧腺阳!雖然不是很情愿但是為了我愛吃的餃子湿滓,我決定奮斗一把。
首先是從摘韭菜開始舌狗,我學(xué)著媽媽的樣子摘起來,看似簡單其實也有門道扔水,我發(fā)現(xiàn)我摘完的韭菜和媽媽的不一樣痛侍。原來是因為我把整個葉子都摘掉了,就在就只剩下了桿。媽媽看到了笑出了聲主届,說以這個方法摘下去我們就沒得吃了赵哲。媽媽拿起韭菜給我說了技巧,我很快我就掌握摘菜的要領(lǐng)君丁,也越摘越快枫夺!第二步洗菜,我信誓旦旦的夸下夯婷疲口橡庞,說不用媽媽管,自己能搞定印蔗,但最終還是讓媽媽為我打掃了“戰(zhàn)場扒最。”
切菜調(diào)餡华嘹,我都虛心跟媽媽求教吧趣,然后順利的完成這一步驟。下來就剩下包啦耙厚!我好激動强挫,感覺離我的餃子成功不遠(yuǎn)了⊙可我還是想簡單了俯渤,根本不是那樣的。把餡放在面皮上泛豪,讓面皮包裹著餡不讓它漏出來已經(jīng)很難為我了稠诲,更不要是讓它漂亮的立在哪里。這個簡直太難了诡曙,我有點打退堂鼓了臀叙。媽媽告訴我別心急,還鼓勵我說包餃子不簡單第一次這樣已經(jīng)很棒了价卤!多包多練就會好的劝萤,誰也不是一次就能成功的。她也是反復(fù)練習(xí)才能包成現(xiàn)在這樣的慎璧。我又有了信心床嫌,努力的包了起來。
真的像媽媽說的那樣胸私,反復(fù)的練習(xí)我的餃子包的真是越來越漂亮了厌处。我覺的我的餃子就像人類的進(jìn)化過程一樣,從爬行到站立再到直立行走岁疼。而我的餃子是從躺著到立再到坐阔涉。看著自己包的餃子我好開心。
水開了瑰排,餃子下鍋贯要。一會兒功夫,媽媽端著我包的餃子放在了餐桌上椭住,吃著我自己包的餃子真香崇渗,那真是飄香欲滴,無與倫比熬┲!宅广!
通過包餃子我也明白了一個道理,做飯和學(xué)習(xí)一樣要一步一個腳印踏踏實實的去做傻挂!心急什么也做不好乘碑。